一天就要結束了，相信你一定有很多值得分享的經驗，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。但是卻發現不知道該寫些什麼，下面是小編爲大家收集的小學生寒假日記範文（精選19篇），歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
小學生寒假日記1
今天媽媽開着雅馬哈，我坐在媽媽的後面，我的心裏樂呵呵的，又開心又高興的樣子，一到超市，我就快點下去，媽媽把車子停好，我就和媽媽到超市裏去了，我們坐電梯上去了，我拉好藍子跟着媽媽右邊走了，我買了好多好吃的，買了薯片，有果凍，還有雞腿等。
過了一會兒，我把吃的買好了，到下面把錢付好，我看見那一邊，一看，原來是玩遊戲的地方，我心裏想今天晚上我一定要媽媽帶我到這兒玩遊戲，後來我對媽媽說：“我要到那兒去玩”。媽媽說：“好的”。因爲今天英語我考好成績97.5分，我當天考試當天發，我實在是太開心了，我和媽媽走進去了，我看見那兒有打球的我就想玩了，媽媽說：“好”，媽媽拿出2元錢放進去有出來，媽媽說：“把工作人員叫過來，媽媽就把2元錢遞給我了，”哦，原來是2元換了4個假硬幣，球終於出來了，我和媽媽你扔一個，我扔我一個，就這樣來來回回好一會兒，時間到了，今天我逛超市的收穫真不少。
小學生寒假日記2
今天早晨，我一下樓就驚奇地發現雪人小了，好像瘦了一圈。它的兩隻眼珠好像要掉了似的，它的手也快要落下來了。我想：它每天不吃不喝，一定會瘦的。我又想：太陽暖洋洋的，一定是把它曬化了。我徘徊在它的身邊，希望它不要融化。
我環顧四周，整個世界的雪幾乎都融化了，只有我的雪人還存在着。晚上，我寫完作業，出去一瞧，雪人竟然沒有了，地上只剩下它的“眼睛、嘴巴、帽子”。我自言自語地說：“雪人融化了，它終於堅持不住了。”我把這些材料撿起來，心疼地跟雪人告別。
希望下次再下場大雪，讓我再堆個漂亮的雪人。
小學生寒假日記3
今天是春節，我們在看春節晚會，11點了，我和爸爸去氣象局找我媽媽，由於阿爾卡迪亞到氣象局很遠，爸爸騎啊騎啊，終於到了，我興高采烈的開始放炮，我先放鑽天猴，我先把它拿起來，然後點燃，一會兒它就鑽出去，然後在空中響一聲。我又去放太空人，這是火箭形狀的，把它點燃，它就鑽到天上，還會發光呢!
還有激光導彈，它是一個長管，可以插在一個地方，也可以拿着放，我把它點燃，它就鑽出黃色的火花，然後就響一下，十二點了，天空中突然響起了炮聲，我坐下來認真的看，他們的炮五顏六色， 比我的好看多了，這些炮有的像彩色的流星，有的像綻開的花朵，真讓人眼花繚亂!
