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應聘廚師個人自我介紹

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當來到一個新環境中,常常要進行自我介紹,自我介紹可以拉近我們與陌生人的關係。寫自我介紹時總是沒有新意?以下是小編幫大家整理的應聘廚師個人自我介紹,希望能夠幫助到大家。

應聘廚師個人自我介紹

應聘廚師個人自我介紹1

湖南人衡陽人,烹飪管理專業,畢業於湖南省商業技校。19xx年出生。本人從廚xx年。

一:本人有較強廚房管理能力,能很好的控制好成本覈算,對於廚房的管理和飲食業的發展方向以及經營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進取,

同時嚴格要求自己不斷提高自身素質,對工作認真負責不帶一點馬虎,有一流的廚師隊伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經過嚴格培訓的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。

二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優秀的管理團隊。有策劃經驗,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業並取得了成功。對新店選址,策劃定位有獨特見解。選擇大於努力,選擇不對再努力也只是白費。擅長海鮮幹鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實踐新品開發,實行標準化生產,根據市場定位,將餐飲出品發展最優化組合,研究至極,已形成成套的相應出品體系,善於研究開發有自己的創新菜,特色菜。經長期實踐型的鍛鍊,有開業就紅火的實戰經驗。自認爲沒有不成功的行業只有不成功的企業,雖不是第一但我絕對是唯一。經營理念:規避趨同,走個性化之路。經營特色:不隨大流,搞特色有針對性,即顧客羣的需求特色。出品定位:根據各地市場合理定位,嚴謹每一細節。對酒店管理。廚房成本控制有豐富的經驗。創新營銷。讓餐飲企業效益倍增。

三:我的目標:控制成本,提高毛利。採百家之長,做精美菜淆。打破傳統的隔閡,多交流學習,取長補短,齊心協力,共同進步,不段的迎合消費者的口味。堅持不懈的做好創新和推廣工作,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益。總之,我們應該走在時間的前面,我們不能去等市場,而應該去找市場,就讓您給我一次機會,讓我還您一份精彩!

應聘廚師個人自我介紹2

本人樂觀自信,熱愛烹調工作,"沒有最好,只有更好",追求做到現代化廚房的先行者。安全,衛生,營養,健康,美味的菜式的先行者。

翻翻歷史的扉頁,一切都成了過往,時間如流水一般急忙忙的'逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節裏,我取得了一些成績,在往後的日子裏,希望我能做得更好。

在思想上,我積極上進,勇於創新,不斷地加強自身素養,做好自己的工作,關心時事,思想要求上進,團結同學,能熱心爲同學服務。並有堅定的政治方向。我熱愛祖國,熱愛人民,堅決擁護共產黨領導和社會主義制度,遵紀守法,愛護公共財產。

學習上,我有較強的自學能力,勤於鑽研,肯思考,合理安排好學習時間,理解能力強,思維敏捷,對問題有獨到的見解。學習中摸索出一套符合自己的學習方法,腳踏實地,循序漸進,精益求精,學習效率高。在職高兩年學習生活中取得了較大進步,並做到了各科的均衡發展。在完成課業學習任務的同時,我積極參加了夏令營和競賽活動,拓寬了自己的課外知識面。

在工作方面,本人在學生會工作的日子裏,我學會了爲人處事。在協會的實踐中我知道了事業的偉大和一個人的付出與成就。在大學生的社會實踐活動中我得到了找工作比較難的啓發,啓發我要克服困難勇於直前。

烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細讀,用心體會,並且按圖索驥,認真仿製,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。透過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味,相互變換製作,即可創新出色、香、味、形、質、器俱佳的各款菜點來。

我將更嚴格地要求自己,改正缺點,發揚優點。相信在不久的將來,我將成爲社會主義合格的廚師。

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