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2022年服務員年終工作總結

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總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它能夠給人努力工作的動力,不如靜下心來好好寫寫總結吧。那麼如何把總結寫出新花樣呢?以下是小編爲大家整理的2022年服務員年終工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

2022年服務員年終工作總結

2022年服務員年終工作總結1

自從20xx年某某月進入某某KTV工作,算算已經有一年頭了。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。

剛接觸KTV服務員工作時,總以爲這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。後來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感。“一屋不掃,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含着大的道理。

工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由於領導規定遇見顧客得說晚上好並微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑。久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。後來我在一本書來看到關於微笑的學問,原來真誠的發自內心的微笑,才能讓對方感覺到友善。

從此,我一改往日的作風,不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什麼比工作得到別人的肯定更開心的呢?

在KTV的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨着對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,並有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什麼;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善於發現和總結有關。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在某某KTV看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨着某某KTV的成長,我也日漸成熟。在今後的日子裏,我會更加努力工作,爲某某KTV樹立更好的形象,爲爲每一位來某某KTV的顧客提供更優質的服務。

2022年服務員年終工作總結2

這一年在酒店各位領導和同事們幫忙關心鼓勵下,使我克服了種種困難,較爲出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年持續全勤上班,無請假、遲到、早退現象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴狀況;能夠尊重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作爲重。現將我在酒店的主要工作總結如下。

一、端正態度,愛崗敬業

透過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養成了耐心細緻、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關係也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。

對於酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環境衛生,雖然整天都在打掃衛生,原先總是會因爲太高了、不起眼、不好移動等藉口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年裏在打掃房間和環境衛生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛髮,高處夠不着的就凳子落凳子,擡不動的就和同事一齊擡,原先不注意的牆角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦乾淨,讓髒物無處可逃。

二、虛心學習,不懂就問

在這一年,我用心參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,回家後仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語,改掉原先的陋俗,養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅僅覺中,我的服務水平得到了提高,行爲舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱讚。

三、服從安排,任勞任怨

平時做到尊重領導,不耍心眼,對於領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的狀況下,參加了前臺接待的工作,開始由於對前臺工作不瞭解,沒有信心、有畏難情緒,後在酒店領導的關心幫忙下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較爲出色的完成了前臺的工作任務,期間被評爲當月的優秀員工。

四、明年工作打算

在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增,對以後的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,爲一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執,工作中存在着惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。

在新的一年裏,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘着去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一齊爲每一位客人帶給一個舒適、安寧、溫馨的家。

五、對酒店推薦和意見

此刻資訊網絡時代,知訊者生存,然而酒店在資訊收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多組織員工走出去學習本行業先進的服務和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也期望酒店領導平時多關心員工作日常生活,多爲員工着想。多組織一些文化體育活動,不僅僅能使員工身體得到鍛鍊而且也豐富了業餘生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態投入到酒店的工作之中,爲酒店的興旺發達做出自己的貢獻。

2022年服務員年終工作總結3

一轉眼一年的時間飛快就過去了,我也成爲了自己從來沒想過會成爲的服務員。在剛剛畢業的這一年我很是迷茫,最後也算是命運使然來到了這裏工作。既然工作了,那就要認真負責的工作,透過我這一年的努力,我也熟練了餐廳的各項工作。我一開始也認爲做一個服務員很容易,後來實際工作之後發現好像並沒有那麼輕鬆,不單單是身體還有精神上的勞累。但這一年的時間我也都堅持了下來,還是挺佩服自己的,下面就這一年做簡略工作總結:

一、態度上

在一開始我是很看不起這個工作的,難度低,工資低,覺得服務員這種丟人。但是後面自己也正式工作了,也想對得起餐廳給我的這份工作,雖然這種工作很容易,但我還是要認真做的,這是責任的問題。但是等我剛剛工作的時候發現事實好像並沒有那麼簡單,做一個服務員好像也挺難的。我在剛剛開始的時候犯下過很多錯誤,沒有記住臺號,在剛剛上班的時候上菜經常上錯,也經常拿錯菜,但我都認爲這只是我不夠熟練而已,等多上幾次菜就都知道了。但是等我記住臺號,記住菜了之後我又遇到了新的問題,因爲把我傳菜的位置變成了在餐廳門口帶位。就是把顧客帶到他們應該去的位置,儘量讓兩人位不要去做哪些大桌,但這次我真的遇到了困難,因爲我很難說服別人,而哪些老員工都可以,我一開始也認爲是我不夠熟練的問題,後面我才發現這些也都是有技巧的,並沒有那麼容易。從哪之後我才放下了自己哪一顆高傲的心認真的學習了起來。

