工作總結就是把一個時間段的工作進行一次全面系統的總檢查、總評價、總分析、總研究，並分析成績的不足，從而得出引以爲戒的經驗。下面小編收集了最新賓館工作總結，供大家參考。
篇一：最新賓館工作總結
時光荏苒，隨着XX年的來臨，我們賓館又迎來了播種大好年華，一展宏圖的美好季節。在剛剛過去的一年中，我們在市委、市政府的正確領導下，認真學習鄧**理論、“三個代表”重要思想、黨的xx大精神，以科學發展觀武裝頭腦，賓館領導班子帶領員工團隊，緊緊圍繞“安全、經營、服務”三大主題，求真務實，開拓進取，以硬件建設爲基礎，以精細化服務爲手段，科學管理，激勵廣大員工以飽滿的工作熱情投入到工作中，高標準、高質量地完成了各項接待任務，創造了較爲理想的經濟效益，得到了上級領導、社會各界的高度讚譽。值此辭舊迎新之際，有必要回顧過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利於揚長避短、奮發進取，在新一年裏努力再創佳績。現在我把XX年的工作情況給大家作一下：
自九九年以來，賓館經歷了九年的風風雨雨，XX年是充滿了競爭與挑戰的一年，僅去年一年，就有四家賓館相繼晉升爲三星或四星級飯店，客源競爭達到白熱化，而我們賓館目前面臨着硬件設施老化，原材料漲價，流動資金缺乏，運營成本增大等諸多困難因素。但是透過我們大家開源節流，不畏艱難，共同努力，我們最終克服了目前的困難，排除了不利因素，員工服務質量、做事能力得到大幅度提高，爲賓館贏得了較高的顧客滿意度和良好的社會口碑，創造了較好的經濟效益。XX年全年共接待中外賓客4、1萬人次，大小會議、社會團體240起，1－12月份賓館營業收達到929萬元，其中，前廳客房實現營業收入404萬元，全年出租率平均達到63、8%，比去年同期增長7、25%。餐飲營業收入525萬元，毛利率43%，商務收入2萬元，洗滌及其他收入近1萬元，雖然距去年所預定的營業收入1000萬元的目標尚有一定的差距，這裏的原因是多方面的，是由於全市經濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續深入，客源相對減少，給酒店業帶來了較大的衝擊，但是在大環境等諸多不利因素的情況下，能取得這樣的成績也是來之不易的。逆水行舟，不進則退，這些成績的取得，是與我們全體員工兢兢業業、真抓實幹、苦練內功，辛勤耕耘分不開的，也是我們不斷提高員工素質，不斷提升自我，超越自我，從而全面提高服務質量，狠抓管理落實的結果。因此去年以來，我們的工作重點主要轉移到以下幾個方面：
一、優化管理措施，培訓提高素質
隨着酒店業的發展進程，建設一個具有強大競爭力，充滿生機活力的現代化星級旅遊飯店是我們大家努力的方向，如何在我們優勢的基礎上，取其精髓，開拓創新，營造優秀的企業文化，創立獨有的特色品牌，創造更高的經濟效益是擺在我們面前的一道課題，如何去解決這道難題，打出一片我們自己的天空，還要靠我們嚴格管理，腳踏實地，提高全員素質，落實各項制度來實現。
去年以來，特別是針對星級賓館經營中出現的新問題，新現象，首先，狠抓管理制度的完善和落實，對賓館歷年來出臺的《管理制度》、《員工手冊》、《質量管理條例》、《獎懲制度》、《服務操作規範》等規章制度重新進行逐一梳理，針對三星級賓館各項管理制度及實際工作需要，對其進行了有針對性的完善，修改，量化工作指標，細化崗位職責，使其在執行操作上一目瞭然，責任明確，公正透明。經過實踐的檢驗，對賓館整體服務質量的提高，降本增效，起到了關鍵性的作用，員工的各項工作有章可循，有規可依，規章制度逐漸成爲每位員工的行動指南；其次，在各部門工作資訊及賓客滿意度反饋的基礎上，透過突出例會的指導性及質量（範文大全整理）檢查的嚴肅性，重點對工作失職、勞動違紀、安全違章進行嚴厲的追究和處理，以便及時調整經營工作中出現的問題，找差距，抓落實，減少投訴，營造真正的賓客之家。