一天的時間即將結束了，相信你會領悟到不少東西，是時候用心地寫一篇日記了。日記怎麼寫才合適呢？以下是小編爲大家收集的綠豆觀察日記3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
綠豆觀察日記 篇1
語文課，老師佈置了一個有趣的作業，讓我們做一個實驗——綠豆發芽了。
我回家先準備了幾顆綠豆，再把紙巾浸溼，放在紙杯裏，然後把綠豆小心翼翼地放進去。我看着這硬硬的、光溜溜的綠豆，心想：它真會長出嫩嫩的豆芽嗎？我半信半疑。
第二天早晨，我一起牀就迫不及待地去看我的綠豆。啊，我的綠豆長胖了。又過了一天，我驚喜地發現昨天還在睡覺的小綠豆，今天脫掉了外衣，露出了小小的頭，有米粒那麼大，真像一個個害羞的小女孩似的。這時候媽媽告訴我：“這叫胚芽。”
第三天，我發現豆芽長長了。你看，它尖尖的，細細的。旁邊還多了一些白色的鬚根，媽媽說：“這叫胚根”。它們細細的，白白的，零零碎碎的，像老爺爺的白鬍須似的。這時，我用手輕輕地摸了摸紙巾，幾乎已經幹了。我就急忙又澆了水，紙巾又變得溼溼的，我也放心地離開了。
第四天了，不知道小豆豆又有了什麼變化呀？我一看，綠豆外殼裂的更大了，肚子全露出來了，白白的，胖胖的，好可愛，好象許多小蝌蚪。它們正開心地裂着嘴，好象在朝我笑呢！我還發現肉身中間露出了一條縫，小芽就裏是從這冒出來的。漸漸地豆芽越長越高，變得更加美麗了，它們就像一位美麗的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜愛。目睹着這些綠豆芽，我心裏猶如吃了蜜糖似的，高興極了。
密密麻麻的豆芽，好像在熱情地向我招手，嘴裏不停地說：“快過來呀！快過來呀！”我哈哈大笑了起來，情不自禁地說：“綠豆芽長高了，我終於成功了。”
綠豆觀察日記 篇2
第一天
今天，老師要求我們寫觀察日記，我決定泡綠豆來觀察。
回家後，我便開始準備。我找到了一個大盤子，它有我兩個巴掌那麼大，用來裝綠豆和水。然後，我從罐子裏抓了20顆綠豆放進盤子裏，均勻地把它們鋪開。最後，我往裏面加了一點兒水，水不多不少，剛好沒過綠豆。
剛泡進水裏的綠豆小小的、硬硬的，就像一條條沒有尾巴的小蝌蚪。它們長得十分滑稽，橢圓形的身體裹在一件綠色的外衣裏，這件衣服非常精緻，不僅顏色花紋各不相同，而且每件上面都有一排整齊的小鈕釦。只要移動一下裝綠豆的盤子，裏面圓滾滾的綠豆就會滿盤子亂滾，場面十分可笑。
我把盤子放在陽臺上，真希望這些可愛的小綠豆能快點發芽呀！
第二天
今天，我一起牀就衝到陽臺上，看看綠豆發芽了沒有。可是它們並沒有發芽，只是都變得胖乎乎，有幾個的皮變得皺巴巴的，有些甚至都裂開了，露出了米黃色的豆瓣。媽媽說這是豆子發芽的前兆，我懷着半信半疑的`心情，決定待會兒再來看。
吃過午飯，我又來到陽臺上。呀！也許是天氣太熱了，所有的小綠豆都解開了釦子，有些特別怕熱，乾脆把整件衣服都脫了下來，露出白白胖胖的身體；有些半脫半穿，好像不捨得自己美麗的外衣；還有些小姑娘比較害羞，不好意思脫掉衣服，但看到別人膽子那麼大，便小心翼翼地解開了一兩顆釦子。
我從盤子裏挑了最大的一棵豆芽，小心翼翼地放在手心裏觀察。它的豆皮已經完全脫落了，根細細的，末梢略帶棕褐色，還長出了一些小鬚根，就像一隻剛長出尾巴的小蝌蚪。
明天，它們還會有什麼變化呢？
第三天
又是新的一天。
盤子裏變得滿滿當當，所有綠豆都已經發芽了。更令人高興的是，大部分豆芽都長出了一對可愛的小葉子。這些小葉子從豆瓣之間探出頭來，它們緊緊地並在一起，似乎對這陌生的世界有些害怕。小葉子大約有2毫米高，嫩綠嫩綠的葉片摸起來十分柔軟，長葉脈的地方稍稍粗糙。
