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服務個人年終工作總結

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工作總結具有回顧性、系統性、指導性等特點。我們可以從下面3篇服務個人年終工作總結來檢驗是否如此。

服務個人年終工作總結

  篇一:服務個人年終工作總結

總結過去,即是對自已過去一年的工作做個回顧,總結、審視工作中

的各種問題,吸取經驗,發揚優點,更好的做好下一年的工作。現將20xx年工作總結如下:

一、思想方面:

重視理論學習,堅定政治信念,積極參加各項活動,能夠針對自身工作特點,學習有關檔案、報告和輔導材料,透過深刻領會其精神實質,用以指導自己的工作。

二、工作方面:

認真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協助領導圓滿完成各項工作。作爲單位,一言一行都代表着單位的整體形象。因爲是服務部門,每天都會接觸形形色色的羣衆,對待他們,我始終遵循一個原則"一張笑臉相迎,一個滿意答覆",每次看着羣衆滿意而歸,作爲工作人員的我,心裏總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?"你快樂所以我快樂",小我之後要成就大我,"羣衆滿意",我們的價值也就得到了體現。及時瞭解單位發生的事情,及時向領導彙報,努力做好領導的參謀助手。在實際工作中,把理論和實踐相結合起來,把工作和創新結合起來,拓寬思路,努力適應新形勢下對本職工作的要求,透過近段時間的學習,理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨鍊,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,纔會鍛鍊自己的能力;在辛苦中,纔會充實的體現着自己人生。

三、生活方面:

個人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個全新的自我。

四、存在不足:

一是政治理論學習不夠,雖有一定的進步,但在深度和廣度上還需繼續下功夫。二是工作中不夠大膽,創新理論不強。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。 爲了把xx年工作做的更出色,制定工作學習目標,加強個人修養、理論學習,以此提高工作水平,並適應新形勢下本職工作的要求,揚長避短,以飽滿的精神狀態來迎接新的挑戰。取長補短,向其他同志相互交流好的工作和情感經驗,爭取12年的工作更上一個新臺階!

  篇二:服務個人年終工作總結

20xx年時間過得真快,新的2016年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年裏脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這裏我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間裏所給我的支援和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什麼都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站後又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,並且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學校跨入社會時,有一個人曾經對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什麼困難都能勇敢的去面對。”

她的這句話我永遠都不會忘記,因爲是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支援和幫助,因爲大家的支援和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。

再次,我希望在以後的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,透過與大家一起在盛豐相處的這段時間裏,我發現無論在爲人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,爲了營造一個溫馨的工作環境,爲了你我臉上都充滿喜悅的笑容,爲了你我心裏都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最後記我們爲了盛豐更輝煌的明天而加油!

  篇三:服務個人年終工作總結

本人工作年十餘年,從基層逐步走向管理,具有很強的酒店服務意識和豐富的酒店實踐管理經驗,全面掌握酒店的開業籌備、營銷推廣,熟悉各部門的工作程序、崗位職責和服務標準,熟悉酒店的財務覈算,能有效地控制成本和費用,具很強的組織協調能力和優秀的團隊合作意識;十分敬業,有很強的責任心,對企業忠誠,人品很好;始終以創造新的業績爲自己的奮鬥目標。

本人一直在餐飲行業從事服務業,從服務員做起到管理層,參加過幾家酒店的籌劃,培訓,管理經驗很豐富,且我個人極具有上進心、責任心強,忠誠敬業,處事細緻。對新事物的接受能力及環境適應能力較強,喜歡從事餐廳工作、經過多年在餐飲業界的鍛鍊,尤其是在XXX飲食有限公司積累了很多寶貴經驗,愛崗敬業、以身作則是我一貫的工作作風,我相信團隊的力量,並堅持以團結協作在爲原則。