同時，各項具體措施的落實，在另一方面也推動和鼓舞了廣大員工遵章守紀，加強自身學習，提高業務技能，在工作中實現自身價值的主動性和自覺性，極大地轉變了部分員工浮躁、散漫的工作作風，員工的精神面貌有了較大的改觀，逐步形成了“計劃、組織、落實、檢查”四位一體的工作新局面；第三，一年來各部門根據經營總體要求，從實際出發，制定了比較全面細緻的培訓計劃，每月、每季度有針對性的採取業務考覈，操作比賽，觀看操作光盤等方式，進行了全方位的再培訓。另外，賓館3月份組織部分管理人員和廚師到淄博、濰坊、東營、臨沂學習交流，4月底派出一線管理人員到濟寧參加管理知識培訓。6月份組織工程、質檢、客房管理人員到濟南參加了建設節能綠色環保酒店培訓班。透過走出去、請進來的方法，開闊了視野，老員工豐富了學習內容，彌補了存在的不足，起到了“傳幫帶”的作用，新員工學有所得，學以致用。培訓合格率及上崗率達到100%，全員服務質量及工作效率得到了進一步的提高，收到了可喜的效果。
二、重視硬件建設，提升服務檔次
XX年是賓館軟硬件服務上臺階的創新之年，爲提高服務水平，提升服務檔次，賓館在抓管理，抓落實的同時，始終把賓館的設施設備的更新作爲首要任務來抓，去年以來，在資金缺口比較大的情況下，多方籌措資金，先後投入幾十萬無繼續加大對硬件設施的投入，對部分客房及餐廳宴會廳、廚房進行了改造裝修，房間換裝了高檔地毯、傢俱及壁紙，餐廳宴會廳更換了餐桌、餐椅，添置了與其規格檔次相匹配的系列餐具。另外，爲加強安全保衛，保證爲賓客提供一個安全舒適的住宿和就餐環境，賓館投資6萬元，在賓館樓外圍及內部各個樓層，安裝了電視監控系統，並安排專人24小時值守，確保了賓客的人身及財產安全。爲進一步節能降耗，降低成本，針對賓館用電設備較多，電量消耗大的'實際情況，積極聯繫有關部門，對賓館供電系統採取了自動補償改造，合理調節用電時段，有效地控制了能耗。另外，我們還更換了蒸汽交換機，對加熱罐進行了維修，提高了蒸汽利用率及能效，取得了顯著的效果，年節約開支6萬餘元。透過一系列的強有力的舉措，隨着硬件設施不斷完善，賓館面貌煥然一新，服務檔次得到了大幅度的提升，爲賓館的可持續發展打下了堅實的基礎。
三、樹賓館形象，創特色品牌
我們賓館是我市重要的接待服務單位之一，作爲一個具有優良傳統的視窗單位，我們始終堅持能打硬仗、以情感人，以優質安全的服務樹立賓館形象，打造特有品牌，一年來，各部門團結協作，相互配合，共同努力，出色地完成了任務。
前廳營銷部是賓館的營業櫥窗，它代表賓館擔負着“外交大使”、“問題的解決者”、“產品的推銷員”三大使命，能夠充分反映賓館的整體服務水平。爲使他們能以飽滿的熱情、嫺熟的技能、耐心周到的服務迎接每一位賓客，針對前廳員工更換頻繁，上崗時間不統一這一特性，從提高員工整體素質入手，定期培訓、定期考覈，在提高銷售水平提高方面，採取了定期交流的推銷方法，強化“能說會道”的語言能力，針對不同層次的客人採取不同的公關策略與個性化服務；實踐中，提倡在學中幹、在幹中學，在重大接待中“全面崗位練兵”。同時發（範文大全整理）現問題及時糾正，實時強調，嚴抓不懈，激勵員工把客人的問題當作個人問題來對待。另外，與各有關部室之間加強工作聯絡和協調，最大限度地提高客房入住率。爲降低消耗，根據天氣變化靈活掌握噴泉、草坪燈、燈帶的開關時間，室內空調和照明設備配合客房及時關閉，全年前廳客房區域水電費控制在27萬元，在節能降耗方面取得了一定的成績。營銷工作，她們多方收集客源資訊，協調與客戶之間的關係及售後服務，接好每一筆訂單，做好每一筆銷售業務。九月初參加了往濟南旅遊交易會，會期發放了宣傳資料300餘份，取得了較好的促銷宣傳作用。在外欠帳回收方面，她們克服了種種困難，在賓館領導支援下，全年共回收外欠款335萬元，得到了同志們的好評。透過各種舉措，無論從門童、總檯、商務中心還是營銷，都能融入到這個團結的團隊中來，以“關心、愛心、細心、誠心、放心”爲賓館贏得了一批又一批的回頭客。
