總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料，它有助於我們尋找工作和事物發展的規律，從而掌握並運用這些規律，不如靜下心來好好寫寫總結吧。我們該怎麼去寫總結呢？以下是小編整理的採購年終工作總結7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
採購年終工作總結 篇1
輝煌的20xx年即將過去，回顧這一年的工作，內心不禁感慨萬千。20xx年是經濟形勢異常複雜的一年，在這樣的形勢下怎樣把握好採購的時機和量，得到最大的採購效益是對採購員的考驗。面對這種形勢，我一方面充分利用網絡資源時刻關注市場動向，另一方面加大和供應商的溝通，即完成了採購任務，保證了的生產需要，同時也學到很多的東西，在業務能力上也有了一定的提高與進步。現將主要情況總結如下：
一、踏實認真，更好的完成本職工作
一年中，緊緊圍繞的生產和經營開展工作，由於化工急件採購比較多，採購工作經常處於忙碌之中。今年化工（除煤炭）共計採購額xx多萬元，其中主要原材料xxx萬，備品備件xx萬，勞保用品和工程物資xxx萬，和去年相比，採購總量減少xxx萬，主要減少原因是去年化工技改後原材料用量減少造成的。雖然採購量比去年減少了，但作爲採購人員，從供應商的選擇到採購計劃的下發，採購價格的控制到交貨期等，我都嚴格管理，有條不紊，較好的完成了全年的工作任務。在日常工作中積極主動的同各部廣]溝通用料情況、庫存情況，同時積極瞭解和學習業務知識，並且能夠在同事請假、休假的情況下主動承擔其他工作業務，保障生產順利進行。
二、千方百計，降低採購成本
採購工作是不斷的花的錢，但怎樣節約，以最低的價格買到最合適的產品，是我不斷思考的問題和努力的方向。在採購過程中，我始終堅持在分析、權衡質量保證、價格、交貨時間等因素的基礎上才與供應商確定最終的合作。今年以來，各種材料價格波動比較大，原材料在保持上漲的趨勢下有漲有跌，在跌價時有些供應商是不會主動降低價格的，但是我透過多方面的溝通，理順價格構成的各個明細，適當合理的進行了價格的調整，確保了生產的順利進行。但因爲今年來主要原材料依然保持上漲態勢，故與年初制定的計劃相比，共計漲xx多萬。
三、加強採購合同和供應商管理
在採購工作中採購合同的簽訂和對供應商的管理，是十分重要的一個環節，18年我對所有的大宗物資都簽訂了採購合同，對數量不多，但比較重要的物資也簽訂了採購合同，全年共簽訂採購合同xx份。同時繼續完成了18年度的合格供應商評審，收集了大量的供應商資料，編制了xx版合格供應商名錄，對新發展的供應商嚴格考察，謹慎選擇。保障了採購工作正確有序的開展。
四、努力做好與各部門的溝通協調工作
採購業務牽涉範圍廣，相關部門多，是需要內部各個有關部門]的密切配合的一項工作，與設備、生產、財務、倉庫等部門有着緊密的聯繫，且需要掌握基本的財務、法律等知識和各種商品的鑑別、製造等知識。在同相關部門不斷的接觸與合作中，使我的業務知識及人際溝通、協調能力、分析與表達能力等都有了顯著的提高。
面對無法解決的問題，比較被動。特別是今年的財務狀況比較緊張，但對於承兌匯票的使用，和供應商溝通的還不夠好，這是將來需要進一步提高的地方。在今後的工作中，我會清醒看到自身存在的問題和薄弱環節，加強學習，不斷的改進，增強與各部門的溝通學習，多請示、多交流、多動腦。在工作中學習，在學習中工作，不斷在實踐中增長知識才幹，發揚吃苦耐勞，知難而進，積極進取的工作作風。
時光又將翻過18年的最後一頁，步入新的一年。面對國際、國內複雜的經濟形勢也即將迎來更加嚴峻的挑戰，我的工作也會更加繁重，要求也會更高。爲此，我將會更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力的上進，全面提高自身的素質，與企業共命運。
採購年終工作總結 篇2
又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培！衆所周知採購部是公司業務的後勤保障，是關係到公司整個銷售利益的最重要環節，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。
在董事長的直接關注和公司各位領導的關心支援下，透過一年的採購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗。瞭解到一個採購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，要保持對企業的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處採購；堅持以誠信作爲工作和行爲的基礎；規避一切可能危害商業交易的供應商，個人簡歷以及其他與自己有生意來往的對象；不斷努力提高自己在採購工作的作業流程上的知識；在交易中採用和堅持良好的商業準則等。在這裏我想說作爲一個採購，並不像常規所想的那樣僅僅是打個電話，籤個合同，發個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。
