製冷與低溫工程專業是博士、碩士學位授予點。承擔多項國家863課題及國家自然科學基金項目。
一、培養目標：
培養德智體全面發展的，具有製冷及低溫工程領域的堅實理論基礎和相應研究方向的專門知識，熟練掌握本學科的實驗方法和技能，瞭解本學科發展的前沿與動態，能夠獨立從事該學科的研究和教學工作的高層次專門人才。
二、研究方向：
1.製冷和熱泵技術;
2.製冷工質熱物性測試與研究;
3.相變儲能技術與蓄冷空調;
4.製冷與空調系統的計算機測控技術;
5.空調系統數值模擬及優化設計;
6.空調工程技術;
7.低溫工程。
三、專業優勢：
本專業培養德、智、體全面發展，系統掌握本領域基礎理論及基本方法，具有現代知識結構，能在本專業及其交叉領域具有獨立工作能力的高層次創新人才。