客房部去年的工作主要在以下幾個方面做足了文章：第一，抓住衛生質量不放鬆，高標準、嚴要求，堅持表格化規範化管理，注重計劃衛生及設施設備的維護保養，嚴格執行月計劃、周計劃衛生要求，認真落實四級查房制度，遇到重大接待任務部門負責人採取現場走動管理，一手抓衛生，一手抓服務，注重營造溫馨舒適的住房環境；第二，抓住禮貌問候服務不放鬆。讓來賓能夠享受家的感覺。注重管理人員素質的提高，以言傳身教的方式督導員工一舉一動，不管是何時何地，不管是對賓客，還是領導同事，讓一句“您好”始終伴隨您。同時要求員工換位思考，真正站在客人的角度去體諒客人的不便，以個性化服務滿足客人的需求。這些做法不僅提高了客人的滿意度，而且得到了常住的幾位市級主要領導的表揚。第三，抓住節能降耗不放鬆，合理安排班次，減少加班欠休的出現，降低工資支出。加強棉織品及易耗品管理，降低損耗。及時關閉空調、照明、水管，減少浪費。第四，抓住安全不放鬆。增加日常巡查次數，強化員工防火防盜知識培訓，將隱患消除在萌芽狀態。透過這些行之有效的措施，最大限度發揮出員工的潛能，使客房工作邁上一個新的高度。
餐飲部面對市場競爭、原材料漲價等不利因素，及時轉變工作思路，在經營中鞏固黨政機關、協會團體客戶，積極爭取一些有實力的企業和個體消費羣體，同時承接一些大型喜宴、壽宴，開業、升學宴請等以增加收入。爲緩解現金週轉壓力，在原料價格居高不下的情況下，號召全員節支增效，首先嚴把進貨關，透過市場考察，選用價廉物美的原料。同時，壓縮辦公費用，提高物品二次利用率，控制水、電、氣消耗，從而保證了營業收入和毛利率不受影響。食品衛生是餐飲工作的命脈，餐飲部完善了採購、儲存、消毒制度，專人負責，食品留樣，杜絕了食品中毒事件。員工隊伍建設方面，倡導管理人性化、溫情化，培養忠誠員工，防止骨幹流失，創造團結、信任、融洽的工作氛圍，培養集體榮譽感。在員工培訓中制定了詳盡的培訓計劃，採取了操作演示、針對輔導、技能比武等方式，員工提高明顯，涌現出了許多業務尖子。在全年，特別是兩個黃金週、兩會的服務中，餐飲部員工們充分發揮不怕苦，不怕累優良傳統，以良好的形象及優質的菜麪食出色地完成了各項任務。
工程部爲了保證賓館設施設備的正常執行，制訂了詳細的維修保養計劃，指定專人定期保養，在日常大量的零修工作中保證做到出現問題隨叫隨到，同時爲降低成本，對自來水、鍋爐及用電器建立嚴格的管理檔案，合理調節，節約了大量的支出，爲賓館創收付出了積極的努力。財務部按照財務制度要求，建立和完善了的財務監督檢查及成本控制制度，進一步提高工作效率和工作質量，加強帳務管理，杜絕跑帳，漏帳，厲行節約，降低成本，（整理）嚴把質量關，價格關，各項支出嚴格審查，及時合理調整了各種稅收的繳納數額，爲賓館減輕了負擔，爲賓館經營的良性循環起到了至關重要的作用。人事部，加強人力資源管理，合理調節人員流向，做好勞動人事檔案及黨務檔案管理，及時進行工資核發及檢查。去年以來根據工作實際，賓館對質檢部門的工作提出了新的要求，在賓館領導重視及各部門的配合下，質檢部透過進一步的學習培訓，加強了實踐操作經驗，採取了日常走動巡查，發現問題及時分析，並當天反饋資訊，督促整改。根據《賓館細微服務基本標準》、《質量管理辦法》加大了對違章違紀的處理力度。透過努力，各項工作日趨完善。辦公室在一年多的工作中，積極圍繞賓館的中心工作，與各部門積極協調配合，做好後勤服務工作。員工餐廳主動延長開餐時間，增加飯菜花色，確保員工吃好、吃飽，車輛維修保養及時，安全行車無事故，保證了賓館各項業務的順利進行。安全保衛工作紮實認真，兢兢業業，完善各項責任制，積極開展消防演練及知識培訓，防患於未燃。團總支積極開展了有益的文體活動，激發員工的工作積極性，爲一線經營創收打好基礎。綜上所述，在同志們的共同努力下，賓館的各項工作大踏步的向前發展。
