觀察日記是指把生活中看到的事物記錄下來，不論是山川地貌、奇異景觀，還是動物、植物、趣聞場面等等。
觀察日記的寫法：
一、時間、天氣、人員、地點
科學觀察日記最重要的是如實記錄當天你觀察的事情。所以，時間、天氣應該及時、真實的。天氣除了寫“晴”之外，還可以寫當天的溼度、溫度、風向。這類資訊可以在報紙、網絡上獲得，也可以自己使用儀器測量得出。
例如： 2008.10.20，天氣：晴，7-15攝氏度，溼度：50%，人員：XXXX，地點：家中
二、第一日的起始日記
第一天的起始日記非常重要。
最好交代清楚以下幾個問題：
1、爲什麼你選擇觀察這一個事物?你是如何獲得這一事物的?
2、你將要如何觀察?
3、你是如何處理你要觀察的事物。
三、定時寫觀察日記
觀察日記不需要天天寫，你可以定時寫日記。比如一個星期寫3篇。
四、關鍵期的日記
小動物和小植物都一些關鍵期，這些都是我們最好記錄下來的。
比如綠豆種子發芽、長出莖、長第一片葉子等，這些關鍵期也許不是我們定時觀察的日子，但是我們還是要記錄下來。
還有比如你的小動物生病了，你就要寫一篇日記，記錄它生病的症狀，你改如何治療它。今後幾天就要天天按照治療方案記錄，觀察它是否好轉。如果動物死了，你也可以爲它做點有意義的事情，比如舉行一個隆重的葬禮。之後你要總結以前的經驗，考慮是否再重新飼養。
五、總結日記
最後一篇日記應該寫上自己這一段期間的感受，收穫等。
寫觀察日記，重在觀察二字上，只有透過認真、仔細的觀察，再掌握一定的技巧，就能寫出很好的觀察日記來。
觀察日記的技巧：
一、觀察要抓住特點、突出重點。觀察景物必須看清楚、看仔細，把特殊地方寫具體，纔會印象深刻。重點是在特點的基礎上要有所側重，有了特點和重點，景物就在腦海裏了。如《寧靜的月夜》就抓住了月夜寧靜的特點：“……月亮姑娘悄悄地露出了她那圓圓的笑臉，俯視着遼闊的大地。村莊、山川、田野，好象一座玉雕，莊嚴而美麗。”而且這篇日記重點寫了月下的小河：“晚風吹來，波光粼粼，就象無數小魚在水面追逐、跳躍。河邊的沙灘上，有許多人在那裏乘涼，顯得十分輕鬆、和諧。”這篇日記因爲抓住了月夜寧靜的特點，突出了重點，所以讀了之後印象深刻。
二、觀察要有順序，寫出來才層次清楚。從上到下從左到右、從外到裏，或先中間再兩邊。如《泡桐樹》從聞到花香寫到泡桐花：“……我拾起一朵，看到了紫色的泡桐花多像一個小喇叭呀!喇叭分成五瓣，裏面有幾根像極細的粉絲那樣的細絲條。他們頂着兩粒像白米飯粒那樣的花蕊，這花的形狀就是從外到裏寫的。泡桐樹寫得也有順序：先寫花香，再寫花形，然後寫樹葉，最後寫樹幹。所以這篇日記給人以清晰的感覺。
三、觀察要有點有面，邊看邊想。不論什麼景觀和事物，首先要對整體、全貌有詳細的瞭解，然後才能抓住其中一點或幾點進行觀察。這樣寫出來才形象、具體，使人有身臨其境之感。特別要注意借景抒情，山川景觀、動物植物本身沒有什麼情，然而我們人，卻因經歷不同，認識、愛好有別，所以看事物也自然有了感情色彩。所以寫日記要把觀察時的真情實感寫出來，這樣的觀察日記才新穎有趣。如觀察日記《國慶節觀焰火》一文，“突然，三顆紅色的信號彈從江那邊蹦了出來，緊接着蛇山和龜山同時升起了五彩繽紛的焰火有紅的，有綠的，有黃的，還有紫色的……有的像菊花，有的像瓜藤，這些焰火在空中噼噼啪啪的響着，真是熱鬧。這些焰火散佈在天上，好像眨着眼睛的星星，映照在江面，長江彷彿成了一條斑斕的綵帶……”喜愛歡快之情充分地在字裏行間流露出來了。
【參考範文】
4月18日 星期五 雨
今天,老師讓我們觀察豆芽的生長過程,我中午回到家,急忙拿出一把黃豆和找來一個透明的杯子.