2016國慶去哪裏旅遊好?今天，本站小編特意爲大家推薦烏鎮美食購物指南，希望大家喜歡!
烏鎮美食指南
烏鎮是四鄉輻輳的名鎮，餐飲業十分發達。鎮內大小飯店遍佈，菜館以經營本幫菜的“首肉”、“荷葉粉蒸肉”著稱的百年老店九江樓、三山館，以山羊大面聞名的錢長榮菜館;應家橋堍的三珍齋醬鴨店也是聞名遐邇。
烏鎮最有名的地方特色菜是紅燒羊肉，酥酥的，甜中帶辣，特別是冬至後的羊肉味道最爲鮮美。
烏鎮白水魚也是當地特色菜。 一般的家常菜還有烏鎮醬雞、黴菜扣肉、小龍蝦、小螺絲、以及各類時鮮蔬菜。有名的小吃有臭豆腐乾、定勝糕、荷葉粉蒸肉、小餛飩等。
在西柵的通安客棧和錦堂會所裏都有高檔餐飲服務，各具特色。
在西柵的各所民宿內，房東均可單獨經營餐飲，且都燒得一手好菜，但桌頭不多，每家只有1到3桌。菜譜和價格都是大致統一的，土雞煲35元，紅燒羊肉48元。挑家靠水臨閣的民宿，坐下來品嚐下房東的拿手菜，也是很愜意實惠的。
在幾個作坊、醬園邊上，都開有小吃店，賣炸臭豆腐(5元/份)等小吃，配料多得眼花撩撩，風味獨特。
在東柵小吃店更普遍，羊肉面隨處可見，10元一份，紅燒羊肉也只要35元，還有蠶花糕、桂花糕等特色糕點，但環境不如西柵清幽乾淨。
青梅5、6月份上市。甜桃、蜜梨6、7月盛產。曬紅煙9月底新煙銷售。杭白菊10月底11月初新菊上市。羊肉冬至後的羊肉味道最爲鮮美。新米酒11月至次年4月。
烏鎮消費指南
烏鎮商業區以中市爲中心，東南西北四柵各成系統，又有自己的中心，形成了較爲完善的商業網絡。如東柵的中心是財神灣，全鎮最大的水產集散中心就在這裏，烏鎮最大的批發零售商徐恆裕東號和西號也在這裏。林家鋪子旁有錦和齋，經營南北貨物，聲譽極盛，至今尚存。在烏鎮，您隨處可以買到烏鎮及桐鄉的著名特產，如：姑嫂餅、杭白菊、三珍齋醬鴨、烏鎮羊肉、薰豆茶、三白酒等，其中尤以“姑嫂餅”、“杭白菊”最爲出名。
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烏鎮旅遊簡介
烏鎮是江南四大名鎮之一，是個具有六千餘年悠久歷史的古鎮，曾名烏墩和青墩，全鎮轄13個社區居委會和18個行政村。烏鎮地處浙江省桐鄉市北端，西臨湖州市，北界江蘇吳江縣，爲二省三市交界之處。烏鎮原以市河(車溪)爲界，分爲烏青二鎮，河西爲烏鎮，屬湖州府烏程縣;河東爲青鎮，屬嘉興府桐鄉縣。
烏鎮雖歷經2000多年滄桑，仍完整地儲存着原有的水鄉古鎮的風貌和格局，樑、柱、門、窗上的木雕和石雕工藝精湛。當地的居民至今仍住在這些老房子裏。全 鎮以河成街，橋街相連，依河築屋，深宅大院，重脊高檐，河埠廊坊，過街騎樓，穿竹石欄，臨河水閣，古色古香，水鎮一體，呈現一派古樸、明潔的幽靜，是江南 典型的“小橋、流水、人家”石板小路，古舊木屋，還有清清湖水的氣息，彷彿都在提示着一種情致，一種氛圍。