四、加快兩個文明建設，創建先進企業文化。
多年來，在經營發展過程中，賓館領導班子始終把企業文化建設作爲工作的重頭戲來抓，在賓館中廣泛開展了爭創文明單位、衛生、綠化先進單位、青年文明號、青年志願者集體、服務明星等創建活動。引導廣大員工愛所如家，恪守職業道德，崇尚家庭美德，建立文明健康的生活方式。在賓館領導的關心下，XX年初，按照上級部署，賓館召開了員工大會，成立了工會組織，並設立專職工會主席，員工的工作、生活問題及實際困難，透過工會得到了及時的解決。此外，每個員工生日都能收到總經理送上的一份生日祝福，員工福利在資金緊張的情況下也想盡千方百計按時發放。在社會治安綜合治理方面，由於加強了員工法制教育，穩定思想，打防結合，多年來賓館未發生一起治安違法亂紀事件。計生方面，設有專人負責，按照“控制人口數量，提高人口質量”的總體要求，加強計劃生育管理，各項指標完成率達到100%，連年被上級評爲計劃生育先進單位。雙擁工作方面，去年7月31日聯合市雙擁辦在賓館召開了”慶八一暨建軍80週年擁軍座談會，市委、市政府領導、駐軍首長對我們的工作給以了高度評價。另外，賓館爲了創建先進的企業文化，不斷提高賓館員工文化品位和文明程度，積極支援並引導羣團組織開展各項活動，針對賓館青年員工較多的特點，不失時機地開展了多項有益的活動，使他們不斷受到教育薰陶，得到鍛鍊。例如：參加了機關黨工委組織的“慶祝七一文藝演出”，“幹部職工趣味運動會”。組織黨團員到九龍山參加全市植樹活動，組織員工參加全市首屆旅遊飯店技能大賽，並獲得了宴會擺臺第一名的佳績。適時開展了“建設綠色節能賓館”活動，使節能降耗深入人心。爲強健職工體魄，十一月份舉辦了一年一度的職工運動會，在賓館掀起了全員健身熱潮。此外，賓館還舉行了爲貧困地區送溫暖活動，員工們踊躍參加，共捐贈棉衣140餘件。透過舉辦這樣一些活動，活躍了員工業餘文化生活，激發了員工工作熱情和工作幹勁，確保了賓館的經營創收。XX年賓館保持了省級衛生先進單位的榮譽，獲得了“服務業發展先進單位”、“十佳餐飲企業”、”勞動保障工作先進集體”、“綠化先進單位”、“紅旗團總支”等多項榮譽稱號。個人方面，客房部xx，獲得了“勞動模範"光榮稱號。員工的辛勤付出、優質服務也換來了社會各界的高度讚譽，全年各部門共收到表揚信件100餘封，涌現出了許多，善於鑽研、忘我工作、拾金不昧的好人好事及服務典範。（加三個事例）這些事例在我們賓館不勝枚舉，這只是我們員工的一個縮影，在這裏我就不一一列舉了，正是我們這些默默無聞，甘於奉獻的員工，以自己的實際行動爲賓館爭光添彩，他們是大家的學習榜樣。值此XX年新春來臨之際，我代表賓館對大家一年來的辛勤工作表示衷心的感謝並致以最親切的慰問！
回顧一年的工作，雖然取得了可喜的成績，但是隨着市場競爭的日趨激烈，我們將面臨着多方面的競爭與挑戰，還有許多艱鉅的任務等待着大家去突破，XX年是年，孔子故里孕育着無限商機，把握好遊客大量增加這一大好機遇，打好經濟效益翻身仗，我們的工作任務首先就是要根據創建優秀星級賓館的要求，把全面提高總體服務水平作爲重中之重來抓，在自身培訓，特別是在業務技能、操作技能、儀容儀表等方面要有新的跨躍式提高。其次，強化管理，明確職責，保證經濟效益的穩步發展。新的一年，我們要善於發現管理中的薄弱環節，經驗，明確職責，以點帶面，搞活全局，充分發揮員工的積極能動作用，徹底改變工作被動、停止不前的陋習，各負其責，按部就班的完成各項任務。第三，管理人員素質的提高是完成各項工作的首要前提。