根長得更長了，最長的已經有5釐米了。根底部長出了分叉，緊緊地扒住了盤底。
媽媽問我，爲什麼綠豆先長根，再長葉？我回答媽媽：“只有先長根，根吸收了足夠的營養，才能讓綠豆長得更強壯。”
第四天
今天是泡豆芽的第5天了。
小豆芽們又長大了，前天才剛探出頭來的小嫩葉，今天已經舒展開了。在燦爛的陽光下，小嫩葉開始進行光合作用了，顏色不再是嫩嫩的綠，而變成了淺綠色。它們剛出來時，緊緊地並在一起，不留一點縫隙；現在，它們從裂開的豆瓣裏鑽出來，葉子微微張開，好像一把小剪刀。
我找到那根長得最快的豆芽，輕輕掰開它的豆瓣往裏看，呀！裏面不僅有小葉片，還有別的東西呢！在葉片下面，我發現了一條短短的莖，它透明略帶點白色，並不是那麼光滑，因爲上面有不可計數的小毛刺，所以摸起來扎扎的。
可別小看這短短的莖，葉子的生長多虧了它哩！它不僅是個大力士，能把小葉子舉得高高的，還能從根部吸收養份，並輸送到小葉子那裏呢！
第五天
對於小豆芽，每一天都日新月異。
今天，葉子已經完全舒展開了，能清楚地看到對稱的紅色葉脈。最長的葉子已經長得有3釐米長了。它們就像一雙雙碧綠的翅膀，一陣微風拂過，它們就輕輕擺動，似乎馬上就要展翅高飛。
昨天還羞答答地躲在豆瓣裏的莖，在一夜之間便長得老高了，最長的已經有10釐米高啦！顏色也從乳白變成了嫩綠，靠近根部的地方稍帶點紫紅色。密密麻麻的莖舉着一片片綠葉，就好像一片綠豆的叢林。
莖和葉長大了，可是豆瓣卻萎了。原本十分飽滿的豆瓣現在變得像縮水了似的，表皮皺巴巴的，顏色也變得暗淡無光了。豆瓣媽媽爲了小豆芽而獻出了所有的養份。從現在開始，小豆芽要透過自己強壯的根來吸收養份了。
小豆芽，加油！
第六天
今天，颱風“彩虹”來了，下了一場大雨，所以我把小豆芽移到室內。
中午，大雨停了。我來觀察豆芽時，發現它們的葉片都齊刷刷地向着東面，莖的頂部也微微向東面彎曲。我很納悶，難道小豆芽和向日葵一樣，愛圍着光源轉嗎？
爲了證實我的猜想，我決定做個實驗。我把盤子來了個180度大轉彎，等待它們再次轉過來。過了十分鐘，豆芽紋絲不動；又過了十分鐘，莖變直了；一小時後，豆芽的葉子又再次朝向了東面。實驗成功了，我高興得跳了起來！
聽媽媽說，豆芽這麼做，是爲了讓葉片吸收更多陽光，使它自己長得更強壯。
既然小豆芽們這麼喜光，我就把它們種到花盆裏，移到光線充足的陽臺上，讓它們盡情地沐浴在陽光下！
小小的豆芽生命力真是旺盛，只要給它陽光、空氣和水，它就能生根發芽生長。但只有紮根於大地，它才能長得強壯結實。這是我要證實的第二個猜想。
綠豆觀察日記 篇3
9月19日（星期二）
今天，我從課外書上了解到用水泡綠豆，綠豆就能發芽，我也想親自嘗試一下。於是，我從媽媽那裏要了幾顆綠豆，把它們放進一個碗裏，然後就準備往裏倒水了。倒多少合適呢？媽媽說，水一定要沒過綠豆，但也不能太多。聽了她的話，我加進了適量的自來水，綠豆就泡好了。我會看着這些綠豆寶寶一天一天地長大的。
9月21日（星期四）
今天，我發現綠豆寶寶的根又長長了，量了一下大約有十五毫米長。我看到有的綠豆寶寶的衣服都快掉下來了。看來它們是越來越不喜歡這緊巴巴的衣服了，非要把它脫下來不可。“那還是我來幫你們脫吧！”說着，我就輕輕拿起它們，小心地幫它們脫去了綠色的外衣。它們就都變成了一個個小白胖子了，真可愛！
9月22日（星期五）
今天，綠豆寶寶的身上長出了一些鏽色，它們的頭上則有淡淡的紫色。在它的小腦袋中間鑽出了一對淡綠色的小嫩葉。它的根也長長了。我量了一下，已經有四釐米長了。我每天只給它加一點水，因爲多給水它的根會爛的。
9月23日（星期六）
今天的天氣真冷。不過，我已經給綠豆寶寶們蓋上了一層又厚又溼的“大棉被”。它們的根長得又粗又長，小嫩葉也長到兩釐米長了。綠豆寶寶長得可真快呀！