不知不覺中一天又要結束了，今天我們都做了什麼了呢?何不趁現在趕緊寫一篇日記。那麼日記有什麼格式呢？下面是小編整理的泡綠豆的優秀觀察日記範文（精選18篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
泡綠豆的優秀觀察日記1
前幾個月，我泡了一些豆子，它們長得很高了，現在還在我家的花盆裏呢。它們與我經歷了許多事情。
五月一日的上午，我拿着一個透明的玻璃杯子，往裏面倒了一些水，然後放了一層面巾紙在下面，最後把幾顆飽滿的綠豆放在面巾紙上。小綠豆靜靜地躺在紙上，像幾個懶洋洋的小孩躺在那兒呼呼睡大覺。
第二天，我去看綠豆們，發現他們一個一個的變“胖”了。我非常高興，蹦跳着說∶“我的綠豆要發芽了！綠豆要發芽了！”
到了下午，綠豆們脫去了它的綠衣裳，露出了白白胖胖的身軀。
第三天，它們長出了白色的嫩芽，有的芽是直的，頭是尖尖的，就像一把利劍出鞘；有的是彎彎的，像一個駝背的老爺爺。下午，它們的芽長長了，彎彎的芽慢慢伸直了，筆直的芽更直了。好像要展示出它們那漂亮而又筆直的身姿。“哇！太棒了！”我開心地讚歎起來。
一天又一天過去了，終於，它們長出了第一對葉子。它們的葉子是那麼的綠，是那麼的可愛，摸起來的手感是那麼好。我把它們移植到土壤裏了。這些天，我別提有多高興了，因爲我把綠豆們種活啦！
泡綠豆的優秀觀察日記2
10月14日 星期一 晴
這天早上，我的老師給我佈置了一項特別的任務：泡綠豆。我從廚房裏拿出幾十顆綠豆，又拿來一個乾淨的塑料杯子，又倒了一些水，再把綠豆放進杯子裏，一顆顆綠豆猶如喝醉了酒的醉漢，搖搖晃晃地沉入水底，在杯底睡起大覺來。不知道這些可愛的小東西明天會變成什麼樣，我帶着好奇開始做起的白日夢。
4月15日 星期二 晴
一大早，我就迫不及待的衝到陽臺，看起我的小綠豆。經過了整整一夜，這些小精靈似乎喝足了水，露出了它們雪白的肚皮。
10月16日 星期三 晴
我來到陽臺，綠豆果然和昨天的大不相同，它的芽生出來了，小小的、嫩嫩的、白白的，看上去猶如綠豆長了一條小尾巴，又像一個個小逗號。
10月17日 星期四 晴
今天早上豆芽又長高了，它們就像一個個亭亭玉立的姑娘，有的長出“v字形”的葉子。最長的芽約有七八釐米，小的也有一釐米。看着我的綠豆，我心裏暗自驚喜。只聽媽媽說：“今天有豆芽菜吃嘍”。我才捨不得吃，我要接着養着。
泡綠豆的優秀觀察日記3
前天，老師佈置了一個特殊的任務，就是泡綠豆。同學們聽見這個任務都目瞪口呆。放學回家，我讓媽媽幫忙挑了一些飽滿的綠豆，再找一個杯子，往杯子裏放了少許的水，最後放入綠豆，剩下的就是長時間的觀察。
第一天，有的綠豆把綠豆外衣衝破了一點，露出了白白的肚皮，有的還把綠外衣全脫了，像一個個小寶寶在睡覺，我不得不把它們吵醒，因爲我要給它們換水。換水的時候，我生怕會把我的綠豆小寶寶們倒掉，於是我小心翼翼地將水倒掉，加水的時候它們活蹦亂跳的，十分高興!加完水後，綠豆寶寶又昏昏欲睡，好像剛出生的嬰兒一樣喝飽奶就想睡覺。
第二天，綠豆把綠外衣全脫了，光溜溜的身子真可愛!有的長得很快，都已經生根了，像一隻只小蝌蚪在水中游來游去，快活極了!
