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旅行日記:泰國曼谷

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按照 lonely planet的說法,如果塵世間真有伊甸園,那麼它一定在攀牙灣,如果你對天堂抱着終極幻想,那它就一定在甲米府;甚至連上帝都妒忌它們的存在,一場巨大的海嘯令它們成爲死傷最多的地方,卻無法阻擋人們對泰國的嚮往。

旅行日記:泰國曼谷

我想多數人對泰國的印象,曼谷聲色犬馬的紅燈區,普吉島奢華的度假酒店,芭堤雅風騷的人妖秀場,還有遍佈全泰的按摩場所。如果那是你看到的全部,那你一定是人云亦云,或者隨着擁擠的旅遊團走馬觀花。事實上作爲亞洲著名的旅遊中心,這裏的文化和風情多姿多彩,作爲全民信教的國家,這裏的人們傳統保守卻善良包容,風月場所不過是少數人和外來尋歡者的放縱天堂。

泰國絕對不是一次能看夠的國家,從南部安達曼海和暹羅灣夢幻的島嶼,到北部充滿神祕的金三角和熱帶叢林,從現代化繁榮都市到遙遠的原始部落,展現着截然不同的風光。短短的8天時間,只能在衆多的線路中挑選一二。一路向北,一方面是對着清邁小城的嚮往,另一方面也是躲開國人擁擠扎堆的南部海灘,而大城這個古都,作爲聯合國教科文組織認定的世界文化遺產,也是必不可少的一站。

Travel Itinerary:

sep 30 廣州--曼谷

oct 1  曼谷,席隆區、夜市

oct 2 曼谷,湄南河、大皇宮、玉佛寺,黎明寺

oct 3 清邁,古城、廟宇

oct 4 清邁,漂流、叢林騎象、週末夜市

oct 5 清邁,四季酒店,清邁大學

oct 6 曼谷,四面佛、暹羅廣場、衆多shopping mall

oct 7 大城

oct 8 曼谷,中國城

最初的計劃,是從清邁回來的路上先去大城的,因爲大巴到大城還是清晨三四點,所以才壓後一天。另外原來想在回曼谷後的空隙去華欣或者東部的海島,事實證明時間是不夠的因此沒有成行。清邁三天,也是行色匆匆,根本來不及細細品味,其實最好是能在小城停留一週以上,相比歐美人半年幾個月的旅程,十一那可憐的八天假期根本不夠用。第一、二天在曼谷停留是保證行程舒適不太累,第二天晚上火車到清邁。如果從曼谷機場直接轉機清邁就另當別論。

就8天來說,以上的行程是北部線非常合理的計劃,如果再留一天在清邁,就更好了。修改下供有心前往的朋友作參考。

day1 : flight to bangkok

day2: bangkok,

day3:bangkok, night train to chiang mai(清邁)

day4:chiang mai

day5:chiang mai

day6:chiang mai

day7:chiang mai ,night trian to ayuttaya(大城)

day8:ayuttaya

day9:ht back to china.

很難用個準確的詞語對曼谷下個定義。作爲泰國唯一的大城市,集中了這個國家多面性格和現代城市的諸多弊端。離開遍佈市內的寺廟佛像,你很難把曼谷跟佛教聯想到一起。帕蓬夜市中叫賣小商品的小孩,身後是鱗次櫛比的色情酒吧;湄南河上爭先恐後的佇立着世界頂級的豪華酒店,夾雜其間的是破敗的水上木屋。凌晨三點號稱揹包天堂的靠山路,橫七豎八躺着醉倒臥街的嬉皮族,燈紅酒綠下打扮的花枝招展的妓女和人妖在招徠路人。素坤逸大街連綿幾公里的商業廣場,售賣着阿瑪尼和路易威登等昂貴品牌,門外幾步之遙卻擺賣着討價還價幾十元的小攤。

污染和交通堵塞是這個城市的頑疾。除了湄南河上的涼風,別指望在這裏呼吸到跟上海或者廣州不一樣的空氣。錯綜複雜的高架道路和輕軌,讓人聯想到人民路上的高架路。曼谷的塞車也是舉世聞名的,你可以選擇廉價的公交或者相對便宜的的士去享受曼谷人等紅燈的那種悠然,當然也可以選擇昂貴的地鐵或者輕軌去換取時間成本。

why silom?

坦白說選擇住在席隆的一個原因是這裏接近夜生活的中心,其實更重要的原因是這裏交通便利,四通八達。輕軌和地鐵在這裏換乘,這裏作爲金融街,坐上輕軌兩個站到達湄南河邊,然後透過水上巴士可以輕易到達大皇宮、黎明寺、中國城等等,往北兩站就到達商業中心-暹羅廣場一帶。而透過地鐵,則兩站到達中央車站,方便的`換乘往清邁和大城的火車。機場快線ae1終點站也設在這裏。在曼谷,沒有什麼比便利的交通更重要了。

中國遊客很難理解爲什麼政府對走鬼也就是小攤檔如此寬容,以至於從居民區的小巷一直到金融街、商業街的人行道都擠滿了各色小吃攤、工藝品或水貨攤,按照我們的思維這是多麼影響市容環境阿,可是這並不阻礙遊客的興趣,各色外國遊客樂此不倦的在小攤檔流連忘返的殺價,或者在街邊隨手要了一杯水果冰享受酷熱下的冰涼。

提到路邊攤,不得不提到泰國的小吃,小吃如此興旺發達遍佈大街小巷,絕對讓人歎爲觀止。究其原因是泰國人大多不在家做飯,而喜歡在外面買飯回家。看過曼谷愛情故事或者暹羅之戀的電影場景的應該會有些印象。

見的最多的小吃是泰式米粉,也就是酸辣米粉。不同粗細程度的米粉,配料是魚丸、肉丸、牛雜或者燒肉,調料有特有的香菜末、魚露、酸辣醬、辣粉等等,奇怪的是每家的風味都很不同。美中不足是份量都很小,通常要double才能吃飽,然後驚詫泰國人的食量都那麼小,身材都那麼苗條。

芒果飯是個奇怪的組合。對於不愛甜食的我來說,總是覺得把米飯跟甜的食物加在一起是很難接受的。可是嘗過之後,卻喜歡這個特別的味道,切好的芒果跟香甜的糯米搭在一起,澆上濃濃的椰奶汁,不由要多來一份。

名氣最大的是冬陰功湯,也就是泰式酸辣海鮮(雞肉)湯了,每家泰國菜館必定有這道菜。濃郁的湯汁裏有衆多的佐料,以蝦或者各種海鮮爲主料,也可以選擇其他肉。總的來說,口味比較重,未必人人喜歡。

還有一道著名的菜是海南雞飯。重點不在雞肉,雖然雞肉也很美味,更吸引人的是拌着雞油的泰國米飯,難怪香港人推崇至極,以至於座無虛席要見縫插針。

路邊果汁飲料也是非常特別的。一種是鮮榨桔子汁,另外一種幾種水果混在一起的果汁,共同的特點都是很多冰。泰國人對冰塊的偏愛已經到無可救藥的程度,通常要一支可樂,他們會要一大杯冰塊,然後在冰縫裏加可樂。即使什麼飲料也不點,店主都會上一大杯冰塊,加白水喝。不僅是路邊,在商城裏的冷飲店也一樣,一杯芒果冰足足讓人喝半天。