由於工作緊、任務重等原因本人在洞察力和督導能力上稍有不足,沒能對下屬給予正確的工作崗位安排和指導。日後本人會竭盡全力願與諸位同仁共同進步。

從事餐飲行業要面臨很大的威脅同樣也存在很大的機遇。這很有可能是餐飲業一個最重要的特點。雖然是餐飲業,但是它本質上還是商業,要承受其他商業所要承受的壓力。把這個銘記在心,開始實施你的計劃。如果我們沒有認識到這點,那麼要想成功我們就必須要經歷更大的困難和危機。

我們在現實世界中學到、拓展和磨鍊出來的技能都可以在這一行業中得到應用,像熟練地討價還價,機智地管理以及靈活地談判。但是這一行業中的很多不同方面都不是那麼容易學會的。

從事餐飲需要我們所在壓力中保持冷靜,在混亂中保持清醒,以及協調各種不同觀點和個性的能力從而使你在餐飲業中受益。在處理人際關係時,不管是處理和顧客、員工、承包商之間的關係,還是面對變化的形勢和變化的客戶,我們都必須耐心十足。餐館內部的壓抑氛圍會造成員工的急躁心理。我們的工作還應側重於消除那些怒氣,穩定他們的情緒,讓暴風雨得以平息。

工作中我們面對的人物繁雜,工作環境也在不斷變化。我們必須能夠根據自己的實際情況進行思考和調整。有人注重過程,有人注重結果,我們必須客觀對待這兩類人。注重過程的人會做好他們計劃好的每一件細微的事,而注重結果的人只在乎最後的結果。有時候這兩類人你都需要。這就要求我們極具靈活性與交際能力。

網絡經濟時代的到來,給人們的生活習慣和生活方式帶來了很大變化。現在,人們可以足不出戶而享受各種各樣的服務。互聯網的興起爲各企業提供了一條新的成功之路,伴隨着這種需求,一種新型的餐飲業營銷方式誕生了,那就是網上餐飲服務市場。我們認爲開展網上業務能夠提升企業的`客戶服務能力,能服務於企業發展戰略,能爲企業增加效益。

滿足顧客的不同需求,挖掘子市場的銷售潛力,擴大市場佔有率,以提高企業競爭力、樹立企業形象,增強用戶的信賴,有利於新產品開啟市場,降低企業經營風險。爲了更好的開展網絡營銷計劃,達到以上目的,開發一套性能優良,功能強大的電子商務系統自然必不可少。上爲此我制定了我們網上業務的主要業務模組

(一)網上訂餐訂位

對客戶進行管理,對客戶消費記錄提供準確的數據資料。這是系統功能的最大亮點之一。

企業客戶一經註冊,就可以在資訊平臺上發佈企業提供的網上訂餐食譜及價格介紹。包括文字資訊和圖片資訊。

網上一般顧客在瀏覽資訊後,選擇想要的菜進行網上訂餐。客戶需要填寫一份訂餐訂單,包括餐廳名稱、所要菜名、份數等等。在確認訂單後提交。顧客還可以在填寫訂位訂單。

系統接下來進行訂單處理,通知餐廳在規定的時間內送貨,並將相關資訊送入數據庫。同時向客戶發出確認資訊。

系統會定期處理企業和一般客戶的資訊,保證系統的數據的準確性和執行的快速性。

(二)網上支付多種支付手段

貨到付款,即網下支付,對於初次登陸該網站的消費者來說,他們可能沒有電子貨幣,或優惠餐券。所以,貨到付款是爲方便他們而設定的,目的在於吸引潛在消費者,透過享受到的優質快捷的服務後,使他們轉變成爲穩定的顧客羣

在線交易系統爲商家經營和消費者網上購物提供在線結算服務。客戶可以透過招商銀行的“一卡通”的子帳戶——網上支付卡進行消費和結算。客戶只要擁有“一卡通”(屬於借記卡),在櫃檯或者網上申請了虛擬支付卡,即可憑此在網上支付訂餐費用。

