大暑節氣飲食養生,夏季的飲食調養是以暑天的氣候特點爲基礎，由於夏令氣候炎熱，易傷津耗氣，因此可選用藥粥滋補身體。
大暑節氣飲食養生【1】
1、養生煲湯
養生煲湯有許多種，比如營養豐富、味道鮮美，可做做冬食去寒夏食解熱之功效的烏魚蛋湯;還可做做具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的鴨血羹等都是您夏季養生食補的最佳選擇。
2、飲水
夏季養生，水也是人體內不可缺少的物質。由於天氣炎熱，人體的水分蒸發消耗過快，需要及時補充水分，平時喝開水最好，也可以引用綠豆水、菊花茶等清暑藥茶，出汗較多的.引用糖鹽水、茶水等，適當補充鹽分和礦物質，以維持身體的電解質平衡，避免脫水。
3、多吃苦味食物
苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食慾，不僅讓溼熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。
4、增加清熱解暑
綠豆湯是我國漢族民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。
5、益氣養陰的食物不可少
大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是“無病三分虛”。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質。如山藥、大棗、海蔘、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。
大暑節氣飲食養生【2】
一、精神調養
大暑天氣酷熱，人們易出現心煩意亂，急躁焦慮，無精打采，精神不集中等“精神中暑”情形，因此要做好精神調養，謹守“靜心養生”的原則，保持心境清靜，避免不良刺激，凡事以平常心對待，切莫大喜大怒。要預防“精神中暑”還可以進行適當的自我心理暗示，彷彿置身於大自然之中，綠樹搖曳，高山流水，從而心曠神怡，心平氣和。
二、起居調養
《黃帝內經》主張“春夏養陽”。一方面要做好防暑工作，避免在高溫下長時間工作，出門時避開烈日，同時要適當補充水分，以感身心舒適爲宜。大暑溼熱交蒸，人們易因高溫高溼，使汗液不易蒸發，或是高溫造成汗液滲出過多使人體水分得不到及時補充，而發生中暑。同時，大暑時節，雖天氣炎熱，但陰氣也開始增長，人體腠理疏鬆，臟腑內裏空虛，此時務必保養“陽氣”，若貪涼，或久臥空調房間，或過度飲用生冷、瓜果、甜膩之品等，易造成腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。體質寒的人應以熱飲爲主。
三、運動調養
避開炎熱，以靜養生。酷暑時節，最好選擇清晨或傍晚進行鍛鍊，避免在烈日照射下進行運動。選擇運動量相對較小的運動，如廣播體操、太極拳、跳繩、慢跑、羽毛球、乒乓球等，避免過於疲勞、出汗過多而耗氣傷津，同時在運動過後要適當飲用溫開水，補充體液。
四、飲食調養
大暑時飲食應清淡、多樣化，以清爲補，宜補氣清暑，宜健脾養胃，多食營養豐富的果蔬和蛋白質，並適當食用姜、蔥、蒜、醋，既能殺菌防病，又能健脾開胃。可多食綠豆、百合、黃瓜、豆芽、冬菇、紫菜、西瓜、番茄、赤小豆、薏米、南瓜等食物，同時也可配合藥膳進行調理。