爲了確保事情或工作科學有序進行，時常需要預先制定一份周密的方案，方案是綜合考量事情或問題相關的因素後所制定的書面計劃。方案要怎麼制定呢？以下是小編幫大家整理的新員工入職培訓方案4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
新員工入職培訓方案 篇1
新員工必須參加培訓是衆多酒店所共認的，除了極少數人員主張拿來主義，不開展新員工培訓，因爲他們稱招聘的員工應是合格員工，合格員工不需要再進行培訓，如果是不合格的員工那又爲何要招聘呢?在這裏暫且不去爭論是否需入職培訓，而是分析我國現在酒店業對新員工的培訓方式問題。
一、經理主管負責制
很多時候部門經理主和也許受到來自上司或自以爲是，獨攬了新員工入職培訓，認爲只有自己培訓纔可放心，這是很不明智的。儘管對個別課程由經理主管來完成是必要的，但若大部分的課程由他們來完成，這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認，培訓是管理的一部分職能，是每位經理和主管所必須承擔的職責，但作爲新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力，而應均衡地重視每個管理職能，給每種培訓合適的份量，如果這些部門經理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工，那麼建議酒店給他們發放培訓員的工資或員工工資，因爲他們並沒有盡到一位部門經理或主管的全部職責。
二、放任制
由於培訓只是管理的一部分職能，故部門經理主管還有很多其它事情要處理，每逢培訓部與他們意見左右時，就會以培訓只是很少的一部分，不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展。或者說，實踐是最重要，讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效，放任新員工不管。
三、大課制
因爲新員工不可能一下全部到位，往往是這個星期來幾位，下個星期來幾位，甚至是這個月來幾位，下個月來幾位，這樣有個別部門就等到十幾個新員工後，將大家聚在一起上大課。其實採用大課形式的培訓效果並不理想，特別是酒店行業要求很多服務細節，僅僅靠這幾節大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶，誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。
四、專人制
這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外，但部門經理主管負有連帶責任。即是新員工入職時，由部門提選一位業務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活，不要求騰出大量的時間來開展培訓課，而是充分利用工作空隙來培訓新員工，在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感，同時明確了培訓的職責，由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果，即培訓後經考覈達標者得到獎勵，否則處罰。總的而言，這種培訓方式可：1、將培訓時間整爲零; 2、明確培訓考覈職責; 3、有利於績效評估及激勵。
新員工培訓應包括以下幾個方面
1、入職培訓;2、上崗培訓;3、業務循環培訓;4、晉階培訓;5、專項培訓;
“傳幫帶”式的培訓是十分必要的，但不是充分的，通常在進行該類培訓時必須具備如下條件
1、已經完成了“入職培訓”;
2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業務循環培訓”的系統之中，成爲受到監督和管理下的培訓;
3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具：比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行控制，確保培訓效果;
針對新員工的培訓，用簡單的理論、實操的比率來區分是沒有意義的.。
一、從課程的內容來講，應包括：
1、觀念、態度、意識類的課程;
2、崗位及相關業務知識類的課程;
3、工作流程以及工作技能方面的課程;
二、從課程的設定以及階段來講：
1、入店教育;
2、上崗培訓
3、崗中業務系統培訓;
4、崗中專題項目培訓;
三、從當任不同職務的新員工來講：
1、基層員工資格培訓;
2、基層管理/技術人員資格培訓;
3、中層管理/技術人員資格培訓;
4、高層管理/技術人員資格培訓;
新員工入職培訓方案 篇2
一、新員工入職培訓目的
爲了讓新員工儘快融入公司、融入這個團隊，更快更好的適應自己的本職工作，在招收新員工到公司報到後，必須進行入職培訓，培訓可以爲新員工提供正確的、相關的公司及相關工作崗位資訊，鼓勵新員工的士氣，讓新員工瞭解公司的規章制度、工作的崗位職責、公司企業文化、績效制度和獎懲制度，並讓他們熟悉認識工作中的同事等，減少新員工初進公司的緊張情緒，使其更快適應公司，讓新員工感受到公司對他的歡迎，讓新員工體會到歸屬感
二、入職培訓的三個階段
①員工入職第一天，統一由綜合部對新員工進行脫崗綜合知識培訓，包括公司概況介紹、企業文化的講解、熟悉公司規章制度、公司的管理方針與發展目標、公司組織架構等
②部門培訓：到部門報導後，由部門經理代表全體部門員工歡迎新員工到來，向新員工介紹工作環境、認識本部門員工，提供辦公用品，介紹部門工作職責及部門內的特殊規定並對新員工進行爲期一週時間的崗位職責及崗位模擬、實操培訓
③公司集中整體培訓（每月定期由綜合部及各部門負責人共同進行）：培訓爲期三天，培訓內容如下：
三、新員工入職培訓反饋與考覈
1培訓人員及時瞭解新員工思想動態，作必要的簡短溝通，大部分新員工在約一週的“新鮮期”表現後，進入了表現停頓期。培訓結束一週內綜合部及時對新員工做簡單的企業文化考覈並與新員工進行非正式談話，談論工作、生活中出現的問題，正確引導新員工形成一種良好的職業心態，正確面對拒絕和挫折，並對新員工一週的表現作出評估；
2。部門崗位職責技能考覈（見各部門考覈細則）：透過前幾天的培訓，在第七天可以做綜合考覈，先由個人寫培訓小結和對公司的印象感受。再由部門進行統一的綜合考覈，一方面是對新員工的摸底考覈，檢驗新員工在入職培訓期間所學到的知識和崗位技能，透過考覈將其安排合適的崗位，二是對新員工的心理了解，透過對新員工的心理了解可以不斷改善提高培訓效果，打消新員工的心理顧慮，更好的在自己的工作崗位上發揮自己崗位培訓由各部門自行進行考覈，但考覈成績應報綜合部進行備案，對考覈未透過的員工原則上給予補考機會，補考不合格者不予錄用，合格者方可正式上崗。