在領導的提醒下，XX我及時調整好心態和觀念，凡是有關銷售的一切事物，我們採購部都積極配合！一切以銷售爲主，我們輔助。採購與銷售是密不可分的！因爲我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標！在採購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節約成本，做到貨比三家；還要了解供應鏈各個環節的操作，明確採購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環節，我們都會認真研究，商討辦法。真得很感謝總經理，在採購方法方面爲我們出謀劃策。是他的嚴格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在他的英明領導下，我發貨時遵循少量多次的原則，當然還要在不影響銷售的前提下，儘可能充分利用供應商的信貸期，保證公司資金週轉。在發貨方式上面，儘量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面，間接性地降低成本。在這裏我還要對公司所有人員說聲：“謝謝“！感謝他們及時將市場價格資訊傳遞給我，讓我與供應商談判時做到了心中有數，從而成功降低了庫存成本。另外，每月月底，因爲銷項稅遠遠大於進項稅，爲了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票。
XX年是個進步的一年，在公司各個部門的配合和採購部的多方努力下，我公司與供應商建立了非常良好的合作關係，有的已經直接向我公司發貨，開始友好商業往來！在引進新品種方面，我們從多個方面不斷蒐集資訊，及時和其他部溝通，並快速備貨。對於新進品種，採購部都會向業務人員提供新進品種目錄表，以供他們參考學習。幾年來，我更加明白了總成本優先原則，和靈活運用各種採購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，並且能夠及時的做好預警及防範措施，切忌“從一而終”。一個優秀的採購比須擁有較強的溝通協調能力和採購經驗，我知道自己距離一個優秀的採購還有很遠的差距，因爲採購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啓發，達到熟練程度後才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富採購經驗，跟上公司的發展的腳步！
採購年終工作總結 篇3
20xx年即將過去，在這將近一年的時刻中我透過發奮的工作，得到很多收穫，臨近年終，我感覺有必要對自己的'工作做一下總結。目的在於吸取教訓，提高自己，以至於把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結。
1)：熟悉採購的流程，讓自己從下單到收料，每個細節都經手，讓自己熟悉每個供應商及供貨方式。在收料單的錄入中，每個物料到料狀況都由自己經手，讓自己在第一時刻了解生產的物料到貨狀況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西，能瞭解自己物料的實際到料狀況及存在那些問題，需要注意些什麼事項，不明確的地方跟供應商溝通，瞭解並熟悉此物料，且跟供應商有更進一步的溝通及聯繫。方便以後的調貨事宜。明年必須把這份工作做到更細緻，讓每次的確認訂單做到萬無一失，堅持確認再確認，不在發生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜，尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產的進度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠程物料計劃更詳細，讓自己瞭解所有物料的進度。明確計劃對於生產來說是重要的。有計劃的生活及工作纔是的。
2)年底參與單價的錄入及整理，真正介入到單價裏面，也能夠說進入採購的一個大門，才知道自己真的只是學了一點的毛皮，瞭解在不影響生產進度，能讓供應商準時到貨並不是好的採購，好的採購是在供應商能準時聽自己的調度還得帶給的服務態度及質量。且要把的產品以最低的價格給自己，那纔是真正好的採購。貨比三家。透過不一樣的廠家給出不一樣的價位，在以理想的價位壓自己心中最願意的供應商，得到自己想到的結果。期望以後自己進入這個採購的大門裏面。
