寒假寫日記，對孩子來說，是引發其寫作興趣的一種極好的練筆方式。以下是五篇寒假日記，歡迎閱讀！
寒假日記一：放煙火
過年了，我們在外婆家吃了晚飯，我和妞妞就到樓上玩遊戲。不一會兒，媽媽、爸爸在樓下叫：“放鞭炮了，書妍，快下來看呀!”我趕緊跑下來去看。舅舅拿着一個很大的長方體的煙花，放在路邊，用打火機點燃導線後，舅舅急忙跑到家門口。一會兒，煙花就衝出來了。“砰——砰”，飛到天上去了。天上出現了一朵五彩花，閃閃發亮，一會兒又消失了。“砰”一聲又飛上天空了。我和妞妞看得一邊叫一邊跳。
這時到處都在放煙花。天空上到處是閃閃的煙花，這夜晚的天空好美呀!小朋友，你們有沒有放鞭炮，記住要多買鞭炮放呀，這樣過年就很熱鬧了。
寒假日記二：做蛋花
今天晚上，我自己做蛋花。
首先把雞蛋敲一敲，蛋殼裂開了;再把蛋殼掰開把蛋黃和蛋清一起輕輕倒進碗裏，接着用一雙筷子把雞蛋攪拌均勻;然後在鍋裏燒一碗清水，等水燒開以後;最後慢慢地把雞蛋倒進鍋，輕輕地用勺子推一下鍋裏的雞蛋，燒開後就關火。讓雞蛋在鍋裏燜一下。這個時候，我要放調料，有味精、醬油、鹽和豬油。
端着自己做的蛋花，我吃得津津有味!
寒假日記三：寒假日記200字
“一年之際在於春”“好的開始是成功的一半”，立春了，意味着春天來了。
春天來了，萬物復甦，百花齊放，百鳥爭鳴。
春天來了，春雨淅淅瀝瀝的下個不停，這時的它們也來感受春天的氣息，湊熱鬧來了。它們給地裏的小麥，蔬菜補足水份，讓它們快快成長。俗語說“春雨貴如油”說得正是這些。你仔細看，地裏的小麥，蔬菜長得多好呀，春風吹過，翻起了綠色的波浪。
春天來了，你再看河堤上的柳條也吐出了新芽，這時是春姑娘用她的巧手給大地換上了新裝，給人煥然一新的感覺。
春天來了，其實最高興的還是辛勤的人們，他們又要開始忙碌了，經過一個冬天的休整，他們一個個幹勁十足。遠遠瞧去，只見田間三五一羣的人們在高聲的談笑着。
寒假日記四：下雪了
今天早晨，我背上書包走出家門，擡頭一看，地上白茫的一片，大地像披上了白棉襖。我再一看，樓房像戴上了一頂白帽子，樹枝上像開滿了銀花，我彷彿走在一個白色的`世界。
在上學的路上，我看見天空中的小雪花像一個個白色的小精靈，在天空中翩翩起舞，美麗極了!有些調皮的小雪花落在我的鼻子上，眼睛上，還有我的嘴巴上，不一會就消失的無影無蹤了。我走着走着，一步留神，就摔了一跤。
來到學校，操場上白茫茫的一片，大哥哥大姐姐們在雪地裏掃雪，終於盼到體育課了!我們像小鳥一樣奔向操場，抓起一把雪就往趙一凡身上扔去，趙一凡很生氣，滾了個雪球就往我這邊仍過來。就這樣，我和她你一下我一下的打起雪仗來。我真喜歡下雪!
寒假日記五：雪景
早上起牀，我開啟出窗戶一看，哇!好大的雪呀!樹木，房屋全都罩上了一層厚厚的雪，朵朵雪花從空中飄落下來，像滿天的蒲公英，像輕盈盈的羽毛，像翩翩起舞的銀蝶，美麗極了!雪下大了，路旁的樹綴滿銀花，毛茸茸的，比原來粗壯了。建築物像瓊樓玉宇似的閃着耀眼的銀灰，北風呼呼地颳着，樹枝偶爾咯吱一聲響，就看見毛茸茸的雪球掉落下來。
我吃完早飯，走出家門，腳踩在幾釐米厚的雪地上，發出‘咯吱咯吱’的響聲，唱出一首美妙的小曲兒，讓人心曠神怡。
到了學校，那景象更是美中之美：學校的教學樓上，鋪滿了潔白的雪，沒有一絲污染，小夥伴們在操場上玩兒，我們班的同學也下來了，有的在堆雪人，有的在打雪仗，玩得可高興了!
我心裏想：人們都說瑞雪兆豐年。大雪可以凍死害蟲，那麼這場大雪一定會給明年的莊稼帶來豐收，我祈禱着：雪呀，下大一點吧………