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中國三月三是什麼節日

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中國三月三是什麼節日?農曆三月三,是民族的傳統節日。

中國三月三是什麼節日

中國三月三是什麼節日

三月三是中國多個民族的傳統節日,時在農曆三月初三。其中以壯族爲典型,一提到三月三,人們就會聯想到“中國廣西壯族”,2014年“壯族三月三”申遺成功, 三月三將廣西壯族及各民族文化推上了國際舞臺,每年三月三廣西全區人民享有兩天假期。

三月三不僅是壯族的傳統歌節,也是廣西漢族、瑤族、侗族、苗族等少數民族傳統節日。廣西素有“歌海”之稱,壯族每年有數次定期的民歌集會,其中以農曆三月初三爲隆重。這一天,家家戶戶製作五色糯飯,染紅彩蛋,歡度節日,有的持續兩三天。歌節不僅是弘揚民族文化的盛會,亦是民族經濟交流的盛會。據記載,歌圩節已有上千年曆史。宋人著的《太平寰宇記》中,已有壯族“男女盛服……聚會作歌”的記載。宋元以後,壯族山歌的發展尤爲突出,歌會十分盛行。到了清代,形成了數百人以致數千人聚唱的大規模“歌墟”。

三月三節日習俗

壯族:吃五色糯米飯。趕歌圩,搭歌棚。祭祖、掃墓、對歌、碰蛋、拋繡球,談情說愛。

漢族:吃地(薺)菜煮雞蛋,祭祀、男女相會、河畔嬉戲、插柳賞花等。民間還有流杯、流卵、流棗、乞子和戴柳圈、探春、踏青、吃清精飯及開歌會等活動。主要流行在臺灣、福建等地。

侗族:吃黃糯米飯,搶花炮、鬥牛、鬥馬、對歌、踩堂等,亦稱“花炮節”。

瑤族:稱爲“乾巴節”,是集體漁獵的節日,並將捕獲的野物魚類按戶分配,共享收穫的`歡樂。然後雲集於廣場,唱歌跳舞,歡度佳節。

畲族:吃烏米飯。祭祀祖先、集會對歌。篝火會、趕舞場,火把舞、靈刀舞、竹竿舞、龍燈舞、獅子舞、魚燈舞。還有問凳、操石磉、腹頂棍、操槓、趕野豬等民間競技。

黎族:稱之爲“孚念孚”,爲預祝“山蘭”(山地旱谷)和打獵豐收的節日,也是青年男女自由交往的日子,人們稱之爲“談愛日”。

土家族:情人節。這一天,土家族的阿哥阿妹聚在一起,以山歌爲媒,以踩腳定親。

布依族:殺豬祭社神、山神,各寨三四天內不相往來。

三月三的美食——五色糯米飯

人們採來紅蘭草、黃飯花、楓葉、紫蕃藤、用這些植物的汁浸泡糯米,做成紅、黃、黑、紫、白五色糯飯。相傳,這種食品是深得仙女們的讚賞後流傳下來的;也有人說是祭祀歌仙劉三姐的。吃了這種飯,人丁興旺,身體健壯。

壯家人喜愛五色飯,把它作爲幸福吉祥的象徵。除了農曆三月初三外,社日、中元節,甚至過年等,也有人做五色糯米飯吃。在孩子滿月、新居落成等喜慶日子裏,也要蒸煮五色飯分送左鄰右舍。

壯人也愛楓葉,認爲楓葉能“除邪驅鬼”,給人帶來吉利和平安。所以,農曆三月三做五色飯的時候,家家戶戶門口都插上一枝精心挑選的楓葉。甚至做五色飯的染料渣,也要撒在房屋外圍的牆腳下,以求驅邪保平安。

壯家人常常以糯米飯的顏色是否鮮豔,味道是否香甜來評定女主人是否是真正的巧婦。每到三月初三或清明,天還沒亮,各家的主婦們遍紛紛起牀,把泡好的五色糯米放入蒸籠裏用文火蒸煮。早晨,孩子們個個拿着彩色的糯米糰邊走邊吃,比誰家的飯更黑、更黃、更紫、更香。

五色糯米飯不僅美觀美味,而且具有一定的藥用價值。用來染紅顏色的“紅蘭草”具有生血作用,染黃顏色的“黃花飯”或梔子具有清熱涼血等作用,而染黑顏色用的則是楓葉,李時珍在《本草綱目》裏說:楓葉“止泄益睡,強筋益氣力,久服輕身長年”,還說用楓葉煮成的青精飯,人食之能“堅筋骨、益腸胃、能行、補髓”。

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