這時，天空中不響了，終於安靜了，已經半夜一點了，我媽媽下班了，我們高興的回家了。
小學生寒假日記4
隨着離開母校的時間越來越近，我決定讓最後一個寒假變得有滋有味，不管做什麼都要是自己開開心心。
在這個寒假裏我和小侄女玩捉迷藏，我躲在爸爸身後，我在左邊時，她就盯着左邊看，我一轉轉到了右邊，她眨着小眼睛還看着左邊，可能在想：咦？姑姑呢 ？她想了老半天，突然看向了右邊，她看見了我開心的嘴直動，我想她肯定開心極了。小侄女不僅愛玩，而且還愛吃。媽媽將筷子放在她的嘴邊，她就張開嘴，還以爲有什麼好吃的呢。哎，小侄女真是一隻十足的小饞貓呀。
在這個寒假裏，不僅小侄女逗得大家哈哈大笑，還有<<貓和老鼠>>也逗得我嘴都合不上了，動畫片中的貓簡直是慘啊，要是被其他的動物欺負還好，誰知道是被一隻小老鼠欺負，有的時候是被掉下來的鋼琴砸中，有的時候是被斬斷了尾巴，甚至有的時候連身上的皮都被撕掉了。真是慘不忍睹呀。其中我認爲玩的就是保齡球的故事了，傑瑞鼠正在洞裏睡覺，湯姆貓將一個球打進了洞裏，傑瑞鼠隨着球一起滾到了收球的地方，傑瑞鼠非常生氣，上去了之後，湯姆將七個球一起滾向了傑瑞，傑瑞這時沒了辦法，就從第一個洞跑到了第七個洞，實在跑不動的時候，傑瑞搬開了湯姆的嘴，那些球就一起滾進了湯姆的嘴巴里，湯姆貓變成了長脖子貓。
這個寒假真是樂趣不凡呀。
小學生寒假日記5
快樂的寒假來了，這是屬於孩子的寒假，孩子們天真可愛，有着一張張頑皮笑臉。
在快樂的安家中，有一個特殊的節日春節。春節的前一天是除夕夜，在那一天裏，每個家庭的每個成員都會圍坐在一起吃着年夜飯，看着春節聯歡晚會，高高興興、有說有笑地吃着。這是很開心的一個晚上，因爲每個家庭裏都會很熱鬧的。我的家庭就是一個很好的例子。過春節時，我們一家會去爺爺奶奶家過年，奶奶家很熱鬧，有哥哥和姐姐，但沒有弟弟或妹妹，可是我外婆家有。我媽媽姓李，我媽媽的哥哥生的都是兒子，所以我有一個哥哥和一個弟弟，至於姐姐和妹妹，是我外婆家隔壁的姐姐和妹妹，她們對我都很好，所以我們經常在一起玩。
快樂的寒假就要由我們這些快樂的孩子來主宰。
今天小妹妹多多過兩週歲生日，所有認識她的人都來慶祝。我和婆婆、媽媽來到上廂房大酒店。
我看見多多還沒來，就玩多多媽媽的手機。玩了一會兒，多多來了，我急忙把她往沙發上一放，和她撓癢癢，開心極了！吃飯啦！生日蛋糕放在桌上，多多媽媽插了兩根蠟燭，然後把燈突然關掉。多多嚇了一跳，因爲她是第一次看到這種場面。大家一邊拍手一邊唱生日快樂歌，多多眼睛瞪得大大的，不懂得是怎麼回事。
最後多多吹蠟燭，我幫多多把蠟燭吹滅了。在吃麪的時候，多多因爲高興，吃一口面就自己拍手，像是在說大家快鼓掌啊！我們都笑了！
小學生寒假日記6
走進懸崖密室，媽媽還沒走上懸崖，就大聲尖叫：“啊。這麼高。”我們走上懸崖，麥咭突然出現了，衝着我們三人大叫：“麥咭，麥咭。站在我的懸崖上，你們還敢跳舞嗎?”
