很多大學生都不知道自己專業畢業後到底是做什麼的，我們可以透過頂崗實習對我們的專業有一次全面的認知。以下是小編精心準備的專業認識頂崗實習報告範文，大家可以參考以下內容哦！
專業認知頂崗實習報告範文【1】
第一部分 頂崗實習前期
(頂崗實習目的、頂崗實習地點和頂崗實習內容)
第二部分 頂崗實習過程
(工程總體概述和我眼中的水利人)
第三部分 個人感悟
第四部分 對頂崗實習的一些思考
一、頂崗實習前期
頂崗實習目的：
透過對水利樞紐、水工建築物、灌區等水利工程的參觀，使同學們對水利工程的作用、佈置、工作原理、設計要求、技術管理等有一個初步認識與瞭解，爲進一步的專業學習打下一定基礎。
頂崗實習地點：
江都昭關灌區設施農業、江都水利樞紐工程、瓜洲水利樞紐、儀徵城東泵站、溧陽沙河水庫
頂崗實習內容：
(1)觀看錄像，瞭解我國著名的水利工程，南水北調東線源頭—江都水利樞紐工程情況。
(2) 實地參觀
A.參觀江都昭關灌區設施農業：工程的組成及各部分的作用;水利設施的多元化開發與利用，灌區的更新改造工程等。
B.參觀江都水利樞紐工程，瞭解樞紐工程的建設背景、工程的功能、水工建築物的組成情況，工程存在的問題及除險加固情況和工程的綜合運用管理情況。
C.瓜洲水利樞紐：船閘，節制閘，泄洪閘的結構及功能的瞭解。
D.儀徵城東泵站：瞭解泵站的一般功能及具體情況的實踐應用。
E. 溧陽沙河水庫：認識水庫的一般特點以及其不同於河流的特殊功能與原理。瞭解水利自動化管理與控制技術。
二、頂崗實習過程
工程總體概述
總體感覺，多數水利工程迫切需要維護，40~50年前的設施仍在發揮關鍵作用且管理與維護明顯不到位，存在一定隱患。現代化的設備與手段極大地便利了水利設施管理。水利工作，責任重大。
我們認識學習的第一站灌區農業，參觀了幾個大棚不到十分鐘匆匆離開前往灌區管理站。昭關灌區建成於1959年，經過近四十年的改建如今已形成框架，但是光鮮的統計數字和巨大的工程效益絲毫不能掩蓋其年久失修，配套殘缺的現狀。坍圮的圍牆，泥濘的道路，散落的雜物無不使我們對其管理深感憂慮。管理站人員說了很多現狀與隱患，並做了一些遠景規劃。遠眺灌區農田景色，說不出的一種責任感油然而生。
江都水利樞紐是江蘇水利的標誌性工程，由於事先做過一定準備工作，參觀過程中收穫很多。我們參觀了兩個水閘，兩個抽水站剛好可以對比說明。萬福閘長141米，有65孔確實是相當雄偉，但更多的給我一種滄桑感，可以看見很多歲月流逝的痕跡，破裂的下水管道，剝落的瓷磚，甚至還有閘體的裂紋。這樣的三類水閘明顯不適應當下的標準，存在相當大的隱患。相較而言，太平閘則嬌小多了，不過24孔，經過03年的大範圍改建，顯得美觀多了。希望漂亮的外觀沒有掩飾內部的問題，未見的隱患比可見的後果更加難以控制。這兩個閘調節運用，起到以閘代壩的作用，前人的智慧可見一斑。江都二站與四站，兩座大型抽水站，其佈置等大同小異。廠房最頂層是門吊，地面是泵房上部，地下的分層區別也不大。地下一層散佈各類管線，眼花繚亂;地下二層直接是封閉的估計是泵體的機械結構部分;最下一層的結構貌似是引水部分，最大感覺是溫度很低，原來我們已在水下4,5米了，很有意思。江都站是著名的水利風景區，景色確實很宜人，相關設施的管理維護都很到位，是頂崗實習中見到的工程中應當說是最規範的了。
同樣作爲水利風景區的瓜州水利樞紐則讓人倍感落差，雖建有一座古渡口公園，而破敗之態實在惋惜。缺乏人氣，大多數建築都已荒廢，盡是厚厚的塵土，假山、水池、花圃等等雖綠意盎然卻很沉悶。或許，何時有精明的商人選擇開發此處這公園纔會煥發生機。船閘，節制閘是此處最大的收穫，尤其幸運的看到千噸級貨輪過閘的全過程，總算親眼看到閘門啓動了，以往看到的閘門都是靜靜在那(沒到汛期，大多數閘門都不會開啟吧 )船閘在電機的牽引下緩緩升高，透着一種優雅的姿態供我們仰觀。船閘不遠處有一座排澇閘，顧名思義，汛期由於外河水位高於內河，內河無法自流排出只能透過泵房抽內河排到外河中，達到排澇功能。這個是自己的定義還是比較貼切的。城東泵站仍在建設中，其實船閘，節制閘與瓜州那邊大同小異，此工程主要用於改善儀徵市區部分區域的排澇狀況，控制區域面積2.4km2，裝有5臺單機流量爲1.6的立式軸流泵。城市排水如今越發重要，國內不少城市在暴雨過後淪爲汪洋的新聞並不少見，這樣的泵站對城市排澇作用不言而喻。