又過了兩天，綠豆已經不叫綠豆了，它們改了一個新的名字叫豆芽，因爲它們長了一截枝幹，大約有兩三釐米吧。那個枝幹不是長在頭上，而是綠豆的中間分開，從裏面鑽出來。頭上還長了兩片小葉子，好像去理髮了一樣。如果你再仔細觀察，你會發現它身上許許多多的小毛就像爸爸的鬍子一樣。
透過觀察，我親眼見到了綠豆的生長過程，又給我增長了新的知識，真是處處留心皆學問。
泡綠豆的優秀觀察日記4
生命是頑強的，唯其頑強，我們更應敬畏生命；生命是脆弱的，唯其脆弱，我們就應該呵護生命；生命是美麗的，唯其美麗，我們就應該熱愛生命！
星期五，我拿了一把綠豆放進一個鐵腕裏，給它們蓋了一層土，澆了一點水，期盼着它們長成豆芽。過了幾天，豆芽長出來了，蔥綠蔥綠的。遠遠望去，像一片蔥鬱的小竹林。可是，有一次豆芽被弟弟打翻了，原本整齊的豆芽被弄得東倒西歪了。有的折了腰，像一位老伯伯；有的低着頭，像一個傷心的小姑娘；有的已經躺下了，像一個重傷員，我看着這些可憐的豆芽，覺得它們一定活不到明天了。
可是第二天，我發現那些豆芽竟然還是生機盎然，那棵昨天還奄奄一息的豆芽今天已經驕傲地挺直了腰。
蟑螂少了幾條腿還能活，壁虎的尾巴可以重生。這些都體現出了生命的頑強。小小的豆芽，蘊含着這麼強的生命力，竟使它折後重生！我明白了，世界上所有的生命都是頑強而神聖的，生命是美麗的，是不能被我們隨意踐踏的，我們要讓有限的生命發出無限的光芒。
生命多麼頑強，多麼美麗，我們要好好珍惜生命，讓每分每秒活的更精彩！
泡綠豆的優秀觀察日記5
9月26日 星期六 晴
種綠豆
今天，老師給我們佈置了一項國慶作業——觀察日記。放學回來，我就翻出來了一個玻璃缸，又跑到廚房，拿來了一小把綠豆。我把玻璃缸裏裝了大約500毫升的水，把綠豆泡到裏面。綠豆們沉到缸底後，彷彿在對我說：“小主人，我們一定會健康成長，變成最好的綠豆芽的！”之後，我就滿心歡喜地坐在沙發上，閉着眼睛想象綠豆娃娃們迫不及待地從殼裏探出小腦袋，最後變成綠豆芽的樣子。
9月27日 星期天 晴
綠豆破殼
早晨起牀後，我“噔噔噔”跑到了陽臺，去看看我的綠豆娃娃們怎麼樣了。果真沒有辜負我的期待啊！只見綠豆們的小腦袋都已經探了出來，正在用小眼睛好奇地打量着外面的世界。它們的腿在殼裏縮着，只露出一個白嫩嫩的小腦袋。看着這些可愛的“孩子們”，我開心地笑了。
9月29日 星期二 多雲
綠豆發芽
今天放學回來，我看到小綠豆們已經從那件綠外衣裏完全蹦了出來，換上了淡黃色的外套。它們已經爭先恐後地長出了自己的大長腿，最長的有5毫米呢！小豆芽們的腿有的是直直的，有的和彈簧一樣卷着，還有的就盤成了一個圈，包住了豆瓣。
10月7日 星期五 晴
豆芽長大了
今天中午，我又去看望了我的綠豆娃娃們。它們已經有了翻天覆地的變化。綠豆們的大長腿已經很長了，都有四五釐米啦！兩瓣豆瓣張得大大的，裏面還長出了小芽，像伸着小小的胳膊，彷彿在對我說：“小主人！小主人！你看，我長得多好哇！”這時，我的心裏甜滋滋的，比喝了蜂蜜還要甜呢！種了綠豆後，我深刻感受到了農民伯伯的辛苦，以後我可千萬不能浪費糧食。
泡綠豆的優秀觀察日記6
上週三老師給我們一個任務，讓我們觀察豆芽是怎麼長大的。
當天晚上，我就拿了一大把綠豆放入小盆中。我心想：這麼小的豆子能發芽嗎？帶着這個疑惑我便開始泡豆子。
第二天早上，經過了一夜的浸泡，水變成了淺綠色，豆子變得圓鼓鼓的就像喝飽了水。看上去很可愛。
第三天早上，我一起牀就來到廚房看看我的小豆芽有沒有長大。我發現它長出了一個小嫩芽，摸上去又嫩又軟，我生怕把它的嫩芽碰斷。我心想：小豆芽好不容易纔長大，我要保護好它。
第四天中午放學回家，我趕快掀開紗布，我發現小豆芽長成了大豆芽，並且長得很長。在它身上的綠皮爆裂開，露出嫩黃色的豆身。我急忙讓姥姥看了看豆芽，姥姥說：“你的小豆芽明天就可以吃了。”看着盆中我鍾成功的豆芽，別提我有多開心了。
第五天中午，我一回到家就聞到香噴噴的飯香，原來是姥姥把我的豆芽炒成了一盤菜。吃着我的勞動成果我非常開心。