3):參與ERP的工作錄入及整理。最想說的話，這個ERP系統的引入是我們今年的幫忙了，透過ERP讓自己學到每個車種的配置，自己的採購物料的到貨狀況，倉庫的庫存，等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據可依。
4):參與盤點工作。讓自己在實踐中瞭解所有的零件。瞭解倉庫的庫存量。透過盤點工作。瞭解零件物料在哪方面造成庫存。那些爲死庫存，爲何會造成這些庫存量。怎樣才能消化庫存，讓倉庫成爲零庫存，讓我們的供應商成爲我們的倉庫。
自己對自開車的不瞭解，，有點盲目的調貨，對自己所調的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細心，思考不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。明年發奮清楚工作的重要性，發奮學習瞭解自開車的配置及爲何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心應對自己的工作，調整好心態問題。做到採購的適價，，適質，適量，適時，適地。期望明年工作能職責到個人，分工明確規定。讓自己的物料更瞭解職責更明確。
20xx年是收穫的一年，也是充實的一年，和大家一齊工作更是一件很愉快的事。透過本年度的工作和學習，使我在採購上積累了很多知識和經驗，並在各個方面上都得到充分的鍛鍊。身爲公司的員工，公司的興衰與我有着直接的聯繫。因此我願意和公司一齊向着更高的目標前進爲我們的公司奉獻一份力量!
採購年終工作總結 篇4
在這將近半年的時間中我透過努力的工作，得到很多收穫，我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在於吸取教訓，提高自己，以至於把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結。
1：熟悉採購的流程，讓自己從下單到收料，每個細節都經手，讓自己熟悉每個供應商及供貨方式。在收料單的錄入中，每個物料到料情況都由自己經手，讓自己在第一時間瞭解生產的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西，能瞭解自己物料的實際到料情況及存在那些問題，需要注意些什麼事項，不明確的地方跟供應商溝通，瞭解並熟悉此物料，且跟供應商有更進一步的溝通及聯繫。
方便以後的調貨事宜。下半年年一定把這份工作做到更細緻，讓每次的確認訂單做到萬無一失，堅持確認再確認，不在發生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜，尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產的進度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠程物料計劃更詳細，讓自己瞭解所有物料的進度。明確計劃對於生產來說是重要的。有計劃的生活及工作纔是最好的。
2:參與單價的錄入及整理，真正介入到單價裏面，也可以說進入採購的一個大門，才知道自己真的只是學了一點的毛皮，瞭解在不影響生產進度，能讓供應商準時到貨並不是好的採購，好的採購是在供應商能準時聽自己的調度還得提供最好的服務態度及質量。且要把最好的產品以最低的價格給自己，那纔是真正好的採購。貨比三家。透過不同的廠家給出不同的價位，在以理想的價位壓自己心中最願意最好的供應商，得到自己想到的結果。希望以後自己進入這個採購的大門裏面。
3:參與ERP的工作錄入及整理。最想說的話，這個ERP系統的引入是我們今年最大的幫助了，透過ERP讓自己學到每個車種的配置，自己的採購物料的到貨情況，倉庫的庫存，等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據可依。
4:參與盤點工作。讓自己在實踐中瞭解所有的零件。瞭解倉庫的庫存量。透過盤點工作。瞭解零件物料在哪方面造成庫存。那些爲死庫存，爲何會造成這些庫存量。怎麼才能消化庫存，讓倉庫成爲零庫存，讓我們的供應商成爲我們的倉庫。
自己對自行車的不瞭解，有點盲目的調貨，對自己所調的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性，努力學習瞭解自行車的配置及爲何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作，調整好心態問題。做到採購的適價，適質，適量，適時，適地。希望明年工作能責任到個人，分工明確規定。讓自己的物料更瞭解責任更明確。
上半年是收穫的，也是充實的，和大家一起工作更是一件很愉快的事。透過半年度的工作和學習，使我在採購上積累了很多知識和經驗，並在各個方面上都得到充分的鍛鍊。身爲公司的員工，公司的興衰與我有着直接的聯繫。所以我願意和公司一起向着更高的目標前進爲我們的公司奉獻一份力量!
