很多人認爲一餓就要吃東西，旅途中總是不停的吃東西。這種想法很多人都會有，但是飲食不可過少，也不可過多，需要平衡。但是越是少食就越要重視食物的多樣化。以下，本站小編爲你整理的爲什麼要節制飲食,希望對你有幫助。
飲食過量容易總成宿便堆積，毒素產生，毒素過多還可以導致癌症的發生，“有宿便爲萬病之源”說法，排空宿便減少胃腸道癌症發生的一個重要生活習慣。
一般青壯年和少年兒童吃飯八九成飽，中年人六七成飽即可，應該食用未加工或加工不太精細的雜糧，這樣營養成分不會遭到很多破壞。每天最少空腹飲用三次水，早上起牀時、下午三點左右和睡前少量飲水(晚上八點到九點)。也可以在中餐和晚餐前半小時飲水，每次不少於200毫升。人一天需要水量爲3000毫升，飲水和食物及水果都可以幫助攝入水分。女性更應該多飲水，才利於體內毒素的排除。飲水是因人而異的，有人飲水後小便量多，飲後立即有便意，說明這種人腎臟氣化不好，需要調理一下腎氣。還有些人痰溼重，口渴而不欲飲。這種人需要先清除體內溼氣。飲水與排溼氣、補腎氣也是密切相關的。這兩種人的水液代謝都不好，需要調理。
女性夏季減肥是比較容易的，夏季汗多，可以排除體內多餘水分，消除面部和肢體水腫。夏季飲水增多，尿量也會增加，多飲水也利於宿便的排除。這幾個方面有利於減肥。但是減肥最重要的還是要均衡飲食。飲食不可過或過少，更不可禁食。更不可藥物減肥。只吃青菜減肥也容易反彈，因爲青菜是寒性的，容易引起宮寒，生殖科醫生一般都會注意這個問題。節食減肥還會引起氣虛，不利於身體健康。
良好的飲食習慣有助於幫你維持好身材。但是現代女性由於工作等原因，飲食缺乏規律，所以就需要靈活掌握飲食技巧，科學減肥。首先要注意不可過食。這是減肥的一個基礎。過食是造成肥胖的重要原因，西式快餐、油炸食品、甜食都可以迅速攝入大量脂肪，造成脂肪堆積。還有零食控，膨化食品、乾果等高熱量食品的攝入也不利於身體健康。肥胖也會導致許多疾病的發生，脂肪蓄積就是疾病發生的一個根源。
建議大家立刻用餐完畢要離開餐桌，避免抵禦不住美食誘惑而飲食過量。但是不是每個人都能抵禦住誘惑的，所以大家要時刻謹記“要吃八分飽才利於健康”，自我約束一下。
飯前一杯水可以增加飽腹感，減少食物的攝入，同時還可以利於體內垃圾的排除。所以對飲水對減肥是有幫助的，認爲飲水會造成肥胖的說法是不對的。
食物要多吃粗糧和雜糧，比如大米就有糙米和精細米之分。吃糙米容易刺激腸蠕動，而且熱卡較低，比精細米更利於身體健康。
減肥還有很重要的一點是要戒酒，過量飲酒也容易總成肥胖。酒類多由穀類發酵而成，熱量偏高，日久天長也容易造成肥胖。有研究表明菸酒對女性的傷害比男性大得多，所以女性要注意遠離菸酒，纔有利於維持健康的身材。
充分咀嚼食物也有利於減肥，增加飽腹感，減少食物攝入。不僅可以治療肥胖，還可以使胃腸功能更健全。
有些減肥小貼士經常提到：減少晚餐，控制夜宵。人體血液內氨基酸的`水平是會波動的，食物被人體吸收的效率也不同。黃昏時分，大多數人血內的氨基酸水平是最高的，很多人爲了彌補早餐和中餐的草率飲食，晚餐一般都比較豐盛，晚餐的熱量和營養又是很容易被吸收的，容易造成營養過剩。 而夜間人體吸收能力下降，營養不容易被吸收。所以現在有些人晚餐不吃，午夜後吃宵夜，比如廣州人，這樣也不會增加肥胖的發生。
如何打破節食的神話呢?有些人肥胖後希望透過短時的節食來達到減肥的目的，過於關注眼前的瘦身，而忽略了遠期的身體健康和身材的保持。這種觀點是很不正確的。有些人透過各種方法快速減肥，宣稱日減一斤的減肥方法可能短期是有效的，但是體重減了，臉色卻很差，身體素質日減下降，所以難以長久堅持，恢復正常飲食之後體重立即會有反彈。節食減肥還會因爲胃液持久分泌，而沒有食物攝入，增加胃潰瘍的發生。長期飢餓還會刺激大腦誤以爲“災荒來臨”，降低機體新陳代謝的速度，減少能量的消耗，當再進食卻時會瘋狂的吸收，所以節食減肥的女性一旦不再節食，體重會迅速反彈。
要想減肥必須找到適合自己的方法，才能達到目的。均衡飲食的減肥方法纔是長久之計。其實很多肥胖女性甚至存在貧血的情況，所以如果這些人節食減肥的話是很危險的。肥胖有很多原因，基礎代謝率降低也是其中之一。比如甲狀腺功能低下的患者(橋本氏甲狀腺疾病、亞臨牀甲減等)，這類患者不僅自身肥胖，而且容易造成胚胎停育，甚至影響子代健康，造成孩子智力和身高低下。所以肥胖患者懷孕前要查一下甲狀腺功能。
有痰溼的女性，一般容易向心性肥胖，舌苔厚膩，舌體寬大，不欲飲水，代謝少，容易形成惡性循環。需要中醫來調理減肥。夏天最好的減肥方法就是用荷葉煮水，每天2000毫升荷葉水，配合運動和適當飲食。腹部肥胖女性還可以配合鍼灸(經皮穴位電刺激)選取適當穴位和頻率進行治療，抑制食慾，提高機體代謝率。還有一個減肥的方子：荷葉30g,茵陳60g,生山楂15g,煮水飲用。茵陳可以促進肝內脂肪代謝，生山楂可以促進食入的肉食分解。