3公司整體培訓結束後，綜合部對新員工進行統一考試，試卷評分與新員工整體培訓時的課堂表現共同構成考試成績，對於前三名給予績效獎勵。
四、新員工轉正考覈方案
1、員工試用合格後，本部門主管提交轉正申請後，綜合部統一進行企業文化、應知應會等綜合知識的考試，此部分計入考覈標準的40%
2、本部門對其進行部門崗位職責、技能考覈（見部門轉正考覈標準），此部分計入考覈標準的60%
3、對轉正考覈未透過的員工一週時間內給予補考機會，補考不合格者不予轉正
安全部新員工崗位職責技能培訓細則及轉正考覈標準
一、部門崗位職責培訓細則：
1。主要對軍姿隊列、禮節禮貌、服務用語、崗位職責、器械維護與使用、消防知識、應急事件處理等進行培訓，爲期兩天，發現不適合人員及時勸離
2。崗位模擬操作，爲期2到3天，安排到相應的崗位進行實際操作，針對崗位操作可安排優秀老員工進行幫帶，可以更好的帶領新員工進入工作角色，提高工作質量，以保證質量作爲前提，同時要鼓勵新員工讓新員工樹立起工作信心，使其對工作充滿樂趣。在操作不當的時候也可以時時提醒避免發生服務投訴等情況，如果新員工有什麼不明白的地方，允許其發問，等到完全弄明白了再去執行。此時，培訓老師或幫帶的老員工絕對不能露出不耐煩的神色，要認真聽，耐心解答。
以上培訓結束後由部門進行新員工考覈（見新員工入職培訓、轉正考覈方案三2）
環境部新員工崗位職責技能培訓細則及轉正考覈標準
一、部門崗位職責技能培訓：
1。主要對儀容儀表、日常環境清潔服務、特種清潔、清潔劑的使用方法、特殊環境清潔及梅雨天氣應急工作等專業知識培訓，培訓爲期兩天
2。崗位實操培訓：爲期3——5天，安排新員工到相應的崗位進行操作，針對崗位操作細則由老員工進行傳幫帶，學習清水樣板房、會所及精品樣板房的清潔標準，給新員工講解清潔衛生時所需各類物品的使用方法和注意事項，要注意及時對新員工的工作進行統一檢查，看哪裏沒有注意到、哪裏需要改進，儘快引導員工進入工作角色。
以上培訓結束後由部門進行新員工考覈（見新員工入職培訓、轉正考覈方案三2）
二、轉正考覈崗位職責技能標準會所及精品樣板房清潔標準
1、門、框、窗無積塵、無明顯手印
2、天花板、牆角、燈具目視無灰塵、無蜘蛛網
3、牆面無積塵，便器潔淨無黃漬、無異味、臭味
4、洗手盆周圍無大量水漬，不鏽鋼水龍頭，紙盒無灰塵、無手印
5、地面無積塵、無污漬、無大面積水漬
6、鏡面光亮
注：新員工轉正考覈見新員工入職培訓、轉正考覈方案四
客服部新員工崗位職責技能培訓細則及轉正考覈標準
一、部門崗位職責技能培訓：
1、儀容儀表、禮儀禮節、服務規範用語、電話禮儀、物業服務方案、統一口徑、業主手冊等專業知識培訓，培訓爲期3天，培訓結束後對新員工做簡單考覈
2、崗位技能培訓：客戶來訪及投訴接待時應注意事項，會所及樣板房接待服務工作規程；計算機文字錄入速度
二、轉正考覈崗位職責技能標準
1、會所接待服務流程考覈事項：
準備工作
引領
點單
上茶水
席間服務
送客
2、樣板房接待服務工作規程考覈事項：
樣板房開放接待準備工作
參觀接待及講解工作
參觀過程的注意事項
3、打字錄入速度
新員工入職培訓方案 篇3
員工培訓工作和部門服務質量檢查作爲20xx全年度的工作重點。將“建學習型企業，當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑，以此帶動員工整體素質的全面提高，努力爲酒店發展積蓄資源和紮實員工的基本功。
20xx年度的員工培訓以酒店的發展和崗位需求爲目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導職工自覺學習，熟練掌握服務技能，增強崗位競爭力和鍛鍊員工的自信心，培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓工作以門店(部門)爲基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態度相結合的培訓原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行鍼對性的培訓，不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專業技能培訓
(1)管理的全新理念和思路，已成爲包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下，輸送部分員工參加一些旅遊管理專業的考證培訓，使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度，伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創造優質服務和提升企業形象的重要視窗，服務技能的欠缺和操作流程的不規範，勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規範的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中，則將外請和“內練”結合起來，加大力度，爭取在營業和培訓兩不誤的情況下，順利完成此項任務。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考覈中，基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作爲提升員工的自身素質的一個重點，在條件許可的情況下，在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
二、新職工培訓
新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質，熟練掌握崗位技能，讓他們儘快與發展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作爲基本的培訓內容，經考覈合格後列入正式裝正的條件之一。
三、一專多能培訓
“建學習型班組，當智能型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的複合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
(1)在門店選送部分業務骨幹到一些專業的學校和培訓機構進行相關業務知識的培訓學習，以提高服務水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓，以加強人員流動，解決應急情況下的缺員問題，同時也爲職工全面掌握服務技能，爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。