採購年終工作總結 篇5
回首上半年，感慨萬千。對於國家，大喜大悲。對於公司及個人，零八年絕對是比較艱難的一年，原材料的成本成倍的增長，人民幣處於不斷的升值途中，下半年突然降臨的金融危機，總成本的居高不下，對公司產品的出口佈下了層層障礙。
面對原材料一天一個價，供應商天天上門來要求漲價，這樣的情況持續對任何一方都是一種前所未有的壓力，我們就主動去供應商那裏積極的予以溝通協商，將公司未來的發展前景以及穩定的付款信譽來穩定供應商的經營心態，在如此的經營環境中希望大家共渡難關。畢竟大多供應商爲我公司供貨都有2-3年的歷史，公司的需求與付款他們也確實無法可說。
衆所周知採購部是公司業務的後勤保障，是關係到公司整個銷售利益的最重要環節，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。透過兩年的採購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗，同時也明白了採購和優秀採購之間的分別和差距。瞭解到一個採購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，要保持對企業的忠誠;不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處採購;堅持以誠信作爲工作和行爲的基礎;規避一切可能危害商業交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在採購工作的作業流程上的知識;在交易中採用和堅持良好的商業準則等。
在這裏我想說作爲一個採購，並不像常規所想的那樣僅僅是打個電話，籤個合同，發個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。從選擇供應商到樣品確認，小批量採購以致批量供貨，入庫後及生產過程中出現的部分及批量不合格，只要產品沒有最終出廠，我們都全程跟蹤參與，將風險置於供方處，努力採購符合公司需要的零部件。
在採購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節約成本，做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環節的操作，明確採購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環節，我們都會認真研究，商討辦法。真得很感謝採購負經理，在採購方法方面爲我出謀劃策。是他的管理有方，讓我們不得不千方百計去降低成本，在他的指導下，我學到了很多的溝通技巧，使我在目前的工作中能夠將工作任務及目標積極的按最佳的運作方向發展。
採購年終工作總結 篇6
又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供了一個磨練自己的機會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!感恩的心，感謝愛生，讓她伴我一生，讓我作堅強的自己。感恩的心，感謝命運讓我認識愛生，花開花落我一樣會珍惜!新的一年已經開始了，現在的我將過去一年中工作的心得體會作一個彙報。
**年公司要求採購部每月降低費用將近8萬，我會從以下幾個方面着手：
一、貨比三家，直接降低藥品價格。
二、發貨遵循少量多次的原則，充分利用供方信貸期。
三、發貨方式儘量以送貨的上門爲主，協商提貨費用由供方負擔。
四、降低現金調貨，尋找新的供貨來源。
五、破損藥品集中郵寄，降低換貨費用。
六、向供應商爭取培訓費用或市場開發費。
七、引進同類新品種。
衆所周知採購部是公司業務的龍頭老大，是關係到公司整個銷售利益的最重要環節，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我調到如此重要的崗位上，給我一個學習的機會，讓我從原來對採購的一無所知到認識了更多的人和事，接觸了更多新鮮的事物，學到一些新的知識，增長了更多見識!在劉董事長的直接關注和公司各位領導的關心支援下，透過一年多的採購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗，同時也明白了採購和優秀採購之間的分別和差距。
瞭解到一個採購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，要保持對企業的忠誠;不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處採購;堅持以誠信作爲工作和行爲的基礎;規避一切可能危害商業交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在採購工作的作業流程上的知識;在交易中採用和堅持良好的商業準則等,相信這些我都已經做到了。
在這裏我想說作爲一個採購，並不像常規所想的那樣僅僅是打個電話，籤個合同，發個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領導的提醒下，**年我們及時調整好心態和觀念，不但改變了過去的錯誤意識----採購與銷售無多大聯繫，而且在採購的同時充分利用供應商的網絡關係主動銷售，**年採購部銷售額達到1900多萬，毛利28萬。凡是有關銷售的一切事物，我們採購部都積極配合!，一切以銷售爲主，我們輔助。採購與銷售是密不可分的!因爲我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標!