排水對城市意義重大，那飲用水對我們每個人的意義呢?溧陽沙河水庫正是溧陽市區的重要飲用水水源地，位於溧陽市天目湖鎮境內的沙河水庫是一座以防洪、灌溉、供水爲主，結合旅遊開發等綜合利用的水庫。此行最大的收穫是水庫的自動化控制，透過先進的遙感手段，及時掌握各類水文資訊同時遠程調控各處水閘，在控制室裏可以“秀才不出門便知水庫事”。而且此處的系統與水利廳聯網，時時彙報，時時調度。帶隊的指導老師，感慨現代化的手段快捷便利，過去抗洪防汛調度是非常困難的只能各自爲戰，實現全省的調控是想都不敢想的事情。科技是把雙刃劍的本質，我們必須極大發揮其作用使我們的工作更加科學便捷卻不能摒棄那些雖然原始但可靠的手段。這一路參觀，有憂慮更多是欣慰與讚歎，顯而易見的，水利工程建設與管理越來越科學與規範了。
我眼中的水利人
這次頂崗實習活動接觸的水利人，不管是管理者，技術員還是我們的指導老師，給我最大的感受就是一個“實”字。他們說話實實在在，做事踏踏實實，質樸而真誠，少有煽動而蠱惑的口號，少有使人云裏霧裏的專業術語，與這樣的人打交道坦誠而真實。他們或許算不上這個時代標榜的成功人士，因爲現今的功利色彩把成功二字狹隘了，成功不是成爲別人豔羨的目標也不是可以隨時隨地施加自己的影響力更不是多金。他們身上的責任感與敬業精神在這個年代很珍貴，如若把工作當做事業來做，即使成不了偉人但也不枉此生。在普通的崗位發揮一顆螺絲的作用，體現出自己的人生價值，簡簡單單的生活。跟水打交道的人多少會了解水的哲學吧，包容、無私而堅忍。
三、個人感悟
進入大學兩年，不清楚自己能夠做什麼，這學期在圖書館借閱很多專業書，希望可以瞭解些自己的專業，希望可以面臨選擇時別那麼盲目。我的憂患意識總給我增添很多煩惱，很期待這次認識學習可以留下些獲益匪淺的記憶。對專業的幫助更多的只是感性認識，大致知道了那些專業名詞，那些建築的樣子，對以後要做的事情、要走的路或許也有幫助的。
透過本次頂崗實習我的收穫主要有四個方面：
一是做足準備，有備無患。參觀過程中，事先做些知識儲備會事半功倍。知道如何去獲得知識而不是亦步亦趨緊緊隨着人羣的腳步，即使無法明白自己最想得到的也要努力把握方向。有了準備才能隨時應對各類突發狀況，處變不驚。
二是舉一反三，觸類旁通。水利樞紐佈置大致相同，節制閘，船閘，排澇閘，泵站等都大同小異，透過小小的城東泵站完全可以熟悉此類水利設施，當然具體情況也要具體分析，在把握共性的基礎上掌握個性。對於其他知識學習，也應該如此，先把握住最本質概念再透過實例加以充實完善。資訊爆炸的時代使資訊成爲恐怖的垃圾，我們需要取捨與有效率的學習。
三是勤思好問、求知若渴。頂崗實習過程中我們問了很多傻乎乎的問題，講了不少外行話，但結果是我們收穫了很多課本無法訴說的知識。沒有發問的能力就沒有前進的方向，思考是外部知識內化的必經之路。提問得到的回答不足以滿足求知慾時，我們應當自己深入下去不放過細微的不知道，在探究的過程中自己就不經意的壯實了。我們所知的永遠很少很少，書到用時方恨少，在黃金的年紀要多多涉獵，我們無法預料今天的偶然狩獵將在今後發揮怎樣的作用。
四是虛心學習，多走多看。水往低處流，不把自己的姿態放低怎麼能接受別人的真知灼見。做傾聽者而不是粗暴地打斷別人的講話。生活這本大書，豐富多彩，感性的認識可以指導理性的學習。我是個不願太侷限自己生活圈的人，雖然喜歡一個人靜靜的閱讀可每次走出校園，心情總會放開很多。用一顆開放的心，睜開求知的雙眼，開啟聆聽的雙耳，讓生活的真真切切、點點滴滴充實自己。
四、對頂崗實習的一些思考
爲期半周的認識頂崗實習給我們提供一個非常好的機會，瞭解自己專業培養專業興趣，非常有意義。十分感謝學院老師和接待我們的工作人員，他們的付出給我們創造了很好的氛圍使我們得到了很多言語不能表達的收穫。對於頂崗實習總覺得有些不足，我們看的多聽的多，動手的機會卻幾乎沒有。倘若能有些模型，倘若能有些互動，我們應該不只是一些感性認識，動態的實物演示會激發我們的思考。特別在看船閘的過程中，我就思考了船閘的運作原理，水位調控的手段等。表觀的走馬觀花只能使認識頂崗實習停留在觀光的地步，也不能徹底激發我們的興趣。頂崗實習前的準備過少，對要參觀的對方沒有概念，也不清楚到那裏可以看到什麼，應該看些什麼，顯得盲目了。老師對我們的啓發還需要加強，互相間交流也需要加深。同學間的協作沒得到多少鍛鍊。
以上是我對認識頂崗實習的一些想法，只是表達自己的所感所思，沒有更多的目的。
