衆所周知，歐洲的一些高福利國家法國、德國、意大利等至今仍向包括中國在內的國際學生實行全免學費的高等教育政策，這些國家的大學的學歷文憑不僅被中我國政府完全承認，而且在世界範圍內都具有極高的認可度。對於如何選擇歐洲國家和專業，上海外服新通留學專家給出了一些建議。
推薦國家：法國，公立大學免學費出國
法語的應用範圍廣泛，爲聯合國的`工作語言；教育質量好，巴黎大學全球排名第8位，法國綜合理工學院排名甚至在美國麻省理工學院之前，多數私立院校國際知名；就讀法國公立大學可免學費。政府還給予住房、伙食和交通補貼；就業前景好。
飛機制造、核能發電、高速鐵路建設、地鐵、自動化控制、通訊、環境保護、電力工程、精細化工、規模農業、農產品加工、建築設計、工業品設計、音樂美術、電影、服裝工業、化妝品、金融、保險、經營管理以及考古、各國語言和人類文明等。
推薦國家：德國，部分公立大學免學費出國
精英教育體制，教育質量高；不需要英語基礎；科技水平先進，德國工科世界聞名；雖然越來越多的聯邦州已開始或者計劃收取學費，但是絕大多數聯邦州把學費的收取標準定在每學期400-500歐元之間。
理工類相關專業，如機械製造、自動化專業、計算機以及物理類專業；法律專業尤其突出。
推薦國家：意大利，政府補貼，公立大學免學費出國
意大利的大學教育制度對歐洲和世界大學的教育制度產生過“世界級”影響，世界第一所大學波羅尼亞大學12世紀初在意大利誕生。像其他歐洲大學一樣，意大利的大學十分古老，但又充滿活力。意大利的波羅尼亞大學、羅馬大學、米蘭工業大學等學府均是世界一流大學。無論是何種學位，都獲得全世界的認可。
美學世界聞名，如：服裝設計、工業設計、建築、城市規劃等。但這些專業因爲對美術要求較高。理工科專業如機械工程、電氣工程、汽車工程或是資訊工程都不錯，旅遊管理及經濟貿易也是非常不錯的選擇。