二、能力上

在這一年裏我一直努力的工作,不單單是爲了工資也是爲了給餐廳負責,畢竟我拿了這份錢肯定就要出這份裏。雖然這一年裏我遇到了很多問題,但也都一一的克服了,堅持到了現在。當然我這一路上也並不只是我一個人,也需要感謝在我無助時幫助我的同事,和餐廳的領導。這讓我在這一年裏得到了很大的鍛鍊,能力也是一直飛速的上升,這讓我很感謝當初的自己沒有因爲是服務員而放棄了這項工作,也很感謝餐廳能夠給我這麼一個成長的平臺。

這一年在我的不斷努力中就這樣過去了,但是在未來的一年裏面我會繼續努力的工作。讓自己的能力變得更強更優秀,就算是服務員我也要做最強的哪一個。

2022年服務員年終工作總結4

“以身作則”是作爲一個店長最根本的基礎!作爲一名店長,上代表着公司的形象,下是店內所有員工的核心。無論對內對外,一個以身作則的店長對店面的穩定運營起着巨大的作用。

一個以身作則的店長,對內能爲店內樹立良好的工作作風並且獲得員工對公司的信任,從根本上提高員工整體的'主觀能動性!店長需要從自身工作中準確的向員工表明和傳達公司的企業文化與發展方向,從而更好的達到由上而下貫徹、執行、完成公司下達店面的工作任務。一名普通的網管、收銀、服務員、廚師等工作人員,從他們進店面試到正式進入工作崗位的過程中,會從我們身上感受到店面的整體印象,這個印象決定了他們以後的工作態度。所以,一個以身作則的店長,對內來說,店內所有員工的穩定性與整個店面運營的良性發展是至關重要的!

一個以身作則的店長,對外會讓前來消費的顧客感受到店面的精神面貌。穩定可靠的店長給顧客帶來的信任感是我們提升上座率的關鍵!並且一個以身作則的店長,在處理外部關係上也發揮着巨大的作用。日常工作中大部分時間需要面對各個職能部門的領導,這時展現出來的公司形象與店面面貌,對店面的穩定發展與周邊區域的良好形象樹立同樣是絕對不可或缺的!

有很多店長都抱怨過自己的員工不服從組織分配、工作安排,甚至很懶惰,如果在我們的店內出現了這樣的問題,這時我們就需要來反問自己,爲什麼員工的工作積極性低、是不是自己那裏做的不到位?

在我們的店面管理中,並非管好員工纔是正確的,一個合格的店長應該做到的是如何解決店面的實際問題、如何提高上座率、營業額(如何開展各種優惠活動)。管理我個人認爲即“管事理人”,如果我們天天考慮怎麼去管理員工的話那是無異於浪費工作時間與精力。在我們解決了店內真正的實際問題,制定合理的規章制度之後,同時也要給予員工充分的休息放鬆空間。在日常的店內工作生活中,作爲一個店長,在關注店面業績的同時對員工的生活也需要傾注關愛,從天氣變化到伙食安排,不僅僅是表面的問寒問暖,要做到像真正的家長一樣,特別是在對待員工生活的細微之處,僅僅一點點的改動都會使員工體會到我們的良苦用心;員工整體收入方面,可以利用店面周邊的特殊環境,在不違犯公司制度並且保障店面營業額的同時,爲大家增加一些額外收入與福利(比如利用網吧買廢品的活動資金組織員工聚餐、獎勵優秀員工等)!在我們滿足了員工的羣體需求之後,員工的工作積極性問題也就隨之而解決。

作爲一個團隊管理者僅僅掌握管理技能是不夠的,還需要掌握一定的專業知識與技能呢。所以在工作之餘,我們要進行專業知識的學習。

目前,無論是網吧內部的網絡結構、服務器架設、各種數據命令的備份與操作等技術問題;還是每日開銷票據、每日的交接班結算、店內資金管控等帳務管理問題;還有每個員工的出勤、工作效率、店貌衛生、員工流動等內部管理問題,網吧行業與10年前相比已相差甚遠。除此之外,還有很多其他很複雜的相關工作,僅僅依靠店長是完成不了的,我們需要的是瞭解每一個工作崗位的詳細情況,掌握身邊的人力物力資源,對人力工作合理分配利用!把每一個員工安排在合適的工作崗位,然後對他們的工作進行正面的績效考覈與評價,不斷的促進員工熟練掌握工作環節與提升專業技能,充分發揮崗位職能,這樣我們才能夠發揮他們最大的工作效能!