旅遊管理專業認知頂崗實習報告【2】
一、頂崗實習目的
旅遊管理專業是一個實踐性很強的專業，透過專業頂崗頂崗實習，加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度，透過實操來掌握頂崗實習部門的工作流程，初步接觸和掌握旅遊企業（酒店、度假風景區）管理的基本理論、業務知識與方法，培養綜合運用所學理論知識去發現、認識、分析和解決實際問題的能力；瞭解旅遊企業（酒店、度假風景區）經營管理中出現的新問題、新觀念、新經驗、新方法；在增加感性認識的基礎上，對我國旅遊-行業的現狀、未來發展有一個基本的認識。同時，培養同學們的團隊協作能力和吃苦耐勞的精神，鍛鍊和提高學生的心理素質。
二、頂崗實習內容
1、崗前培訓和崗位分配
我們到達頂崗實習點的第二天，XXX人力資源部組織了爲期四天的崗前培訓。我們每位頂崗實習生都進行了兩次培訓，一次是全體培訓，分爲室外培訓和室內培訓。室外培訓都是以團隊遊戲和拓展項目爲主，室內培訓主要是企業常識，安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園，火山溫泉，酒店別墅，讓我們頂崗實習生對頂崗實習點有一個初步的印象和了解。整體培訓的第四天，人事部結合頂崗實習生的意願和培訓期間的表現，進行崗位分配，有溫泉前廳接待員，酒店前廳接待員，公園導遊，公園商場服務員，客房服務員，銷售助理，餐廳服務員。崗位分配以後，我們到達自己工作的部門，進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好，全體培訓讓我們頂崗實習生在新的環境有了一個比較好的緩衝期和適應期，部門培訓也具有很強的針對性。
2、頂崗實習部門和頂崗實習崗位
我頂崗實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的頂崗實習生總共有六個，都是女生。溫泉部細分三個小部門，前廳部、休閒部和露天部。火山溫泉區有兩個部分組成，一個是火山溫泉，一個是冰川水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月，水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月，交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的，十一黃金週和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領班負責，主要包括溫泉部的經營理念和口號，溫泉部的部門歌曲，崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開溫泉，所以我們培訓是以溫泉爲主，水谷爲輔。溫泉前廳由四個崗位組成：
（1）門口寫單接待（工作內容是在門口迎接客人，爲客人講解溫泉的主要項目和注意事項，用報客單登記客人的房間號碼和門票類型，登記鑰匙牌號碼，發放儲物櫃鑰匙並指引客人到入口；另外如果有旅遊團隊，門口接待還要對團隊進行講解）
（2）入口接待（用檢票機爲客人驗票和收票以及刷房卡，客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進場）
（3）出口接待（回收離場憑證，離場憑證是客人退儲物櫃鑰匙的憑證）
（4）前臺輸單（輸報客單，分男女、客人類型輸入電腦；夜班要做報表）
另外還有前臺收銀（售票）和二次收銀（客人在溫泉區消費的買單地點），收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質，但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位頂崗實習生分爲兩個班次，早班和晚班交替，十天轉一次班，每個班都領班和相對應人數的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的，一天一個崗位，從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環輪下去，有時候還會支援收銀工作。
3、頂崗實習效果和頂崗實習體會
