由於毛里求斯沒有自然礦產，所以這裏的重工業基本爲零，也造就了毛里求斯清新空氣的來源。不過可不要看不起工業極度不發達的毛里求斯。靠着大力發展旅遊業，毛里求斯可是整個非洲人均收入最高的國家。
17世紀的荷蘭殖民者在毛里求斯撒下了甘蔗種子，因而現今無論在毛島的哪一個角落，你的身邊都會有綠油油的甘蔗田。毛國的公路不算髮達，車在高速上有點跳，但這種跳躍感配上路邊的景色反而更加有趣。如果是自駕遊，你只需要輕輕扶住方向盤，任綠色的甘蔗田和茶園刷刷地在身邊略過，偶爾會有一兩座尖峭的山頭在視野邊緣跳出來，讓你的視線忍不住無限延長。
是包車遊就更好玩了，性情奔放的毛國司機會把車子開得動感十足，一會兒告訴你這茬甘蔗什麼時候會成熟，一會兒又指出車旁的這種樹是造紙的上好原料。而幾乎所有的毛國司機都會額外“附贈”一個項目，他們喜歡開着開着就停在路邊，執意邀請你下車採摘一種紅色的小野果——他們說這種果子有紅色有白色，白色的.叫法國山楂，紅色的叫中國山楂，但他們都愛中國味兒！
裏求斯還可以接觸到一些印度教文化，路邊的村莊通常都有裝飾華美的印度教寺廟。而聖水湖（Grand Bassin Lake）也是很多遊客指定要去的地方。聖水湖也是由火山噴發形成的，四周的羣山和植物倒映在翠綠的湖水中，安靜而又優美。湖邊的印度教寺廟也是除印度本國以外最大的一座寺廟。每年的Maha Shivarati（通常是2月20-3月21日之間的某一天），很多毛里求斯的印度裔都會走出家門，徒步前往聖水湖邊朝聖，這也是當地最爲宏大的一場宗教盛事。如果此時身在毛里求斯，你一定會被深深震撼。
求斯是一座火山島，這裏著名的自然景觀大多與火山活動相關，其中最被外人熟知的可能要算七色土（Chamarel）了。七色土其實是一座體積不是很大的沙丘，位於毛里求斯西南的黑水河區。因爲沙丘的沙粒有紅棕綠藍等7中顏色，故而得名。沙子本身的色彩如此斑斕，據分析是因爲沙粒中含有鐵、鋁等金屬導致的。而更根本的地質根由，則是火山噴發導致金屬與沙子溶解凝聚而成。遊客原來是可以爬到沙丘上面去零距離接觸的，並可以抓起沙子仔細觀察沙子的不同顏色，近年則只能站在觀景臺上觀看了。
再有一個遊客必到的地方是卡塞拉公園（Casela Animal Park），很多人專程包車來到這裏就是爲了體驗一個傳說中的項目——“與獅同行”（Walking with Lions）。“與獅同行”經常出現在毛里求斯旅遊宣傳畫冊上，但實際上並不兇險。雖然遊客和馴獸員人手一根用來自衛的棍子，但獅子幼崽幾乎像貓咪一樣溫順，甚至還有一點喵星人的傲嬌——懶洋洋地趴在大樹下，連正眼都懶得瞧你一眼。獅子們的傲嬌還體現在每天只有有限的時間可以近距離接觸，所以要“與獅同行”必須提前預約且不能遲到，過期不候。