購買餐券,一次性的購買一定適量的餐券,不僅可得到打折優惠,也可實現在線支付功能。

(三)內容查詢

顧客透過內容查詢,可以以最快的速度查詢到自己想知道的各種資訊。如各地美食、本地餐館資訊、行車路線、價位查詢等。

各地美食:介紹國內國外有名的風味小吃、各大菜系、部分菜的烹飪方法等。 餐館資訊:包括在公司網站上註冊的所有餐飲企業的地點、招牌菜、價位、歷史等等。

行車路線:顧客可以透過搜尋引擎查到想去的餐館的最近行車路線。 價位查詢:只要您輸入理想的價位,就可以找到同價位的所有美食資訊。 同時還提供飲食小常識,美食小故事、餐飲新聞等與餐飲美食有關的資訊。

(四)網上論壇

透過業界論壇、業界與網民的對話視窗,可實現消費者和經營者的直接對話。經營者能更迅速捕捉到市場需求資訊,聽到消費者的呼聲,真正實現網絡營銷的互動性。

總結上季度我們餐飲毛利率上漲2.85個百分點、三項費用增長適度。年內公司投入使用的中央廚房項目使得爲公司保證原材料採購成本合理可控起到了關鍵的作用。

20XX年公司總體費用增長38.68%,其中銷售費用增長30.46%,管理費用增長54.71%,財務費用增長942.03%。費用增長主要是由於年內新開門店增加,業務規模擴大所致;而從費用佔比情況看,銷售費用相比去年降低0.91個百分點,管理費用增加1.67個百分點,財務費用上漲0.96個百分點,總體費用增加適合於營業收入增長,公司控制較爲良好持續推進“橫縱兩條線發展“,加強整合和多元化服務。

20XX年公司計劃直營拓展與加盟發展並重,使得加盟門店數量相比去年有較大增幅;加快企業併購步伐、審慎選擇併購對象;擇機發展新業態結合公司已有的中央廚房等採購加工優勢配送優勢,依託公司雄厚的出品研發水平,選擇好新業態,釋放公司現有產能。我們維持增持評級,預計xx年每股收益0.63元、0.88元、1.04元,對應PE33倍、23倍、20倍。

我在對餐飲業進行長期深人的調查後,很容易發現了下面一種普遍存在的現象: 搞好一家餐館不容易,這需要許多人共同付出極大的努力,但是,搞垮一家餐館很容易,只要經理一個人就足夠了——其中的原因非常簡單, 那就是:“兵熊熊一個,將熊熊一窩。” 正如西方有句諺語所說:“一隻獅子率領的羊羣隊伍,總是能夠打敗 一隻羊率領的獅羣隊伍。”中國古人也曾經說過:“一將無能,累死千軍 。”

這個道理同樣適用於企業界,餐飲業當然也不例外。在餐飲企業中,經理就是餐館的“帶頭人”。優秀的餐館經理是餐館持續發展壯大的強有力推手,他們能夠做到一呼百應,充分激發員工的潛能,使員工有效發揮 出以一當十的幹勁;反之,平庸甚至無能的餐館經理,則是阻礙餐館發展 壯大的絆腳石,不但自己在經營管理工作中常常一籌莫展、捉襟見肘,而且有意無意地壓抑員工的積極性、主動性和創造性,使員工產生嚴重的無力感和挫敗感。 由此可見,我作爲餐館經理在餐館中扮演着極其重要的角色,時時處處都起着溝通上下、協同左右、聯通內外的關鍵作用。這些都是我行動的鞭策與指導。

XX餐館是我事業的沃土,在這裏,我要用自己的經驗、智慧、才能以及不懈的努力實現着人生的價值。我要充分發揮我認真、踏實的執行能力、較好的團隊協作能力從而協調各部門之間工作的正常執行和開展,讓我們的餐館創造日進萬金的神話!

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