中醫認爲，保肝養肝，基本上就是改善身體環境，維持正常的疏通調節功能，以增強對抗疾病的能力。 下面是本站小編爲大家帶來的中醫養肝知識。歡迎閱讀。
一、情緒要平穩
中醫提到“怒則傷肝”，情緒起伏過大，很容易影響到肝。通常自我要求高、急躁、完美主義的人，較容易產生焦慮、不安，這在中醫裏是屬於較易產生肝火的體質。
“肝屬木，木喜調達。”參與臺大中西藥合併治療肝炎計劃，臺南醫院新化分院副院長蔡宗龍，本身也是肝膽腸胃科醫師，他認爲可以把肝想象成一棵大樹，樹木喜歡自由、無拘無束，因此，養肝首重情緒調節、心情愉快。
行政、醫療工作繁忙，另外還有唸書及研究工作，蔡宗龍個人調整壓力的辦法是週末騎馬。躍馬馳騁的快感，讓他可以得到釋放，重新找回力量。
成功抗肝癌10年，財團法人國家政策基金會國家安全組召集人蘇起認爲，“不生氣”很重要。擔任公職六年半，無論面對立法院接受質詢、捱罵等種種壓力，蘇起卻很少失眠過。
“啊，恰到好處。”個性開朗的蘇起，一進門就爲我們介紹他特別喜歡的，掛在牆上的聖嚴法師題字。
對他而言，沒有升官、下臺，只是平行的從一個圈子轉任到另一個圈子，“上班打領帶和不打領帶而已”，自己把工作儘量做好，得失心不要太重，就不會隨情緒起舞。
二、睡眠要足夠
肝主藏血，黃帝內經素問篇提到：“人臥則血歸於肝。”足夠的睡眠，肝臟纔可以得到完全的修復。
以中醫觀點而言，晚上11點至凌晨3點，血液流經肝、膽，此時應讓身體得到完全的.休息，否則肝的修復功能受到影響，體力無法恢復，連帶思考能力也會變得遲緩。
“在這段時間內要睡着纔算，”林口長庚醫院中醫內科主任郭忠禎提到，他個人一定想辦法儘量在11點前就寢，至少十二點半點前會睡着。
睡眠品質不佳，也會造成肝火上升。因此專家建議，晚上不適宜從事太過耗損腦力的工作，容易影響睡眠品質。
身兼教學臨牀多職，治療肝病經驗20年，陳榮洲主任坦承，自己經常得忙到凌晨1點才能就寢，“但我一定會打坐半小時以上，”持續打坐20多年，陳榮洲相信打坐可以沈澱白天的紛擾，讓自己靜下心來，短時間內就可以進入夢鄉，且一夜好眠。
三、適當的休息則有助於強化肝臟
“平時累了就要休息，”蔡宗龍建議，對肝最好的方式，就是每天找時間休息。他記得自己在當住院醫師時，同事的肝功能指數飆到200多，他自己則是完全正常。後來他發現這位同事一開始上班，便拚命工作到晚上10點，中間不吃飯也不休息;他自己是三餐照常，中午小睡一下，晚上吃完飯也小小休息一下，即使工作到比同事還晚，可能要11點才能回到家，但是他的精神體力，還是比別人好。
“我們的身體很敏感，”大學時代檢查出B型肝炎帶原，國小任教的陳老師與肝炎病毒和平相處近20年，她堅持只要忙了、累了，就隨時調節、抓空檔休息，比如中午睡午覺，通常疲倦的感覺都可以清除。
四、飲食清淡
辛辣、刺激的食物，如油炸、咖啡、茶等，也是引起肝火的原因，儘量避免過量食用。
天然原味的綠色青菜和水果，不會增加肝臟負擔，又富含抗氧化物，對肝細胞的修補有很大幫助。
從小生長在臺東的蔡宗龍，吃慣食物原味，像是燒烤、加工品、油蔥、油炸等，“凡是沒有食物原味的食物”他一點也不碰。家裏採低油低鹽、不加味精的健康飲食，除此之外，蔡宗龍每天帶便當上班，他認爲可以因此減少外食對身體造成的負擔。
“自己要懂得去平衡，”郭忠禎主任提到，自己平日飲食沒有特別禁忌，今天吃得油膩點，明天便改吃些涼性食物如絲瓜、高麗菜，或是蔬果多一點，去平衡身體的酸鹼值，他認爲飲食均衡就好。
至於火氣大需不需要吃藥?專家認爲，除了睡眠足夠、心情放鬆，一些簡單的食物也有助於降火。綠豆、薏仁、蘆筍、絲瓜、西瓜、蘆薈、蚌類可以清熱; 也可藉由調節身體水分(中醫稱爲瀝溼)的紅豆、冬瓜，除去身體的溼熱狀況，郭忠禎醫師提到。
此外，中醫認爲，強化腸胃功能，肝纔可以得到充分營養。飲食清淡可以減少腸胃負擔，四神湯中的的蓮子、芡實、茯苓、山藥，具有健脾效果，可以達到調理腸胃的效果。