我調皮地向麥咭喊道：“敢。”還衝它吐了吐舌頭。可麥咭充耳不聞，直接開始出題了。我們爭先恐後地搶答，前幾題都輕鬆過關了。這時，麥咭問：“‘東邊日出西邊雨’的下一句是什麼?”媽媽立刻信心滿滿地回答：“道是無晴卻有晴。”結果卻被提示錯誤。看來，麥咭真是沒文化呀。
在我們回答問題時，身後的石頭便會出其不意地從各個地方冒出來，我們左躲右閃，爸爸最先被頂着飛到懸崖下。“哈哈。我們贏了。”說完，我縱身一躍，跳到了懸崖下。我膽子大吧?其實，下面有一張又軟又厚的墊子在等着我呢。撲在軟軟的墊子上，舒服極了。只有媽媽最膽小，尖叫着緊緊地扒在突出的岩石上，死活不肯鬆手跳下來，最後總算被爸爸給拽下來了。
闖過懸崖密室，我們來到石板密室。我們趴在石板的底端，開始歷險了。石板慢慢地傾斜，當我們答對了第一關的所有問題時，石板終於停止了傾斜。我一馬當先輕輕鬆鬆地爬到了第二關的位置。爸爸手腳並用也爬了過來。媽媽試了試，可總往下滑，結果被爸爸給拎了過來。
我們連續闖過了第二關、第三關，費了九牛二虎之力終於爬到了石板的最頂端。挑戰成功了。接着，我們從高高的石板上滑了下去。太有趣了。
麥咭樂園太好玩了。我下回還要去。
小學生寒假日記7
最近，媽媽單位剛換了一位新院長。聽媽媽說，新院長特別嚴格，每天早上一上班就到處巡視，於是大家都不得不早出晚歸地上班。
可是，最近天氣特別冷，天氣預報說這是福清60年以來最冷的冬天了，微信上有人說“太陽就像是冰箱裏的一盞燈”，我覺得真是太有才了。這麼冷的天，早上媽媽總是起不了牀。我便悄悄地附在媽媽耳邊，大聲喊道：“院長來了，快起牀了。”媽媽一下子就驚醒過來，“你這小屁孩，又耍我。”媽媽生氣地說。我向媽媽做了個鬼臉，把頭縮到被窩裏繼續睡覺。媽媽唉聲嘆氣地說：“好不容易捱到你放假了，本以爲可以多睡會，現在看來美夢要泡湯了。”
以前，我起不了牀，媽媽總是說要用鍋鏟把我剷起來,而表弟叫小姨起牀的祕訣是“發工資啦”，現在，“院長來了”成了我叫媽媽起牀的超級祕訣。真有趣呀。
小學生寒假日記8
寒假一開始，我和爸爸媽媽一起乘上飛機，開始了快樂的三亞遊。
到了賓館，我迫不及待地朝海灘邊跑去，到了海邊，我一看，哇。海原來是那麼壯觀，一望無際，海水一片蔚藍，在太陽光的照射下，海面波光粼粼，讓人心曠神怡。我們在沙灘上堆沙堡，挖沙坑，絲毫不累，但是一個大浪打來，把我堆的沙堡弄平了。可經過我的多次改造，沙堡終於經受得起海浪的拍打了。然後，我和爸爸穿上泳褲，走進海里開始游泳。剛開始，我還有點兒力不從心，可經過爸爸的一番指導後就慢慢可以遊了，我們遊得很開心。
我們又租了一輛酒店的三人自行車遊覽亞龍灣，一路上風景很美，有山，有椰子樹，有綠油油的農田，還有五顏六色的花兒和清新的空氣，我們被這如畫般的景色迷住了。
美麗的三亞。壯觀的大海。令人難忘的海島之行。我期待下次還能來這裏。
小學生寒假日記9
今天，我和媽媽去鑫海名城看書。
我們來到書城，一個寬敞明亮的書城映入眼簾。一行行的書架擺滿了各種各樣的書，還有五顏六色的文具。且還有各種各樣款色的學習機，點讀機。而且服務員拼力地拉生意，態度非常熱情地向家長推介，機的實惠，價格，功能，用途等等。特別是步步高的品牌店，人可真多，摩肩接踵，服務員忙着向小朋友介紹，小朋友聽的津津有味，操作着學習機，點讀機。