這次種豆芽我學會了許多知識，過幾天我還要種豆芽，讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
泡綠豆的優秀觀察日記7
老師佈置了一個作業，讓我們泡豆芽，我想小綠豆快快長大，拌豆芽一定非常好吃，美味可口，一想到這兒，我恨不得現在就回到家泡豆芽。
10月17日
一到家，我便精心地選了一個小盒子，把罐子裏的綠豆放到小盒子裏，在上面給綠豆寶寶蓋上了溼溼的小被子，好讓小寶寶在裏面靜靜地發芽長大。
10月18日
一回到家，我輕輕的揭開他們的小被子，看見他們有一大半兒熱得脫下綠外套兒，有的非常害羞，不肯脫去自己的綠外套。我又把他們用過有點臭的洗澡水換新了。
10月19日
我一回到家，小心翼翼地揭開小被子，我驚訝的發現，害羞的豆子，已經脫去了外套兒，有的小綠豆已經慢慢的長出了嬌小的小嫩芽，而沒有小嫩芽的豆子一定也在努力的長大
10月20日
一回到家，我躡手躡腳地揭開小被子，我眼睛睜得老大，一天不見，綠豆就有四五釐米長了，我看着他們的蠻小蠻幺，真是羨慕死啦。
10月21日
我回到家，慢慢的揭開小被子，我興奮地長嘆一聲，我想小豆牙已經長，長葉子了，終於可以吃豆芽了，透過這次實驗，我知道了小綠豆是怎樣生長的。
泡綠豆的優秀觀察日記8
聽老師說泡綠豆很好玩，還能長出綠豆芽呢，我躍躍欲試。我向媽媽要來一把綠豆，那些綠豆硬硬的、綠綠的，中間還有像小芝麻一樣的東西點綴着。我把這些“寶貝”小心翼翼地放進一個透明的杯子裏，再倒進一些清水，水剛剛沒過豆子，據說這樣有利於綠豆“呼吸”。我滿懷希望地對綠豆說：“小綠豆，你一定要快快長啊！”我盯着綠豆看了好久好久，眼都看酸了，綠豆似乎沒什麼變化，我都有點不耐煩了。媽媽說：“綠豆發芽可沒那麼容易，你要有耐心。”我只好先出去玩會。可是心裏總是惦記着我的綠豆。
下午一回家，我就迫不及待地跑去看綠豆。哇，綠豆已經明顯變大了很多，水也快乾了。有的綠豆圓鼓鼓的，好像下一秒就要綻放的“花朵”；有的裂開了一條縫，好像小寶寶咧着嘴在朝我笑呢；有的還是緊緊地披着他的綠外套；有的已經長出了芽，那芽不仔細看是看不出來的，我小心地轉動杯子，發現那新生的芽白白的，嫩嫩的，彎了個勾，好像小姑娘的小辮子，真可愛！我真開心，眼睛都捨不得移開了。睡前，我把杯子放在牀頭櫃上，這樣，我明天睜開眼就可以看到了！
泡綠豆的優秀觀察日記9
9月19日 晴
今天，我從課外書上了解到用水泡綠豆，綠豆就能發芽，我也想親自嘗試一下。於是，我從媽媽那裏要了幾顆綠豆，把它們放進一個碗裏，然後就準備往裏倒水了。倒多少合適呢？媽媽說，水一定要沒過綠豆，但也不能太多。聽了她的話，我加進了適量的自來水，綠豆就泡好了。我會看着這些綠豆寶寶一天一天地長大的。
9月20日 陰
早上起來，我發現碗裏的水變綠了，也少了許多。一個個綠豆寶寶都敞開了它們綠色的外衣，露出了一個個又白又胖的身體。而且，在身體中間還鑽出了一根小嫩芽。我用尺子量了一下，小嫩芽大約有五毫米長。媽媽告訴我，這是它們的根。對了，我還聞到一股清香的豆子的味道呢。
9月21日 晴
今天，我發現綠豆寶寶的根又長長了，量了一下大約有十五毫米長。我看到有的綠豆寶寶的衣服都快掉下來了。看來它們是越來越不喜歡這緊巴巴的衣服了，非要把它脫下來不可。“那還是我來幫你們脫吧！”說着，我就輕輕拿起它們，小心地幫它們脫去了綠色的外衣。它們就都變成了一個個小白胖子了，真可愛！
泡綠豆的優秀觀察日記10
今天，我想出了一個辦法讓爸爸省點買菜錢：我自己發綠豆芽，又便宜又沒有農藥。於是我對媽媽說“媽媽。我想發綠豆芽，你給我買買些綠豆回來好嗎?”媽媽答應了。
綠豆買回來了，媽媽就給個碗我用。我抓了一把綠豆放進碗裏，再放一些水，然後媽媽給了一塊小沙佈讓我蓋在上面。三個小時過去，我就去看了看綠豆，一顆顆小綠豆都像我游泳後的小手，皮兒都皺起來了。五個小時我又開啟小沙布，哇!我大叫一聲：“媽媽，我的小綠豆發芽了，好可愛的綠豆寶寶啊!”