作爲一個三星級賓館，核心人員素質的提高是賓館發展的前提，我們今年要採取強有力的措施，加強服務規範化程序化的培訓，特別是要加強管理人員自身業務知識的學習，透過相互學習交流，共同探討來改變對管理模糊不清的認識，改變想當然的一些做法，從而逐步帶動部門員工素質的整體提高。第四，XX年今我們計劃完成銷售收入1000萬元，其中前廳客房400萬元，餐飲收入600萬元，在完成這一目標的基礎上繼續加大硬件建設，完善軟件服務。同志們，新的一年，我們應該發揮“更快、更高、更強”的精神，在工作中腳踏實地，紮紮實實，從自身做起，從點滴做起，拋掉包袱，輕裝上陣，以更加出色的成績來回報廣大賓客的厚愛，以溫馨細緻、周到儒雅的服務，來詮釋賓館的特色品牌，我們相信，新的一年裏在市委、市政府的正確領導下，全體員工抓住機遇，團結一心，奮勇爭先，在火熱的工作中充分體現自我價值，創造出更加輝煌的業績，爲賓館的發展做出更大的貢獻。最後，預祝大家新春愉快，身體健康，工作順利，闔家幸福！
謝謝大家！
篇二：最新賓館工作總結
一、2017年度工作總結
一元復始，萬象更新。過去的一年，是我單位堅持品質建設、豐富經營內涵、提升經營水平的重要一年。一年來，我們緊緊圍繞全年經營目標和任務，始終貫徹“樹品質、創特色、鑄亮點、提水平”中心思路，大力推進硬件設施改造和核心產品個性化建設，克服了經營總量壓縮、增收難度加大、成本支出增加等重重壓力和考驗，經營持續平穩。
2017年之所以能夠實現經營穩健發展、主要得益於經營工作中始終堅持和把握以下主線，取得以下成績：
（一）實施硬件裝修改造，經營面貌改觀重新載入
2017年度的品質建設着力於創先爭優和親和服務塑造，更注重於核心產品硬件的功能創新，以及經營環境的特色營造。硬件的再次裝修和改造。整體建設涉及面積20000平方米，核心內容涉及客房、餐廳、戶外園林式庭園景觀重塑，改造充分體現環保、人文、智能理念，強化舒適度和個性化建設，在保持原主建築特色和格調的同時，刻意凸顯園林式主題賓館秀麗、典雅、別緻的品位內涵和特質。清新宜人的綠化園林、獨具個性魅力的景觀式客房、綠色生態型高端餐廳、人與自然和諧相融相映成輝，形成賓館獨特的經營風格及品質優勢，對賓館今後的進一步發展也必將帶來良好的預期和展望。
（二）做大做強賓館品牌，創先爭優成果豐碩
爭創一流賓館，爭樹一流品牌，是我單位多年來堅定不移的發展宗旨和經營理念，並在經營管理中始終貫徹和把握。賓館服務品質、管理模式受業內稱道和上級主管部門褒獎。提升了賓館的經營形象，樹立了優良的經營口碑，更印證了我們堅持創建高品質賓館、做大做強品牌的發展思路的必要性、重要性和正確性，成績振奮人心，更是一種鞭策。
（三）打造精細服務品牌 整體服務水平提升
做精做細，打造精細化、人性化、親情化服務，一直是我單位服務品質建設的核心內容。爲培育形成親切待客、真情服務的賓館氛圍，構建和諧的客際關係，透過廣泛地組織、發動、宣傳、引導及監督，基本培育形成良好的服務氛圍，增強了廣大員工的親和服務意識。促使廣大管理者和員工主動適應新標的新變化、新要求，提高新形勢下賓館的服務與管理水平。打造精細服務品牌，更加重視員工素質建設，2017年多次組織和開展了新員工入職培訓、崗位應知應會培訓、服務案例培訓、情景實操培訓及禮儀禮節、拓展培訓等等，透過賓館、部門、班組三級培訓體系，透過形式多樣的培訓方式和載體，使員工的專業服務知識和精細服務意識有所增強和提高；舉行了服務技能比武大賽，比武全面檢閱了員工的專業技能，發現了一批優秀的服務人才，推進服務創新，做精做細傳統服務品牌，服務品質日益彰顯親情化、人性化品位魅力，體現了高星級賓館精細化服務特色，得到了賓客的肯定和稱讚。
（四）關心員工文化生活 員工凝聚力得到增強