書城給小朋友樂趣，也給我帶來了快樂。
小學生寒假日記10
今天，我做了一道關於過河的數學題，可有趣了。讓我來告訴你們吧。
題目是這樣的：一位老爺爺帶着狼、羊和白菜要過河。只有一條小船，一次只能運一個。還要保證羊不被狼吃掉，白菜不被羊吃掉。請問，需要運幾趟？該怎麼運？
我看到這個題，覺得很簡單。就隨口答說：“先把白菜運過去，再運狼，最後運羊。”在看書的媽媽聽見了，笑着說：“你把白菜運過河了，那還沒過河的狼和羊會怎麼樣呢？”
“啊。羊會被狼吃掉的。”我說：“那我先運狼，不讓它吃掉羊。”我忽然想起來，不如做一做實驗吧。看看會怎麼樣。
媽媽說這是個好辦法。說做就做。我把布娃娃喜羊羊當做“羊”，把沙皮狗當做“狼”，把我的綠皮球當做“白菜”……我做了一次次的實驗，終於找到了正確答案。
小學生寒假日記11
明天就是我們的.返校日了，媽媽讓我把寒假作業認真檢查一遍，看看有漏寫的或者是做錯的沒有。
我對媽媽說：“語文寒假作業44頁，數學寒假作業44頁，一共88頁，我每分鐘檢查一頁，一共需要88分鐘，一個小時零28分鐘就能檢查完，大約就是一個半小時。”
媽媽說：“你真是個小小數學迷，隨時都能發現數學問題，很不錯呢。那我就增加點難度給你。”
我一聽，提起精神來：“我不怕，你給我出題吧。”
“我兩分鐘檢查一頁，一共需要的多長時間？”
簡單。那就是要用雙倍的時間來完成了，我立刻回答：“兩分鐘檢查一頁，那麼兩門作業需要88分鐘＋88分鐘＝176分鐘，你一共需要兩小時56分鐘完成，大約就是三個小時。”
看看我是不是一個小小數學迷？增加點難度，一起來算算吧。
小學生寒假日記12
五顏六色、令人陶醉，這就是美麗的長江路。
坐車開在長江路上，在車上領略美麗的風光。突然，媽媽說：“這裏有數學。”“哪兒呢，在哪呢？”“快找啊。看你怎麼也找不到，提示你一下，你仔細觀察一下隔離帶，它有什麼規律？”我一手撓着頭，看了看：“沒什麼呀？”“你看，有的上面有花草，有的上面長着樹……你明白了嗎？”“哦，原來是這樣啊。”“假如，這條隔離帶有800米，你能提出什麼問題呢？”“這個我早就想到了，說給你聽聽吧。如果隔離帶長800米，有花草的1塊加種樹的1塊合起來就是1組，1組是50米，問：可以種多少棵樹？800÷50﹦16（組）可以種16組。”媽媽故意爲難我說：“我還有一個問題。”“說來我聽聽怎麼樣。”我得意洋洋地說。“如果1塊是1組，1塊25米，那800就可以種800÷25﹦32（組），能種32組。”“媽媽，我有一種更簡便的方法：既然上面兩塊組成1組，是16塊。這裏是1塊1組，那就是2÷1﹦2 2×16﹦32（組）。”媽媽摸着我的頭連連誇獎我。
數學真有趣。我們一定要上好數學課，這樣，生活中的永遠難不倒我們。
小學生寒假日記13