（1）外面的世界很精彩，外面的世界很無奈
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律，但也大同小異。作爲一名一線服務員，應該具備的一定的基本素質。首先要有良好的儀容儀表，制服乾淨平整，不留指甲髮髻齊整無異樣。第二，服務時要保持微笑，注意禮儀禮貌；就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第三，有責任心，團結協作。突然角色的轉變，自己心理上也很難接受，有一個大學生變爲一個社會工作者。無論將來是否要從事旅遊-行業，這份頂崗實習工作我們都要以積極的心態去面對和接受。在家裏我們有家人疼愛，在學校又有老師的關心照顧，根本就沒有認真思考過自己的責任，頂崗實習工作的時侯才發現得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的：外面的世界很精彩，外面的世界很無奈。在大學校園裏，同學們互幫互助，學習書本知識；而在工作單位，每個人都會爲了養家餬口、爲了讓獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭。只有切身經歷才明白社會的複雜性，才明白自己，大家還是一個孩子。透過頂崗實習，覺得自己成長了，心理素質有一定的提高，讓我們適應社會，明白學歷與工作能力之間的關係。
（2）人際關係與溝通能力
在度假區工作的時候，我們必須學會處理與領導、與同事、與客人相處的關係。人與人之間的交往是一門藝術，我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候，我們會遇到各種各樣的客人，甚至會遇到外國人。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大，有時會緊張的冒汗，但也正是因爲與他們接觸交流，鍛鍊了我的'語言表達能力並學會應該如何與他們交流。很多客人會打電話諮詢或者當面諮詢溫泉的情況，透過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之後，覺的自己很有成就感。對我而言，學會怎樣爲人處世無疑是我得到的最好的回報。
（3）受挫能力
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節假日客人多，工作日客人少。特別是十一黃金週和春節黃金週，客人多的時候，大堂內亂哄哄的，塞滿了客人，見到這樣的情景，客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下，客人會埋怨你手腳慢；客人多的時候顧得了這邊，又顧不了那邊的，客人會罵你服務態度不好，罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了，不肯補票，入口這邊不讓客人進去，客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的，有什麼理由在這裏糟客人謾罵，自己又沒有做錯事，不好的情緒甚至還影響了工作質量。可是慢慢的明白，自己選擇了服務行業，就要端正自己的心態，目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候，自己會經常出錯，有一次還被扣了分。但是我明白對於失誤，要自己去面對，主動承擔，而不是逃避。自己是一個自尊心很強的人，作爲一個初出茅廬的新人，犯過錯是不可避免的，好在領導和同事也沒有很責怪，給反而給了我鼓勵，這讓我非常感動。
（4）痛並快樂着
在頂崗實習的過程中，很慶幸我遇到了一幫好同事。旅遊景區的員工一般都是當地人，而且年紀都是與我們相當的，大部分甚至比我們還校我們在溫泉一線員工當中，已經是大姐姐了。從第一次見面開始，我已經被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時候，也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候，也很照顧我們，知道我們不適應，很多時候她們都不休息，就讓我們去休息；我們有不懂的地方，都很仔細很耐心地向我們解釋，有時候也會主動和我們說工作當中的注意事項，以免我們會出錯。