我一早醒來，就往大廳跑去。因爲我要看看我的綠豆芽寶寶都怎麼樣了?我跑到桌子旁開啟紗布一看，哈哈!我的綠豆全發芽了，就像一個個小BB長出一根根頭髮，樣子好可愛哦。我高興得跳起來!
逛街回來，我回家的第一件事就是去看我的綠豆寶寶。哇!它們已經全部長到10多釐米啦!我實在是太高興啦。因爲它們全都長成一根根漂亮的綠豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶!
晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心裏美滋滋的。
泡綠豆的優秀觀察日記11
9月18日 星期五 雨
我找了一個大的飲料瓶，用刀把瓶口部分割掉。數了50粒綠豆放進瓶子裏，加了少量水（水不淹過綠豆）。期待綠豆發生變化。兩個多小時後，觀察綠豆，發現綠豆的'顏色由深綠變得成淺綠，還胖了不少呢。其中有兩粒已經漲得開了口，露出白白的綠豆肉。
9月19日 星期六 陰
今天早上一起牀就去看昨天泡的綠豆。哇，綠豆的皮再也包不住裏面的豆瓣，全都破皮了，有的皮像是被刀割了一道口，整齊地裂開；有的綠豆的皮卻是破成了鋸齒樣，像蝗蟲咬過的玉米葉。種子的力量真是大啊。裂口處冒出了一個個白白的小芽，那小芽就像一個細小的牙齒，越到頂部越尖，芽的頂部還有點彎曲呢。先冒的芽的頂部已經有點發綠了。把瓶子斜着放，才發現瓶子裏泡綠豆的水沒有了，到哪去了呢？
我想：應該是被綠豆吸收了吧。聞聞瓶子，發現瓶子裏有一股淡淡的味道，不臭，但也不香，是綠豆味吧。看來，我得把我的綠豆種在泥土裏。把昨天泡綠豆的瓶子鑽幾個小洞，撒上一層細細的泥土，放上長芽的綠豆，然後再放一層土。做好後，把瓶子放在陽臺上，讓光線照到它。倒綠豆時發現，瓶子壁流出的水是淺綠色的，原來綠豆的綠色溶解在了水裏。
泡綠豆的優秀觀察日記12
3月7日星期五小雨
今天，老師佈置了一項有趣的任務，就是回家後自己泡綠豆，看看有什麼變化。
我剛回到家，就迫不及待地從廚房裏拿了一些綠豆放在塑料杯裏，再倒點水進去，然後把它放在陽臺上。這就算大功告成了！
3月11日星期二晴
已經好幾天沒去看綠豆了，今天下午一回到家，我就去陽臺看綠豆。啊！綠豆的變化可真大呀！它們早已胖得撐破了漂亮的綠衣裳，而且還長出了一根“白頭髮”。我目測了一下，最長的有1釐米。我希望它快快長大！
3月14日星期五晴
今天早上一起牀我又跑到陽臺是去看我的綠豆。
哇！它們的“頭髮”變長了，也變大了，有的已經6釐米長了。它們都靜靜地躺在杯底，好象是一個個熟睡的小孩。爲了不打擾它們休息，我便悄悄地走出陽臺。
下午，我剛回到家，爸爸就對我說：“你泡的綠豆芽可以吃了，你抓一把，讓你媽媽炒來吃吧。”於是，我去抓了一把讓媽媽炒。晚飯時，吃着自己泡的綠豆芽，心裏像喝了蜜一樣甜！
泡綠豆的優秀觀察日記13
語文老師佈置了一項作業，就是讓我們在家泡綠豆，觀察綠豆的成長過程。
我找媽媽要了一些綠豆。一粒粒小豆子穿着綠色的外衣，圓滾滾的，非常可愛。我先吧這些綠豆用水泡在了盆子裏。它們一個個安安靜靜的，不過有時候也會冒出透明的小泡兒出來。
第二天，我一大早就起牀了，去看看盆子裏綠豆的情況。這時候，綠豆已經把綠色的外衣給脫掉了。我心想：不知道綠豆會不會像毛毛蟲一樣長處翅膀飛起來呢?