“走了，走了。上數學班去”媽媽這一句話把我從電視屏幕上拽了回來，我一愣，上數學班？“開什麼玩笑呀。媽媽。我不看電視了這就去學習。”“我可不是嚇唬你的。我上午已經給你報好班了”“不會吧？報班都是在剛放假時，現在已經快開學了”“哦？不去是嗎？”“不是……但是……可是……”我剛要辯解什麼，可是自己的心中早已經有了答案。誰讓自己考了一個找抽型的分數的呢。唉。這就是傳說中的自作自受，沒辦法只好去了。
我不情願的跟着媽媽走，不到十五分鐘的時間我就到了補習班，簡單地交待了一下媽媽就走了，老師是個和藹可親的女老師。這個同學怎麼熟悉，哦。是原來英語班的同學，被安排爲我的同桌，嘿嘿我暗自高興。還不錯，就像見到老鄉一樣我們敘起舊來。不一會就開始上課了。老師蠻照顧我的講題的時候總問一句我聽懂了嗎，我總是點頭。
在中間有十分鐘的休息時間，就是這十分鐘，足以和班裏的幾個同學打成一片，很快我們就互相認識了，結識了很多新朋友，使得我把來時的不愉快統統的拋在腦後，我這人就是這樣，剛纔的煩惱轉眼間就忘卻了，就像有健忘症一樣。
時間過得飛快不一會的時間一節課一晃而過，說句實話，我想再“玩”一會。可是時間已經到了。回到家媽媽問我怎麼樣，我說：“好玩得很，認識不少新同學呢。”“可別像以前一樣半途而廢呀。”“放心吧。不能。”真有趣的數學班，我好喜歡呢。
小學生寒假日記14
我非常喜歡數學這門課程，因爲在我們的生活中，可少不了數學，我這就舉兩個例子。
有一天，媽媽爲了鍛鍊我給了我20元錢去菜場買生牛肉，媽媽說買半斤就可以了，囑咐一定要算好價錢，別讓賣牛肉的佔便宜。我拿着錢一蹦一跳的來到菜場，不就是買個牛肉嘛，一定完成任務。我來到牛肉攤前告訴攤主大媽我要買半斤牛肉，大媽用刀熟練的一切往秤上一秤，說：正好12元六角，我問大媽，多少一斤呀，大媽說18元一斤，我一算，半斤牛肉的18÷2＝9元啊，我告訴大媽我只買半斤，大媽說反正是吃，多一點沒關係，我急了，一定只買半斤，大媽笑呵呵的逗我，說：那你說得切掉多少牛肉呢，我心裏一算，牛肉18元一斤，18÷10那就等於1元8角一兩，半斤牛肉5兩，12.6元除以1.8元等於7，大媽剛纔多切了2兩給我了，我對大媽說：切掉2兩。大媽看我年紀小小，做事那麼認真，就切去多餘的牛肉秤了半斤給我，直誇我是個聰明的小鬼靈精，我高高興興的拿着牛肉回去交差了。
上面的故事用到了這個學期剛學的除法和重量換算，接下來我說一說巧妙的乘法。
我最喜歡吃拉麪了，當在拉麪店裏點拉麪吃的時候，發現拉麪師傅的動作還真快的啊，每碗麪都是現做的。拉麪師傅的手不停的在面板上忙碌。媽媽見我看的目不轉睛，就笑着問我：“看出其中的奧妙了麼？”只見拉麪師傅將拉麪拉長，對摺，又拉長又對摺……哈哈，我知道了。一根面對折一下是2根，再對摺是4根，再對摺是8根，再對摺是16根……這樣算下去如果一根面對折八次就是1×2×2×2×2×2×2×2×2＝256 怪不得拉麪師傅的能這樣快呢，這好吃的拉麪裏面原來也有着有趣 的數學原理呢。
生活中等的數學真是無處不在啊。學好它，我們可以解決許許多多的問題呢。
小學生寒假日記15
放寒假啦。放寒假啦。這愉快的一天。我早早地起了牀，和媽媽一起坐上了舅舅的車去小姨家玩。一路上，美麗的雪景像幻燈片一樣不斷跳入我的眼簾，大約行了五個多鐘頭終於來到了小姨家。
