豆芽我們吃得多了，但是，同學們可有好好地去觀察透過它們?下面爲大家蒐集豆芽觀察日記200字左右範文，歡迎閱讀!
豆芽觀察日記200字左右【1】
20XX年X月X日 星期X 晴
王老師給我們佈置了一項有趣的作業——觀察綠豆的生長過程。
放學回家，我找了一把綠豆，把它放進一個杯子裏的時候，聽到丁玲噹啷的聲音。我想，這麼硬的豆子怎麼會長出小芽呢?媽媽說“先用水泡一晚上。
第二天早上，我迫不及待的去看豆子，豆子竟然變大了，上面還有一條白線，剛開始，我還以爲長出小芽了，仔細一看，原來是豆子皮裂開了。媽媽說該把泡豆子的水倒出去了，然後用紗布塞滿杯子，放到熱一些的地方。每天早晚用水泡一會就行了。
第三天早晨，奇蹟出現了，綠豆長出了小白芽，像小尾巴似的，只是很短，還不到一釐米，不過，我心裏還是美滋滋的。
告訴你們一個小知識吧!千萬別小瞧這小小的.豆子，它不僅泡在水裏能長成豆芽，種在地裏還能長出豆苗呢!
我們要學習豆子這種頑強的精神!
豆芽觀察日記200字左右【2】
20XX年X月X日 星期X 晴
今天早上，我一起牀，就迫不及待地去看我的豆芽。真是不看不知道，一看嚇一跳。我的綠豆大部分都開始發芽長根了，有3毫米米左右那麼長。好神奇啊!真得和我科學書上講得一樣，先發芽長根，而且不管根從什麼地方長出來，都會長到下面去。我還發現有些浸泡在水裏的綠豆和沒有浸泡在水裏的豆子相比，它們長的根要明顯長很多很多，大概已經有7毫米那麼長了。綠豆只經過一夜就發生了翻天覆地的變化。看它們長勢那麼好，一定會渴的，我就給它們澆了點水。嗯，真希望我的綠豆能快快長大，早一點長成豆芽菜。
豆芽觀察日記200字左右【3】
20XX年X月X日 星期X 晴
我今天又去觀察我的可愛豆芽小寶寶了，我發現我可愛的豆芽小寶寶們經過我的精心培育、細心呵護下，它的身體長胖了，芽長高了。
我的綠豆有的像一個又高又瘦的大巨人躺在花盆裏睡覺呢!有的像一個小不點彎着腰、抱着腿就得自己很小怕別人說它又胖又短，有的像路邊的路燈一樣，有的像超小模型坦克，有的精神抖擻、昂首提胸像士兵一樣站在這漂亮的的花盆裏，有的像萎靡不正彎着腰、駝着背想一個弱不禁風的老爺爺似的，還有的像福爾摩斯的菸斗，一頭細一頭粗，可是我的黃豆一點也沒長，我生氣的說：黃豆大哥呀!你到底長不長嘛!我求你了快點長個吧!要不綠豆兄弟會嘲笑你的。我問媽媽，媽媽說：應該是黃豆吸收的營養和水分不足，所以它長得很慢。
經過這件事，我知道了只要多觀察、多問就能的一個滿意的結果。
豆芽觀察日記200字左右【4】
20XX年X月X日 星期X 晴
星期一早上，我小心翼翼地把綠豆放到裝有水的玻璃杯裏。放學回到家裏，我仔細的瞧了瞧，我發現綠豆的身子長胖了，顏色由深綠變成了淺綠，綠衣裳被撐破了，露出了白色的肚皮。
第二天早上，我觀察到了它們都長出了白色的小尾巴。有一些綠豆披着綠衣裳，還有一些綠豆脫掉了衣裳。它們就像一羣大頭娃娃，大腦袋聚在一起，正說着悄悄話呢!
第三天早上，我看見白色的豆瓣裂開了，像一艘艘快張開的小船。綠豆的小尾巴長長了，好象它們在聚會。