一個堅實有力的工作團隊,是店面營業額的穩定保障。如何建設團隊首先要從內部人員入手,由於目前的國情,網吧行業的從業人員的素質普遍較低,但是員工選材很依然非常重要,優良的員工是打造一個優秀團隊的基礎!

員工的招聘與面試有很多的技巧,作爲一名合格的店長這些技巧是我們必須掌握的。現在網絡招聘是我們主要使用的招聘手段,首先選擇行業知名度較高的招聘網站,在招聘項目中表述清楚我們提供的工作崗位、要求條件並且註明薪資待遇標準與就職空間,儘量配套店

面照片表明工作環境,在聯繫方式上一定要留店面電話聯繫人xxx店長,切勿寫自己的手機號碼與QQ號碼,我們不是私人老闆的小業主經營模式,必須給予應聘者正規企業的精神面貌!

面試期間,我們首先透過談話瞭解應聘人員的學歷、工作經歷與工作技能,在交談中我們可以觀察到對方的精神面貌與基本禮貌,然後從這些情況的蒐集使我們可以對應聘人員有了一個基本的瞭解,可以決定是否進行下一步的試用。員工的試用期間,從我們主觀的正面觀察到從主管與老員工的側面瞭解我們才能決定是否對新員工進行錄用。

2022年服務員年終工作總結5

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個問題:“你爲公司的經營發展準備好了嗎?”

也許你會說:“我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什麼,那都是領導的事!”

在這裏我要大聲的說:“你錯了!在公司的經營發展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業的實際行動即是公司發展前進的基石!公司酒店工作也是市場經濟的橋樑,關係着千萬飲食消費者的健康與快樂,連接萬人心!”

一、工作方面

在這段日子裏,我瞭解了酒店的指導方針、佈局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯繫領導與員工的重要部門,我很榮幸能成爲這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作爲服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初“只知道”,“看到”到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收穫我講這個並不是說我自己都多麼的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!

二、存在的問題

由於各種原因,使我的工作中存有有不少問題:

1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2、交接班時由於考慮不周,認爲小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今後一定嚴加防範,以免出錯。

三、學習心得

作爲事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成爲同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了薰染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身爲員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大

局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自己的心態,更讓我瞭解到的是作爲一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有着向客人提供優質服務的觀念和願望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”

四、合理化建議

事物的發展是具有兩面性的,作爲新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場爲本向以人爲本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。

五、明年的打算

榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在下一步工作中,我會以優秀員工的條件嚴格要求自己,勤彙報、勤學習、勤總結,爲酒店的發展貢獻自己的一份力量!

2022年服務員年終工作總結6

我是家政的一名家政工作服務員,從事家政服務工作已經2年多,現年31歲;最初接觸這個行業是因爲在合川本地工作,能夠照顧到家裏,經過了解後報名家政服務專業培訓班,經過專業的家政培訓,發覺家政工作並非我想象得那麼簡單,爲此我更加努力學習,合格後取得了從業資格證。

工作以來一直勤勤勉勉、盡心盡責、認真仔細,與僱主相處融洽,把僱主家當做自己家,用心做好僱主交代的每一件事;同時擺正自己的心態,不故意低人一等或張揚跋扈,把僱主當家人一樣相處,注意自己的言行舉止,不能把自己的生活習慣帶入僱主家裏;並且嚴格要求自己,保護僱主的隱私,對僱主家裏的內部事務都能儘量迴避;雖然工作中偶有小疏漏,但事無大小都能主動向僱主坦誠,事後能做到及時補救,得到僱主的諒解;在工作中我一直秉着認真做事,誠心做人的態度,力求把家政工作做到。

比如家政由於缺乏資金,場地給需要進一步改善、自己的師資力量需要進一步培養等問題需要解決。今後我們將繼續深入發動,走進鄉鎮、走進社區、走進家庭,爲更多的婦女剩餘勞動力和用工家庭搭建起平臺,我們相信,隨着社會的不斷進步和家政服務的不斷髮展,家政還會不斷完善自我,爲發展貢獻自己的一份力量!在從事家政服務工作2年多的時間裏,嚴格遵守職業道德,自覺自律、遵紀守法、誠信爲本,無一次僱主投訴及法律處罰紀律,獲得了僱主及公司的認可。感謝公司的推薦,並在今後的服務工作中,我將再接再厲,以優質的服務回報於公司和社會。