一下車，映入眼簾的是白茫茫的一片，樹上，房頂上，地上……，雪給萬物都送上了白衣裳。我不禁捧起了一團白雪，摸了摸，嗯。軟軟的，柔柔的，真舒服。這雪白的顏色真是漂亮極了。我忍不住把一小堆雪揉成了大圓球的形狀，接下來又揉了一個小球，然後把大球放在了地上，小球穩穩地坐在大球上，哈，雪人的身體和腦袋。姐姐們也找來了兩根樹枝插在大雪球兩旁……這樣就變成了一個可愛的小雪人。剛堆完了雪人，我又感覺有些無聊，小姨夫想了想說：“我們今天玩打雪仗的遊戲，明天去敬亭山去玩吧。”“好。”我和姐姐們痛快地回答到。
開始玩打雪仗了。一開始我和姐姐們被大人們打得滿地找牙。還好我和姐姐們有計策，我喊了聲停，小姨夫不明就裏，馬上乖乖停止了戰鬥。就在此時，我大聲叫道：“老姐們一二三開炮。”話音剛落，姐姐們像重機槍手一樣“噠噠噠噠……”小姨夫被打地抱頭鼠躥，一邊跑一邊叫喊：“你們犯規。重來。卑鄙小人。”我們聽了哈哈大笑道：“我們本來就是baby小人呀。”
愉快的一天就這樣結束了，明天還可以去敬亭山，寺廟玩，太高興啦。
小學生寒假日記16
大年三十的晚上，門外傳來劈哩啪啦的響聲，在平時我會不敢出門，但今天不一樣。
在大年三十的前幾天，爸爸早早的買好了鞭炮，我也早早的想點燃它。我們提着這個大傢伙來到了樓下的石梯上，把它擺好。可大傢伙的形狀不太好看，一段是直的；一段是彎曲的；一端是捲曲的。一點也不好看。我想了想，那擺心形吧。我便跑到爸爸媽媽面前撒嬌，“媽媽，它的造型一點也不好看。”，“爸爸擺心形好不好？既漂亮又表達了我對你們的愛”。爸爸見勢招架不住了，便說：“好好好，隨你便。”形狀擺好了，該點了。爸爸叫我離遠點，可我想看看大傢伙是怎麼消失的，所以沒退多遠。石梯上傳來噼裏啪啦的聲音，在這聲音裏一條長龍“瞬間移動”了，只剩下長龍的“鱗片”了。
放鞭炮不僅能帶來喜慶的響聲，還能趕走黴運，迎來好運。
小學生寒假日記17
我的寒假趣事可多了。有放炮、拼魔方。可有意思了。？
先說說放炮吧。老虎炮、甩炮、雙響炮等都有意思。我覺得“大地回春”有意思。點燃就會噴火花。火花有綠的，有藍的，有紅的，有紫的。可好看了。然後就有炮聲，啪啪啪，啪啪啪。可好玩了。最有意思的是小禮炮。因爲放的時候沒擺好，所以發射的時候它倒了。就這樣，“沖天禮炮”變成了“人間大炮”轟轟轟。在場的人都四處逃，特囧。幸好很快就結束了，否則真要把房子都炸掉呢。呵呵。
拼魔方也很好玩。以前只會拼一面，現在有了還原魔方的說明書，就拼一拼。可是一直失敗，每次失敗後都再來。終於在n次失敗後，我拼到了l步。我努力的拼，終於——失敗了。我再拼再拼。終於拼到了最後一步。我按照說明書上的步驟拼，重複了n遍之後，還是原樣。我很生氣，閉上眼睛亂拼。睜眼後我發現只要扭一下就成功了。我一高興多扭了幾下，才發現又扭亂了。只能重新開始。
這就是我的寒假趣事。
小學生寒假日記18
春節時媽媽帶着我，幸阿姨帶着濤濤弟弟，一起到地壇廟會玩。