當我們做錯事的時候，也不會責怪我們，反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經常回家吃上住家飯，營養不夠，特意多次邀請我們去她們家，請我們吃飯；我們不能回家過年，除夕晚上又讓我們蹭飯去，這些我都一一記在心裏，感謝你們，我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候，我得了腸胃炎，吐了兩天還拉肚子，連續兩個晚上，同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫生，由於身體不舒服，我的本分工作不能做好，她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人，但是她們都很照顧我關心我，在這裏要說一聲謝謝。在單調同時又很繁瑣的頂崗實習日子裏，有這幫好同事的陪伴，我很幸福很快樂！
4、對頂崗實習的意見和建議
（1）對學院
1）頂崗實習的時間是從九月份到次年二月份。我認爲頂崗實習的時間過長，導致頂崗實習生不能回家過年，特別是外省的同學。學院應該與頂崗實習點再溝通，爭取頂崗實習時間到過年前爲止。
2）專業頂崗實習不對口。酒店管理對應的頂崗實習點自然而然是酒店，但是我們所學的專業是會展管理，而且這個專業是屬於較新的專業，我們更傾向會展管理方面的頂崗實習。學院應該盡力結合各班的專業，選擇對應的專業頂崗實習點。
3）學校老師對頂崗實習生關懷度不夠。頂崗實習點離學校比較遠，導致老師不能經常探望頂崗實習生，不能很好地收集和了解學生頂崗實習的情況。而且頂崗實習生分得比較散，同學們不能統一向老師反映自己的情況。建議頂崗實習老師來酒店的次數多點，時間間隔短點，根據老師的實際情況安排在比較合理的範圍內。
（2）對頂崗實習點
1）頂崗實習點很少與頂崗實習生互動。XXX的頂崗實習生比較多，除了我們韶關的頂崗實習生，還有來自其他學校的頂崗實習生。我覺得頂崗實習點很少主動與是頂崗實習生溝通，收集頂崗實習生對頂崗實習點的一些意見和建議。
2）頂崗實習點應該增加員工福利，老員工與頂崗實習生應享同樣的福利。在食宿方面要大大加強。度假區的員工流失情況十分嚴重，招工也很難。度假區頂崗實習生的比例不小，因爲頂崗實習生的待遇與老員工有一定的差距，頂崗實習點忙時不能及時增加員工數量，龐大的工作量都依賴於有限的員工完成，以至於員工工作時間延長，但卻沒有任何的補助。頂崗實習生們的頂崗實習期都不同，有四個月的，有五個月的，有八個月的等等。但不論如何，頂崗實習生的流動性很大對酒店的發展很不利，同時頂崗實習生對服務技能不熟練，也導致客人的不滿意，甚至投訴。
3）頂崗實習生的工資應具有一致性。頂崗實習期間，不同部門的頂崗實習生工資不一樣，有時相差較遠。學校與頂崗實習點應該制定頂崗實習生工資績效的相關規定。同時建議學校跟酒店商討適當提高頂崗實習生的生活補貼，增加加班費等。
4）頂崗實習生評獎制度應該公平公正。在這次頂崗實習中，我們當中有頂崗實習生獲得了酒店評的優秀頂崗實習生等獎章，但是我們頂崗實習生都不知情是怎樣評出來的，同時評獎的比例很校建議頂崗實習點評獎應該採用管理層考評和頂崗實習生投票相結合的形式，做到公平公正透明，讓頂崗實習生頂崗實習得更有激情更有意義。
（3）家人對頂崗實習的建議
1）頂崗實習點應該在一定程度上體諒和照顧頂崗實習生，按照實際情況減少頂崗實習生的工作量。很多家長頂崗實習生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來說，前臺的班次屬於多班次，分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質較差，不適合熬夜。頂崗實習半年以來，熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔心的。
5、總結
在頂崗實習過程中，XXX給予了我機會和幫助，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，自己不斷努力，懂得了一些在學校學不到的人生哲理，我的各方面都取得了一定的進步。接下來我會加倍努力學習，珍惜校園生活，明確自己的目標和方向，爲以後的人生道路打下堅實的基礎。