解放後，市河以西的烏鎮劃歸桐鄉縣，才統稱烏鎮。陸上交通有縣級公路姚震線貫穿鎮區，經姚震公路可與省道鹽湖公路、國道320公路、318公路、滬杭高速公路相銜接。烏鎮距桐鄉市區13公里，距周圍嘉興、湖州、吳江三市分別爲27公里、45公里和60公里，距杭州、蘇州均爲80公里，距上海140公里。從杭州出發走高速公路一個多小時的車程。烏鎮烏鎮是典型的江南水鄉古鎮，素有“魚米之鄉，絲綢之府”之稱。一條流水貫穿全鎮，它以水爲街，以岸爲市，兩岸房屋建築全面向河水，形成了水鄉迷人的風光。水中不時有烏篷船依呀往返;岸邊店鋪林立叫賣聲不絕於耳。
總體格局
河網在烏鎮內和主幹道重合，連橋成路，流水行船，作成亦路亦水的形式。這個水網體系聯結京杭運河、太湖和烏鎮的.池塘、水井，理想地解決了農作、飲用、排水、觀賞、運輸等水問題。
在烏鎮的佈局中，由於歷史上曾地跨兩省(浙江、江蘇)、三府(嘉興、湖州、蘇州)、七縣(烏程、歸安、崇德、桐鄉、秀水、吳江、震澤)，加之吳越文化的積累、沉澱，觀念上明顯受中國傳統儒文化和運河商業文化的影響。儒文化對營建中流行的風水學說等往往是排斥的，故而很少見常因風水而設的斜門左道，爲避免氣衝而立的屏牆、照壁，或當路放置的“泰山石敢當”等符鎮，而是多軸線明確、卑尊有序的各式住宅。
“人家盡枕河”
水閣和許多江南水鄉小鎮一樣，街道、民居皆沿溪、河而造，正所謂“人家盡枕河”。
烏鎮與衆不同的是沿河的民居有一部分延伸至河面，下面用木樁或石柱打在河牀中，上架橫樑，擱上木板，人稱“水閣”，這是烏鎮所特有的風貌。水閣是真正的“枕河”，三面有窗，憑窗可觀市河風光。茅盾曾在《大地山河》中這樣描述故鄉的水閣：“……人家的後門外就是河，站在後門口(那就是水閣的門)，可以用吊桶打水，午夜夢迴，可以聽得櫓聲唉乃，飄然而過……”
傳說水閣是由一位機智的豆腐倌的違章建築而來，可是隨着時間的遷移，許多歷史都已煙消雲散，唯有這集生活的實用與享受於一體的建築形式因着人們的喜愛而得以儲存和延續從某種意義上來說，水閣是烏鎮的靈氣所在，雖然它沒有奢華，難比高樓。有了水閣，烏鎮的人與水更爲親密;有了水閣，烏鎮的風貌更有韻味;有了水閣，烏鎮的氣質更爲悠雅;有了水閣，烏鎮的歷史添了一份委婉。水閣是烏鎮的獨創，是烏鎮的魅力所在。
小橋流水
橋是江南水鄉古鎮不可或缺的因素。據說烏鎮歷史上橋樑最多時有120多座，真正是“百步一橋”，現存30多座。 其中西柵有通濟橋、仁濟橋，中市及東柵有應家橋、太平橋、仁壽橋、永安橋、逢源雙橋;南柵有福興橋和浮瀾橋;北柵有梯雲橋和利濟橋。
這些橋最早建於南宋，大多始建或重建於明清，有些橋還題有橋聯，如通濟橋：“寒樹煙中，盡烏戌六朝舊地;夕陽帆外，是吳興幾點遠山。”(朝南) “通雲門開數萬家西環浙水;題橋人至三千里北望燕京。”(朝北)具有濃厚的歷史文化氣息。
石板小巷
走進烏鎮，走在那用青石板鋪成的狹窄的小街上，看到兩邊各式各樣的民居和仍住在民房中的鄉民，就會讓人有一種親切自然的感覺。作爲歷史古鎮，烏鎮無論是整個鎮還是觀前街，都體現着一種人文環境和自然環境和諧相處的整體美。走進這個充滿了農業文化氛圍的古鎮，漫步於古鎮綿延一里多長的石板小街上，可以傾聽腳步在另一小巷上的迴音。沿水小街有“石幫岸”，有些可能有修飾，比如我見過雕上一個瓶，瓶裏插着三支戟，取“平升三級”的意思。用以系船。