我們先到了遊樂區，濤濤一眼就看上了一個紅紅火火的大抱枕，只要用球打中五次目標就可以得一個。我得透露一下，濤濤是棒球少年隊的專業運動員，這事在他眼裏那就是小菜一碟。只見他刷刷五下，連中五元，周圍人那個羨慕呀。攤主那個心疼呀。濤濤問：“哥哥，你喜歡那個？我再給你投一把。”我正看呢，攤主拿了個毛絨小兔子走過來塞給我說：“送給你個小兔子吧，別在我這兒玩了，再玩我就該賠到姥姥家去了。”大家都樂了，估計看出濤濤是個行家了。我們都覺得賺大發了，媽媽笑着跟我們說：“誰說這是白得的？那五個遊戲幣十塊錢呢。”大人們總算跟錢有關的帳，可我們覺得又玩了又得獎品，難道不是美事兒嗎？
我們肚子玩餓了，就到食品街，要想吃東西得出大力流大汗，因爲人實在是太多了。只見這位叔叔有高招，他手裏拿着一把羊肉串，嘴裏高聲嚷着：“別蹭着油。”周圍人立馬讓開一條路。幸阿姨不忿地說：“廟會的吃的比外面貴好多，可大家還搶着吃。”我安慰幸阿姨：“不一樣就是不一樣，這不是廟會嗎？咱們樂呵樂呵。”
我還惦記着給我自己買點玩意兒，好玩的東西真不少，我最喜歡的是鬼臉—一個令人驚悚的面具。一向民主的媽媽說什麼也不同意了，“人家過年都買喜慶的東西，你買這個幹什麼呀？”媽媽不解地問。我心想：這就是專門嚇唬你的，你以後再逼着我做奧數題，我就帶上它，我看你還敢不敢坐在旁邊盯着我。濤濤也勸我，這個面具實在太令人嘔吐了。我決定買一把動漫裏的斬魂刀。唉呀，竟然要三十大洋。我跟攤主還價說二十五，攤主阿姨笑眯眯地說不行，就三十。我說：“二十五不少了，比打八折還多一元呢。”不容分說，我把二十五元塞到阿姨手裏，抄起大刀扭頭就跑，回頭一看攤主阿姨還在那樂呢。
我吃飽了，玩累了，心愛的東西也到手了，我和低年級的濤濤弟弟拽起來：“咱們獎品也得了，食品也嚐了，商品也買了，咱該回家了。”幸阿姨誇我用詞越來越進階了，說話越來越幽默了，跟我在一起很開心，我們約好了暑假再一塊玩。
小學生寒假日記19
這次，老師讓我們在寒假中做一道地道的舟山菜，我自己拿不定主意，只好又去請教我們家的“大廚師”——媽媽。
“媽媽，我們舟山適以海鮮著稱於世的，今天您叫我做到舟山海鮮吧。”“好，那麼，我就教你一道‘紅燒馬面魚’吧。”我心裏又激動又緊張，生怕自己做的不好吃，被弟弟嘲笑，我跟着媽媽來到了廚房，認真聽了起來。
“做紅燒馬面魚，要有適量的馬面魚、蔥、姜、蒜、料酒、鹽和醋。”我則在一旁邊聽邊找材料，過不久，我便把材料找齊了，我開始學做起來。“先要把馬面魚去頭，去內臟，去皮。”我在一旁乾的手忙腳亂，“還要洗淨。再切段。”我又操起小刀，將其切斷。“接下來還要用刀，將蔥、姜、蒜切好，備用”我一氣呵成，將他們個個切開，平均地分成幾份。“接下來用油鍋炒姜、蔥、蒜，看見大部分熟了，就可以了。對了，油不要放得太多，太多會做出太油膩的菜。少也不行喲。”我聽了媽媽的話，小心的放入一勺油，再放入切碎的材料。“噼啪——”油到處飛濺，有些飛出了鍋。但我也以迅雷不及掩耳之時，蓋上鍋蓋。“再倒入‘老抽’炒香，加水，到入料酒、鹽、一點醋，放入馬面魚。”我一五一十的做了。“赤啦——”一聲脆響後，一股香味立刻噴涌而出，真香。過了20分鐘後，湯水變稠了，終於可以出鍋了。我趕忙常了一口，真好吃。
“自己動手，其樂無窮。”我一定要再用自己的雙手，做出更多舟山菜。