在採購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節約成本，做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環節的操作，明確採購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環節，我們都會認真研究，商討辦法。真得很感謝董事長，在採購方法方面爲我出謀劃策。是她的嚴格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在她的英明領導下，我發貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下，儘可能充分利用供應商的信貸期，保證公司資金週轉。
在發貨方式上面，儘量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面，逐漸將一部分供應商的付款方式從原來的電匯轉變成承兌匯票，間接性地降低成本。在這裏我還要對公司所有業務人員說聲：“謝謝“!感謝他們及時將市場價格資訊傳遞給我，讓我與供應商談判時做到了心中有數，從而成功降低了庫存成本。
截止**年12月底，共計降低成本、節約費用達69萬元。別外，每月月底，因爲銷項稅遠遠大於進項稅，爲了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票，包括所有透過銀行託收的客戶，經過協商，對方也將抵扣聯寄予我公司，及時供財務認證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
**年是個進步的一年，在公司各個部門的配合和採購部的多方努力下，我公司與供應商建立了非常良好的合作關係，尤其是合資企業，例如：北京費森尤斯，北京拜耳，賽諾菲，杭州默沙東，北京諾華，等等，有的已經直接向我公司發貨，開始友好商業往來!
在引進新品種方面，我們從多個方面不斷蒐集資訊，及時和純銷部與調拔部溝通，並快速備貨。對於新進品種，採購部平均每十五天都會向業務人員提供新進品種目錄表或在公司內部網上發佈，以供他們學習之用。
關於退換貨方面，近效或破損(包括終端醫院換貨)藥品，積極主動與供方溝通，跟蹤，以最快的速度及時調換。相比之下國產品種換貨沒合資品種那麼堅難。如南陽醫院咳喘寧19合失效，江蘇先聲已答應調換。對於部分合資企業，他們概不處理近效、失效或終端破損，在多方努力下，有的已協商解決。例如許瓦滋的異舒已(新鄉一商業客戶自身原因不慎破損)，諾華的善寧(安陽醫院破損)，山地明針(庫存破損)，雅培的思美泰，等等調換成功;特別是託畢
西的東菱迪芙，蔡向陽、郭勝利共11支已失效，經過長時間的艱難協商，北京託畢西也已調換。我們的原則是不管是國產、進口或合資產品，儘量協商後讓廠方調換。所以**年總的來說公司報損的品種並不多，大部分都是廠家調換。
一年來，我更加明白了總成本優先原則，和靈活運用各種採購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，並且能夠及時的做好預警及防範措施，切忌“從一而終”。一個優秀的採購比須擁有較強的溝通協調能力和採購經驗，我知道自己距離一個優秀的採購還有很遠的差距，因爲採購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啓發，達到熟練程度後才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富採購經驗，跟上公司的發展的腳步!
最後，感謝公司所有領導和同事，我有今天的進步離不開大家的幫助和支援，是他們的協同和支援使我成功。總之，**年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異，讓事業充滿生機和活力!我保證以發自內心的真誠和體察入微服務對待客戶，追求完美，創造卓越!和大家一起齊心協力，從新的起點開始，邁向成功!