2022年服務員年終工作總結7

我是xx家政的一名家政工作服務員,從事家政服務工作已經2年多,現年31歲;最初接觸這個行業是因爲在合川本地工作,能夠照顧到家裏,經過了解後報名家政服務專業培訓班,經過專業的家政培訓,發覺家政工作並非我想象得那麼簡單,爲此我更加努力學習,合格後取得了從業資格證。

工作以來一向勤勤勉勉、盡心盡責、認真仔細,與僱主相處融洽,把僱主家當做自我家,用心做好僱主交代的每一件事;同時擺正自我的心態,不故意低人一等或張揚跋扈,把僱主當家人一樣相處,注意自我的言行舉止,不能把自我的生活習慣帶入僱主家裏;並且嚴格要求自我,保護僱主的保密,對僱主家裏的內部事務都能儘量迴避;雖然工作中偶有小疏漏,但事無大小都能主動向僱主坦誠,事後能做到及時補救,得到僱主的諒解;在工作中我一向秉着認真做事,誠心做人的態度,力求把家政工作做到。

比如家政由於缺乏資金,場地給需要進一步改善、自我的師資力量需要進一步培養等問題需要解決。今後我們將繼續深入發動,走進鄉鎮、走進社區、走進家庭,爲更多的婦女剩餘勞動力和用工家庭搭建起平臺,我們相信,隨着社會的不斷進步和家政服務的不斷髮展,xx家政xx還會不斷完善自我,爲xx的發展貢獻自我的一份力量!在從事家政服務工作2年多的時光裏,嚴格遵守職業道德,自覺自律、遵紀守法、誠信爲本,無一次僱主投訴及法律處罰紀律,獲得了僱主及公司的認可。感謝公司的推薦,並在今後的服務工作中,我將再接再厲,以優質的服務回報於公司和社會。

2022年服務員年終工作總結8

是我自我挑戰的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,透過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓着我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,爲什麼會這樣?我也是一次次爲自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

現將工作總結如下:

一、培訓方面:

1、托盤要領,房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關安全意識。

5、對本班組進行學習醬料製作。

二、管理方面:

1、上級是下級的模範,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

3、以人爲本,人與人的性格多方面的管理方式。

4、傳菜全年離職人數23人,傳菜全年離職人數4人,是比較穩定的一年。

三、作爲我本人,負責傳菜工作。

1、負責廳面的醬料運轉。

2、傳菜出菜相應輸出與控制。

3、傳菜人手的協調。

四、在操作方面的幾點。

1、人手不足,忙時導致菜餚造型變形,體現不了本公司的精華。

2、由於國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來越不會幹活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道爲他人換位思考,做今天的我真難啊!

3、爲什麼招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。

4、什麼叫編制、什麼叫發展、什麼叫進步、什麼叫改進、什麼叫管理、什麼叫誰管誰、什麼叫誰爲誰維護誰、要怎樣才能穩定。

5、望上級瞭解其它同行業傳菜人手配製。

五、本班組在本年度做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關標準操作。

3、由於後勤部分人員思想過於反常,沒法溝通,導致監督力度不到位。

總之,又是以今天作爲一個起點,新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學習、勤總結,最後祝願我們賓館生意興隆、財源廣進!祝願各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝願各位同事在新的一年裏續寫人生新的輝煌!

2022年服務員年終工作總結9

不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,我相信那裏面除了我自我的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支援。半年時間裏我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在那裏被髮揮到了極致。

酒店爲了到達必須的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做爲酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓就會爲員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“僅有真誠的服務,纔會換來客人的微笑”。我一向堅信顧客就是上帝的道理,總是在儘可能的把我自我的服務做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了爲客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前臺,工作半次分爲早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人爲專職收銀,另外兩人按照實際工作量情景分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既能夠在工作量大的情景下分配爲一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。並且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:

一、加強業務培訓,提高自身素質

前廳部作爲酒店的門面,每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,所以對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。僅有經過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的爲客人供給優質的服務。

二、加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情景,進取地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情景靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因爲大家的共同目的都是爲了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。

四、研究如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意

前臺收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情景,請求幫忙。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不足”。

僅有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,爲了我們的明天而努力吧!