過去了好幾天，我就看見了一個個綠豆已經爭相冒出了嫩芽。小嫩芽看起來肉嘟嘟的，非常可愛。
而且，綠豆的下面還長了很多根鬚，根鬚的形狀也千姿百態，有的像鉤子一樣彎曲，有的像小蝌蚪一樣。
又過去了幾天，綠豆芽就唱出了一對嫩綠色的小葉子。這對小葉子看起來非常想小燕子的尾巴。
後來，葉子又長大了一點兒。這時候綠豆芽的葉子變得碧綠，猶如綠色的寶石一樣光彩奪目，漂亮極了。
最終，原本圓圓滾滾的綠豆不見了，只剩下了長長的根鬚、碧綠的葉子還有它的莖部。
泡綠豆的優秀觀察日記14
今天我準備自己製作綠豆芽，先取出小半碗綠豆，挑出不飽滿，不完整的綠豆，然後用溫水清洗乾淨，再放入水中浸泡。
經過了一天一夜的浸泡，綠豆的體積比以前增大了2倍，綠豆的皮都裂開了一道口，露出了白白的豆，小部分已經發芽了，綠豆芽尖尖的，嫩嫩的，特別可愛。我將浸泡好的綠豆倒掉水，用溼毛巾包好，放進底部帶有小孔的塑料容器中。
幾乎每一粒綠豆都長出芽來了，最大的綠豆芽都有3釐米了，那些細細的芽多麼像尾巴啊，太可愛了!
綠豆芽現在有5釐米長了，彎彎的細細的，大部分綠豆的皮都脫落了，露出了白胖胖的豆。有些綠豆芽穿過毛巾，從容器的小孔中穿出來，探出頭尋找水分。
今天是綠豆發芽的第七天了，開啟毛巾我驚訝極了，綠豆芽都有7釐米了!我仔細一看發現豆瓣間長出了兩片小小的黃黃的葉片，媽媽說：“豆芽就可以吃了，如果再讓它繼續發芽，它就會長成一棵棵可以種植的綠豆，就不能吃了。”我們把綠豆皮挑出來，把豆芽洗乾淨，中午一盤白白嫩嫩的炒豆芽就端上了飯桌。我就嚐了一口，真香，還脆脆的好吃極了。
泡綠豆的優秀觀察日記15
今天，我和媽媽將一把綠豆種在了一個盆子裏。我好奇地問媽媽：“真的能長出來嗎?”“當然啦，相信我。”媽媽自信地說。
過了一個小時，我又跑去看我的豆子。哇，豆子在水中真的變大了耶!它們撐滿了整個盆子，好像許多胖娃娃在洗澡呢!
第二天，豆子裂開了一條小縫，好像是幾個胖娃娃張開了他們的大嘴巴。
過了半天，豆子的“嘴巴”里長出來了一條嫩白色的小芽。我興奮極了，大叫道：“媽媽，你快看，我的豆子變成豆芽了。”
我又聞了聞它的味道，“哇，可真香啊!好像是一股淡淡的草清香!”
第三天，豆芽慢慢地長大了，它那白色的芽已經變成了一根奶白色的芽，輕輕地按下去，小豆芽還能漸漸地恢復回去呢!
第四天，我的心情久久不能平復下來，來我們家做客的客人都在誇我真厲害呢!
豆芽已經超出盆子的高度5釐米了，我想：它長的可真快啊!
第五天，豆芽的下面也長出了有2釐米的根鬚，我心想：豆芽也像花草樹木一樣，也是要長根的呀!