採購年終工作總結 篇7
20xx年，採購部與財務部分離後，在酒店領導正確領導下，在各部（室）的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項採則任務，爲酒店經營、管理提供了一個有力的後勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”爲原則，以一線部門的需求爲重點，緊緊圍繞酒店日常經營與管理，認真服行採購經理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現簡要地總結一下我部門一年以來的工作情況：
一、主要工作與做法
1.採購及時，確保經營管理正常有序
採購部作爲酒店後勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好採購工作，保障經營需要”爲工作原則，樹立經營部門第一，酒店聲譽形象爲上，物美價廉爲主的工作意識，並努力完成酒店下達的各項工作任務，在一年的工作中，部門在與財務部分離後事情雜而多的情況下，前往xx、xx考覈、採購高檔原材料x次，共完成採購任務xx餘次，採購各類大小物品xx餘件，並完成因經營部門臨時需要而出現的零星採購xx餘次。
2.貨比三家，確保採購物品物美價廉
爲最大限度的降低酒店經營成本，實現物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每週一次的市場調查及定價，對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收井做好質量記錄，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經營成木。
3.積極努力，拓寬原料供給新渠道
爲開闢和引進異地特色原材料，爲一線部門提供很好的經營保障，部門根據酒店總體工作安排，先後兩次赴xx、xx進行了中高檔原材料市場的考察，並引進了一批特色優質原材料，爲餐飲菜餚的常換常新提供了有力的保障，並得到了廣大消費者的一致好評。
二、存在的不足
第一季度，採購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項採購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距，有待於本人進一步的改進，其主要表現在以下幾個方面：
1.是在日常採購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統的安排好採購計劃，從而有時導致採購較爲零亂，丟三落四。
2.是二線爲一線服務的意識還有待於進一步提高。
3.是在如何開闢和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能爲一線部門提供較多有用的資訊和原材料。
4.是自身的學習意識不濃，綜合素質有待於進一步提高。
三、下一步努力方向
20xx年將以20xx年工作中存在的問題整改爲重點，加強學習，牢固樹立後臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想，主動溝通，勤於調查，嚴格把關，努力做好物品採購保障和質量的督導工作，確保酒店經營管理正常有序的開展。
新的一年已開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務，貫徹“賓客至上，服務第一”的宗旨！
酒店採購年終工作總結（三）
20xx年已經過去，在過去的一年裏透過領導和同事們的支援和幫助，各項工作均已順利完成，新的一年已經開始，爲了更好的完成下年的工作任務，現將我過去一年中工作情況作一個彙報。在過去的一年裏，嚴格按照公司採購管理制度，極力控制採購成本，保質保量的完成了各項採購任務，全年完成採購項目共計x萬元，保證了公司生產部的正常運營，在整體的一年裏，還尚未達到預期的理想效果，如採購及時率尚且能達到98%，遲發貨、質量不達標等因素仍然存在，在今後的工作中繼續努力學習，不斷學習業務技能，徵詢產品資訊，加強與客戶溝通，更好的保質保量完成各項採購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到x%爲了更好的完善採購工作，確保做好下一年的工作任務，現將我之工作做以下總結。
在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒有處理好的事，緊接處理，儘量做到問題不推遲，盡最快解決。
我們的採購工作就是服務於生產，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料，一定要對要採購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的採購原則。
在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高自己的採購業務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料
跟現場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制採購時間和採購週期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協調與溝通。採購部年終工作總結。
要控制物品及材料入庫的數量與質量，在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下，應立即採取緊急措施，並與供應商聯繫，和有關部門進行協商處理。
學會主動與人溝通，交流：經常與車間，倉庫，質檢部的相關人員接觸，這樣便於自己瞭解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以後的工作中，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富採購經驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支援分不開的，在此表示感謝，我們採購部是一個集體，今後一定會更加團結，齊心協力，共同進步，向同一個目標邁進——爭取更大的進步！