2022年服務員年終工作總結10

回首這一年來,我始終堅持着"道雖通不行不至,事雖小不爲不成"的人生信條,在工作中緊跟支行領導班子的步伐,圍繞支行工作重點,出色的完成了各項工作任務,用智慧和汗水,用行動和效果體現出了愛崗敬業,無私奉獻的精神。下面我從三方面對自己20xx年工作進行總結:

一、端正思想,迎難而上,時刻保持高效工作狀態

我在工作中始終樹立客戶第一的思想,把客戶的事情當成自己的事來辦,急客戶之所急,想客戶之所想,要求自己對待工作必須有強烈的事業心和責任心,任勞任怨,積極工作,從不挑三揀四,避重就輕,對待每一項工作都盡心盡力,按時保質的完成,在日常工作中,始終堅持對自己高標準,嚴要求,顧全大局,不計得失,爲了完成各項工作任務,不惜犧牲業餘時間,利用一切時間和機會爲客戶服務,與客戶交朋友,做客戶願意交往的朋友,透過自己不懈的努力,在20xx年的工作中,爲自己交了一份滿意的答卷。

二、身體力行,狠抓落實,力求圓滿出色完成任務

在工作方法上,我始終做到“三勤”,即勤動腿、勤動手、勤動腦,以贏得客戶對我行業務的支援。在實際工作中能夠做一個有心人,在一次走親訪友時,我無意從六叔口中得知我們鄰村最近將有一筆分地款,事後透過六叔介紹,自己又幾次登門拜訪,向客戶宣傳我行的服務優勢和產品優勢,最終說服客戶計劃將xx萬的分地款存入我行,我知道這還不是最終的成功,在客戶拿到轉帳支票的時候,我又主動協助客戶蒐集村民身份證號碼,覈實確認客戶分款額,等到xx份存單分發到每戶村民手中時,我纔在心中深深地舒了口氣。

在服務客戶的過程中,我用心細緻,把兄妹情、朋友意注入工作中,使簡單枯燥的服務工作變得豐富而多采,真正體現了客戶第一的觀念.在與客戶打交道的過程中,真正做到以誠相待,把客戶的利益視爲自己的利益,瞭解客戶的動向,知曉客戶的所思所欲,爲每位客戶量身推薦我行的各種金融產品。

三、努力學習,不斷進取,全面提高自身業務素質

作爲一名前臺工作人員,有時自己在服務中還不夠耐心細緻,需要掌握的知識還很多,在以後的工作中我會自覺加強學習,向理論學習,向專業知識學習,向身邊的同事學習,進一步提高自己的理論水平和業務能力,特別是理財業務知識,全面提高綜合業務知識水平。克服年輕氣躁,做到腳踏實地,提高工作的主動性,不怕多做事,不怕做小事,在點滴實踐中完善提高自己,決不能因爲取得一點小成績而沾沾自喜,驕傲自大,而要保持清醒的頭腦,與時俱進,創造出更大的輝煌。同時繼續提高自身政治修養,強化爲客戶服務的宗旨意識,努力使自己成爲一名更合格的xx銀行人。

有一種事業,需要青春和理想去追求,有一種追求需要付出艱辛的勞動力和心血汗水,我願我所從事的金融事業永遠年輕和壯麗,興旺和發達。

2022年服務員年終工作總結11

我在咖啡廳工作了一年,雖然只是做一些簡單的活,但是也確實學到了很多,感悟了很多。下面是我的工作總結,希望有緣人看到能夠有所受益。

1。收錢結賬一定要在前臺結,這樣可以節省很多不必要的時間。省去諸如轉述而造成的時間,誤差等機會成本。

2。一定要經常出現在老闆的面前,只有經常出現在老闆的面前,才能很快和老闆搞熟關係,老闆纔會教會你更多的冷飲製作知識。

3。沒有客人時一定要多和店裏的人交流,而不是自己一個人窩在角落看雜誌。年輕人要熱情點。

4。儘量不要在老闆眼皮底下犯錯,雖然犯錯是難免的,但是不要給老闆看到,因爲犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。

5。一定要做好店裏基本的工作,xxx的創始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,做好基本的衛生工作是對自己的交待,也是對客人的負責。

6。客人付錢時一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店裏有足夠的零錢找給客人。

7。要熟悉選單,如果看到選單有變動要及時更新你腦海中的選單內容。

8。一定要保持謙虛的態度,要記住三百六十行行行出學問,要不斷學習。

這次的工作給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點,是在走向;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

2022年服務員年終工作總結12

作爲一名合格的餐飲行業從業人員,需要具備一定的基礎技能和素質,先歸納如下:

一、準備,即要隨時準備好爲客人服務

也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行爲準備,作爲該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於一種隨時可以爲他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

二、微笑

在KTV日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

三、重視,就是要把每一位客人都視爲“上帝”看待而不怠慢客人

員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因爲員工看他們穿戴隨便,消費較低,x覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因爲他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情願地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

四、真誠,熱情好客是中華民族的美德

當客人離開時,員工應發自內心的、並透過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別KTV業尤爲激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使KTV立於不敗之地!