小豆芽堅持不懈、向上的品質，真值得我們學習。它被我的手壓了壓，都沒死，而是更加努力地生長。
泡綠豆的優秀觀察日記16
10月2日 星期四 晴
今天，我正閒着沒事做，爸爸說：“要不你拿幾顆豆子泡芽玩吧！”“好呀！”我立刻答應。我拿了些綠豆，這硬邦邦的綠豆好像比石頭還硬似的，怎麼能泡出芽兒來呢？我百思不得其解，跑去問爸爸。爸爸笑着說；“現在告訴你就沒意思了，你可以自己觀察啊！”接着，爸爸又告訴了我泡綠豆的方法，我按他說的去做：先拿一個透明的塑料杯子，往杯子裏倒一點兒水，把一張紙弄溼墊在杯底，最後把綠豆放進去，這就是綠豆的新家了。
10月4日 星期六 陰
今天到陽臺上看了一下泡的綠豆。啊！那些綠豆脫下了鮮嫩的綠衣服，露出了雪白的肚皮，像一個白白胖胖的娃娃。有的綠豆中間突出的白色小橫條兒，慢慢地從中間分成了兩半，向左右兩邊叉開。
10月6日 星期一 晴
今天，我興奮地跑到陽臺上，天啊！那綠豆上面長出了小芽，白綠相間。對着陽光還是透明的呢！真可以說是晶瑩剔透了。嫩芽上的兩片小葉子向兩邊張開，可愛極了！
透過這幾天的觀察，我知道大自然是多麼的奇妙，只要我們做有心人，擁有一雙善於觀察的眼睛，就會有無盡的新發現！
泡綠豆的優秀觀察日記17
聽說，綠豆放在水裏浸泡後會變成豆苗，耳聽爲虛，眼見爲實，我想動手試一試。
我一放學就飛奔回家，翻箱倒櫃地找到了一小袋綠豆，綠豆黑溜溜的，摸上去很舒服。我抓了一大把綠豆放在裝滿水的碗裏，它們一個一個乖乖地“跳”入水裏，正在舒舒服服地泡澡呢！五六個小時後，我迅速地跑到陽臺看綠豆，發現綠豆變胖了，把“外衣”撐破了一個縫隙。第二天一早，我還沒刷牙洗臉就以那迅雷不及掩耳之勢奔到陽臺，看見綠豆正在享受着陽光的沐浴，享着天倫之樂。
過了三四天，綠豆越來越胖，把“外衣”都給脫掉了，有的還捨不得脫呢！纔剛剛脫了一半，露出了白白嫩嫩的身軀，肚子上裂開了一個縫，長出了我盼望已久的小豆芽。第五天。我發現小豆芽立起來了，好像一位婷婷玉立的美少女，長出了兩片嫩綠嫩綠的葉子，好像在好奇地張望這個五彩繽紛的世界，葉子特別嬌嫩，看上去非常惹人喜愛，我忍不住想去摸它，可我心生憐愛，怕弄傷了它，於是忍住了。
我對小綠豆說：“在我的精心呵護下，你一定會變成豆樹的。加油啊！”
透過這次實驗，不僅解除了我心中的疑惑，還讓我看到綠豆的生長過程，非常有意義。
泡綠豆的優秀觀察日記18
我很喜歡吃豆芽菜，但不知道它是怎麼長的，於是，我便找來幾顆綠油油的綠豆小心翼翼地放進杯子裏泡。綠豆在水裏泡得歡，在水中跳着圓舞曲哩！我想：希望你們能快點長大。
第二天，杯子裏的綠豆完全變了樣，有的綠豆脫掉它們綠色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子；有的綠豆也太貪喝了，把衣服都脹破了；有的綠豆像個頑皮的小孩，向我露出了笑臉呢！
早晨，我迫不及侍地去看我的綠豆寶寶們了。只見杯子裏己脫掉“外套”的綠豆中間出現了一條裂縫，從裏面蹦出了小芽，有的像一個小逗號；有的像一個小鉤；有的像一個“9”字，形形色色，真可愛！
不幾天，綠豆芽長得更高了，有約10釐米長。一根根綠豆芽在杯子裏像洗桑拿似的，在水裏玩得正歡哩！豆芽上長出了許多小毛，摸上去舒服極了！豆芽的頂端還長出了嫩葉，從上往下看一根根豆芽就像一片小樹林，那些葉子綠得那麼新鮮，看着非常舒服。
我久久凝視着杯中的綠豆芽，覺得植物簡直太有趣了！太神奇！