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ktv衛生管理制度

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要想KTV發展壯大,良好的衛生管理制度是必不可少的。以下是小編爲你整理的ktv衛生管理制度範文,希望能幫到你。

ktv衛生管理制度

ktv衛生管理制度篇1

ktv場所的管理要管理在外部的特定環境,即內部的實際狀況這個客觀前提的基礎上,進行組織機構的管理,規章制度的樹立完上善,服務質量的管理,現場營運的管理,企業文明的建立等。

(一)組織建設和管理:

做爲一個企業,必需對其所具有的人力物力、財力資源進行組織和管理,ktv做爲服務性行業,其特性是業務多而雜,物資繁多等,爲了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的區分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手:

其一,形成ktv場所的組織結構和組織的管理體制。即設定ktv組織機構,崗位的建立和確立崗位職責,各崗位的業務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的裝備等,進行合理、有效的設定,使現場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道本人該做什麼、該如何做,做到什麼程度才能不逾越自己的範圍,人員不致於閒置。

其二,合理而有效的組合和分配ktv的人力、物力、財力、音訊等資源,ktv的營運不能夠一塵不變的,它會隨着時節、氣候、內部協作等情況,時好時差,有分爲旺季和淡季,這就央求做爲管理者掌握ktv的營運規律,消耗者的消省心思等要素,對現場資源進行合理的調控。使現有資源不致於糜費也不會潰乏。

總之,組織的.意義是確保現場的業務合理、科學、有序的進行。

(二)建立完美的規章制度:

'無老實不成方圓'做爲一個企業就像一個國度要有規範完善的制度做保證,對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求,裝備設備,易耗品肉體,停業目的等項目應以明文規則的方式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什麼該做什麼不該做。

ktv衛生管理制度篇2

1、 上下班必須按規定員工通道進出,不遲到、早退,下班後不得無故在營業場所逗留。

2、 上班前適當修飾,按照規定着裝,保持莊重整潔的形象。

3、 對工作要有責任心、投入感,能爲客人提供妥善、周到、主動、熱情的服務。

4、 服務客人要使用規範的禮貌用語,杜絕不良體語,不可以用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細心、耐心的回答客人、上司的提問。

5、 團結同事,互助互愛,發揚團體精神,不在背後議論他人是與非,隨時配合其他工作者。

6、 保持親切誠懇、時時微笑的態度工作,要精神飽滿、愉快,不準帶私人情緒上班。

7、 服從管理,對上司安排的工作應儘快完成,不可以頂撞上司,要做到先服從後投訴。

8、 賓客投訴時要細心聆聽並加以記錄,早職權範圍內,應先向賓客致歉並馬上採取補救措施,事後向上級部門反映,超出職權範圍時,向上級部門申報。

9、 要愛護公物,節約並控制成本,損害公物者按原價賠償,情節嚴重者追究其責任。

10、 嚴禁偷取客人或同事財物,如發現遺留物品應及時上交,並不得向客人強索小費。

11、 在公司範圍內不得與客人或同事發生摩擦,甚至打架或鬥毆,更不得恐嚇客人或同事。

12、 要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本着顧客是上帝的宗旨來爲客人提供周到快捷熱情的服務。