五、細膩

主要表現於服務中的善於觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,並及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍x親切,這就是我們所講的超前意識。

六、創造

爲客人創造溫馨的氣氛,關鍵在於強調服務前的環境佈置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,爲客人營造“家”的x覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家裏一樣。

七、精通,要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,並儘可能地做到完美

員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始於足下”,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,並在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能遊刃有餘,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

2022年服務員年終工作總結13

20xx年轉眼間已經過去了,新的一年已經開始。作爲一名前臺服務員,我現將我的工作總結及心得呈現如下。希望各位予在指導建議。我來工作已有幾個月了,工作中學會了很多東西,更學會了用自己的頭腦來開擴自己語言的不足。還有就是懂得了,作爲一名服務員,要想提高自己的銷售能力,就得比別人多努力。以下就是我在工作中學到的。

一、急客人之所急,想客人之所想

前臺服務人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務最高命令,永不說?NO?”。對常客,我們提供禮貌細微的服務,首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能爲客人節省時間,又能讓客人感覺到在我們頗受重視,相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅。

二、對顧客笑臉相迎

客人走進後,看到我們熱情的笑臉,纔會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理髮脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!

三、不要對客人做出沒有把握的許諾

當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該諮詢清楚後再作決定,因爲客人想得到是準確的答覆。但無論如何這並不意味着可以不想盡一切辦法爲客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。許多客人在前臺要求多開發票,我們就委絕婉拒,並建議客人可以在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能爲增益,又能滿足客人的需求,但絕不可爲附和客人而違背原則。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意

前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

五、不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧

“劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,爲了我們的明天而努力吧!

2022年服務員年終工作總結14

20xx年結束了,有必要對工作做一個總結。我熱愛這個工作,因爲我的從業意志和端正了我的工作態度;知道了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業意識,立志要麼不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端託行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換菸灰缸的重點;點菜、寫選單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成爲一個優秀的服務員奠定了基礎。

在這次服務員工作中我總結出作爲一個優秀服務員要具備。

熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標準和方法:爲了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠儘快地投入工作並勝任工作,以提高工作效率。

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就爲你敞開。

要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優秀的。要學會做人:做人就是做一位敬業、感恩、樂於助人、講職業道德的人,真誠做人、認真做事,事業將會更成功。責任:就是以公司利益爲重,對自己的工作崗位負責;就是爲客人負責,給客人提供優質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今後如何能挑起大梁。團隊:發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善於合作的員工和企業都更成功。

這次的工作給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

2022年服務員年終工作總結15

20xx年已經過去,這一年在酒店各位領導和同事們幫助關心鼓勵下,使我克服了種種困難,較爲出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作爲重。現將我在20xx年做的主要工作進行以下總結。

一、今年的主要工作

1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,回家後仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務水平得到了提高,行爲舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱讚。

2、端正態度,愛崗敬業。透過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養成了耐心細緻、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關係也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對於酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環境衛生。

雖然整天都在打掃衛生,原來總是會因爲太高了、不起眼、不好移動等藉口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年裏在打掃房間和環境衛生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛髮,高處夠不着的就凳子落凳子,擡不動的就和同事一起擡,原來不注意的牆角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦乾淨,讓髒物無處可逃。

3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領導,不耍心眼,對於領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開始由於對前臺工作不瞭解,沒有信心、有畏難情緒,後在酒店領導的關心幫助下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較爲出色的完成了前臺的工作任務,期間被評爲當月的優秀員工。

二、明年工作打算

在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增,對以後的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意。

但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,爲一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執,工作中存在着惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年裏,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘着去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一起爲每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。

三、對酒店建議和意見

現在資訊網絡時代,知訊者生存,然而酒店在資訊收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望酒店多組織員工走出去學習本行業先進的服務和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也希望酒店領導平時多關心員工作日常生活,多爲員工着想。多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體得到鍛鍊而且也豐富了業餘生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態投入到酒店的工作之中,爲酒店的興旺發達做出自己的貢獻。