養綠豆其實是一種樂趣，下面爲大家提供綠豆觀察日記400字以上範文，歡迎閱讀!
綠豆觀察日記400字以上（1）
一天，科學老師叫我們做綠豆發芽的實驗。我回到家，拿一個小杯子，上面放上兩張吸水紙，綠豆放在上面，放在陽光下。於是，這三顆綠豆便在這裏生活下來了。
9月21日 星期一 晴
早上，我上學前，特意跑到陽臺看了看。哇!綠豆的外衣褪去，露出了白白嫩嫩的面板，仔細一看，還冒出了一點芽呢!
9月22日 星期二 多雲
綠豆芽已經發當2——4釐米長了，真牛!還沒有想到這麼小的綠豆，竟能發出那麼長的芽，我太佩服它了。
9月24日 星期四 晴
再看，綠豆芽已經發到約5釐米長了，我便按照老師的要求把綠豆種到泥土中，讓它發出葉子。從此綠豆芽改變了生活環境，到了黑愛的泥土中。
9月26日 星期六 雨
“發出葉子啦!發出葉子啦!”我大叫着。這時，你不知道我有多開心啦!我的綠豆實驗成功了。
綠豆觀察日記400字以上（2）
聽同學們說養綠豆很好玩，一粒小小的'綠豆竟然可以長成豆芽，我便試着水培綠豆，盼望着有一天它能變成豆芽，綠豆發芽觀察日記作文。我先找來一個結實的杯子，大概倒了0、6釐米的水，然後就把杯子放到了陽臺上，接着我每天都去觀察它。
5月3日，天氣晴朗，但吹着涼風，使人有點冷，我開啟窗子，發現我昨天養的豆芽已經裂開一個小口子，我料到綠豆已經開始發育了，我真盼望它能快點長大。
5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些發育的快的還脫去了它的綠衣裳長出了潔白的短短嫩芽。
5月5日，那些發育得慢的豆芽它們不堪示弱，這天它們也脫去了綠衣裳，露出了嫩芽，
5月6日，豆芽的嫩芽又長長了一截，不知爲什麼長出嫩芽的地方有點變紫了。
5月7日，不止長芽的地方變紫了，就連豆芽整個身子和接近豆芽身子的芽也變成紫色了，這使我很懊惱，我便去請教我的媽媽一家之“煮”媽媽帶着不敢確定的語氣緊縮着眉頭，雙手端着裝着綠豆的杯子說：“我也不知道，大概是有的綠豆比較老，所以發紫，你可能養到老綠豆了。”豆芽又長長了一截我覺得這個豆芽已經快成型了，真棒!
既須勞動，又長見識這就是養綠豆樂趣。
綠豆芽真可愛呀!
綠豆觀察日記400字以上（3）
9月29日 星期四 天氣:下雨
今天，我來到學校裏看見別人的都長得很高，就我的長得不高，我真傷心。
綠豆芽最引人注意的是那兩片葉子。綠豆芽的葉子又長又細，就像一隻小白兔的耳朵。它翠綠翠綠的，長大約有3釐米，寬大約有1釐米。
微風吹來，那筆直筆直的莖搖搖擺擺，好像在向我們打招呼，又好像在跳舞，莖的中間有一個“小豆芽”，那個小豆芽就像一雙小手在爲自己鼓掌。小豆芽是由子葉得來的，莖的身上有許許多多的小細毛，它好像在撓癢癢。莖下面的就是根了， 就像爺爺的鬍鬚。
這真是一株惹人喜愛的綠豆芽呀!