員工是企業的寶貴財富，是推動企業發展的源動力。過去一年，更加重視員工在企業中的核心作用，創造各種條件改善員工生活、豐富員工文化，提高員工對賓館的歸屬感，營造和諧的勞資關係。多次安排舉行員工代表座談會，真誠聽取員工對經營管理、對企業文化、對後勤生活的意見和訴求並盡力解決。重視精神文明建設，組織開展了五一節活動、端午節晚會、七一“中國夢我的夢”演講等豐富多彩的文娛活動，豐富了員工的業餘生活；關愛員工，注重營造互幫互助的企業氛圍。
（五）深入挖掘經營潛力 質量效益再上臺階
2017年全店經營總量明顯壓縮，經營任務繁重，但在困難和挑戰面前，各部門深入貫徹落實賓館年度工作精神，以“挖潛增收”爲重心，在提升產品競爭力上做文章，在降低成本增加效益上花心思，開拓思路，創新求進，不斷挖掘經營潛力、拓展增長空間，
（六）緊繃安全生產之弦，安全管理紮實推進
2017年繼續抓牢安全生產工作，以確保平安經營爲宗旨，以預防和消除隱患爲主線，以落實責任制和安全監管爲重點，以開展隱患排查治理爲
突破，深入落實安全生產工作各項措施：根據星評新標制訂和完善了消防、火災應急疏散、食品衛生中毒、突發性治安案件等緊急處置預案，提升了安全管理和應對水平；強化重大節假日五一節、國慶節等節前安全大檢查，落實安全生產值班制度，嚴密防範和控制事故苗頭髮生；多次組織新、老員工舉行火災防範專題培訓和實戰演練，不斷提高員工的安全意識和防範技能
以上是2017年度工作成績和工作主線，是全體員工團結拼搏、銳意進取、勵精圖治的成果結晶。在總結成功經驗的基礎上，我們也清醒地看到管理運營中存在的一些不足，制約着賓館的經營發展，主要表現爲：
1、賓館的經營模式有待改革，中央落實八項規定和四風教育後賓館的客源大大減少。
2、用工問題仍顯緊張，招聘難沒有有效解決，對新年度的經營和服務品質延續帶來考驗。
3、淡季客房出租率低未得到明顯改觀，營銷措施仍然乏力，制約整體經營績效。
4、採購渠道和方式有所優化，但仍有提升空間，有待繼續改善。
5、裝修改造進度保障缺乏有效監管措施，對施工方管理陷入被動。
二、2018年工作思路
2018年中央進行羣衆路線教育和整頓“四風”仍將深入，給我們的工作帶來嚴峻的挑戰。同時我們又面臨社會物價通脹帶來經營成本上升，客源流失加劇，社會用工荒日趨突出帶來招聘難，以及節能減排工作日益緊迫等重重壓力和考驗。只要我們堅定信心迎挑戰、苦練內功抓機遇、做強品牌不懈怠，審時度勢，開拓創新，奮發有爲，就一定能夠實現全年經營預期。關於二0一四年的工作思路和努力方向，我們有如下設想與計劃：
1、不斷完善賓館各項規章制度和操作規程，加強賓館制度化、規範化、科學化管理，完善賓館組織機構和人員配置，完善賓館員工績效考覈。
2、賓館將大力弘揚鹿苑島的獨特企業文化，發揚“以情服務，用心做事”的工作精神，強調更加人性化、專業化、規範化的賓館經營管理服務，不斷加強員工的培訓，提高員工業務素質和綜合素質，提高賓館經營、管理、服務的水平，不斷打造賓館核心競爭力，不斷提高賓館的知名度和美譽度。
3、爲了提高賓館綜合管理水平，加強賓館各項日常事務的管理，賓館將把消防與工程環保、財產硬件、技能培訓與儀容儀表、質量監督及監控做爲工作重點抓好。
4、賓館更加重視賓館中層管理人員隊伍建設，強調中層管理人員的執行力，強調各部門及管理人員之間的橫向合作與溝通，加強各部門內部團隊協作，提高賓館大型活動的工作成效。
5、賓館將繼續做好“開源節流”工作。一方面賓館將加強對各項成本費用的管理與控制，強調從自身做起，從小事做起，做好節能降耗“節流”工作。
6、賓館繼續嚴格把好原材料採購質量關、把好倉庫儲存關、把好菜餚出品質量關、把好菜品定位關、客房服務質量關等工作。
我們相信，鹿苑島賓館在新的一年裏只要上下一心，銳意改革，積極進取，以人爲本，團結務實，開拓創新，不斷髮奮圖強，就一定會創造“鹿苑島”和諧發展的大好局面。