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政和工夫紅茶及松蘿茶介紹

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什麼是政和工夫紅茶有什麼功效

政和工夫紅茶及松蘿茶介紹

福建政和工夫紅茶產於福建東北部,界於東經118.33′至119.17′,北緯27.05′至27.23′之間,茶園開闢在緩坡處的森林跡地,土層深厚,酸度適宜,唯此類茶樹採摘茶葉才適宜製作“政和工夫”紅茶 ,爲閩紅三大工夫茶(另有坦洋、白琳)之首。其產地以政和縣爲主。那什麼是政和工夫紅茶有什麼功效呢?下面就詳細介紹什麼是政和工夫紅茶有什麼功效。

福建政和工夫紅茶成品茶條索肥壯重實、勻齊,色澤烏黑油潤,毫芽顯露金黃色,頗爲美觀;香氣濃郁芬芳,隱約之間頗似紫羅蘭香氣;湯色紅豔,滋味醇厚。

福建政和工夫紅茶的功效是可以幫助胃腸消化、促近食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心肌功能。

政和工夫的茶葉初制經萎凋、揉捻、發酵、烘乾等工序。成品茶系以政和大白茶品種爲主體,適當拼配由小葉種茶樹羣體中選制的具有濃郁花香特色的工夫紅茶。故在精製中,對兩種半成品茶須分別透過一定規格的篩選,提尖分級,分別加工成型,然後根據質量標準將兩茶按一定比例拼配成各級工夫茶。成品茶條索肥壯重實、勻齊,色澤烏黑油潤,毫芽顯露金黃色,頗爲美觀;香氣濃郁芬芳,隱約之間頗似紫羅蘭香氣;湯色紅豔,滋味醇厚,既適合清飲,又宜摻和砂糖、牛奶調飲。

政和工夫按品種分爲大茶、小茶兩種:大茶系採用政和大白茶製成,外形條索緊結圓實,內質湯色紅濃,香氣高而鮮甜,滋味濃厚,葉底肥壯尚紅;小茶系採用小葉種製成,條索細緊,香似祁紅,味醇和,葉底紅勻。

以上就是從政和工夫紅茶的產地,以及政和工夫紅茶的.製作等發麪,對什麼是政和工夫紅茶有什麼功效的介紹。

松蘿茶屬於什麼茶

我國有着悠久的產茶、飲茶歷史,茶與人們的生活息息相關。在我國的很多地方都有茶葉的出品,每個地方出品的茶葉都存在一定的差別。下面小編要爲大家介紹的是一款茶品——松蘿茶。不知道大家對其是否瞭解呢?來一起認識下松蘿茶屬於什麼茶吧。

松蘿茶歷史悠久,在明代時期創制而成,是屬於六大茶類中的綠茶茶品。松蘿茶因產於黃山市休寧縣的松蘿山,根據地名來命名茶名。

松蘿茶茶園的海拔高度在六百至七百米之間,松蘿山地區山勢陡峭,山上樹木茂密,風景秀麗。松蘿山山區氣候溫和,全年降水量十分充足,土壤中富含營養物質,對於茶樹的生長十分的適合。

松蘿茶在每年的穀雨前後這個時間段進行鮮葉的採摘,以一芽二三葉作爲採摘的標準,採摘要求要都是鮮葉,而且茶葉要鮮嫩。採摘後的茶葉要立即拿來製作茶葉。製成的松蘿茶茶品外形條索壯實,顏色鮮綠,茶香香高持久,沖泡後的湯色鮮豔明亮,沖泡後的茶湯味道鮮爽。