煤礦開採技術專業培養掌握煤礦開採基本理論、方法和技能，能從事礦區開發、礦井設計、礦井建設施工管理、礦山安全管理和生產技術管理的實用型進階技術人才，畢業後回煤炭生產第一線工作。煤礦開採技術專業培養能從事煤礦生產管理、採礦工程與生產設計、技術管理和安全管理的進階技術應用性人才。煤礦開採技術專業要求學生掌握採區設計、固採工藝設計及採掘工作面生產組織和管理能力。
煤礦開採技術就業方向
煤炭是我國重要的基礎能源和重要原料，是不可再生的礦產資源。煤炭生產是高危險性和高風風險的行業，要把節約資源、保障安全和保護環境放在重要的'位置，合理開發利用，以保障煤炭長期穩定供給。煤炭行業必須淘汰技術落後的粗放型生產方式，走新型工業化道路，國家應制定長遠戰略對煤炭資源實行保護性開採和利用。煤礦開採技術專業學生畢業後主要從事煤礦生產一線的採掘生產組織、技術管理、工程設計和安全管理等工作。
煤礦開採技術專業就業前景
隨着我國國民經濟穩步快速健康發展，國內煤炭市場在今後較長時間將存在較大需求空間。相關統計數據顯示，2007年前三季度，主要耗煤行業火電、焦炭、粗鋼、水泥行業的累計產量同比增幅遠遠大與同期原煤產量11%的增長率。業內人士因此預計，隨着煤炭下游產業快速發展，煤炭總需求高增長勢頭將得以延續。煤礦開採技術也將迎來新生機！煤炭是我國重要的基礎能源和重要原料，是不可再生的礦產資源。煤炭生產是高危險性和高風風險的行業，要把節約資源、保障安全和保護環境放在重要的位置，合理開發利用，以保障煤炭長期穩定供給。煤炭行業必須淘汰技術落後的粗放型生產方式，走新型工業化道路，國家應制定長遠戰略對煤炭資源實行保護性開採和利用。煤礦開採技術專業學生畢業後主要從事煤礦生產一線的採掘生產組織、技術管理、工程設計和安全管理等工作。
一、煤礦開採技術專業就業前景
培養目標：培養能從事煤礦生產管理、採礦工程與生產設計、技術管理和安全管理的進階技術應用性人才。
課程設定：專業主幹課程與主要實踐環節：煤礦地質學、岩石力學、煤礦開採學、機械製圖、井巷工程、礦井通風與安全、現代企業管理、採掘機械、礦山電工、礦井運輸與提升、計算機技術基礎、計算機繪圖、金工實習、認識實習、生產實習、井巷課程設計、通風課程設計、煤課程設計、畢業實習、畢業設計等，以及各校主要特色課程和實踐環節。
核心能力：採區設計、固採工藝設計及採掘工作面生產組織和管理能力。
二、煤礦開採技術專業畢業生就業面向
煤礦開採技術專業畢業生就業領域包括：煤礦工程技術部門。