在人們素養不斷提高的今天，需要使用報告的情況越來越多，報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的寒假調查報告3篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
寒假調查報告 篇1
實踐單位：**
暫時的走出校園，走上社會，迎來第一次社會實踐活動。
在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被視爲高校培養德、智、體、美、勞全面發展的優秀人才的重要途徑。暑期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的重要手段。它有助於當代大學生接觸社會，瞭解社會。同時，實踐也是大學生學習知識、鍛鍊才幹的有效途徑，更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。
大學是一個小社會，透過社會實踐的磨練，我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。在實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野、瞭解社會、深入生活、回味無窮。
社會是一所更能鍛鍊人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會，瞭解社會，服務於社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發現自身的不足，爲今後走出校門，踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，並有效的爲社會服務，體現大學生的自身價值。今後的工作中，是在過去社會實踐活動經驗的基礎上，不斷拓展社會實踐活動範圍，挖掘實踐活動培養人才的潛力。堅持社會實踐與專業特點相結合，爲地方經濟的發展貢獻力量爲社會創造了新的財富。
在**健身會所做健身顧問，從學校到社會，這個對我來說全新的領域裏，我感到自己在這方面的欠缺和對這個行業的規則的陌生。不過，這短短的二十幾天確實讓我收穫不少。
在**招聘處填寫資料時，招聘人員說等第二天的通知來面試。我一驚，居然還要面試，我曾一度的認爲暑期打工嘛，就是直接去做事，哪要那麼複雜，還有面試。我一直有點小緊張的等待第二天的面試，沒想到面試只是問了一些簡單的問題，如能不能吃苦、學的什麼專業、有什麼特長等等，於是被錄取了。不過，**更讓我吃驚的是，先要進行7天理論培訓，然後3天試用期，最後再是15天的工作;我從來都不知道暑期打工有這麼正式。
所謂**的健身顧問，包含了前期是推銷、銷售，後期是顧問兩部分。通俗一點，我們的主要任務是說服客人來辦會員卡以及會員卡的升級。不管是前期還是後期都要與顧客進行溝通，需要注意幾點:講話時儘量慢一點;介紹時要配合手勢，但動作不要太大，否則對方會反感;要學會在適當的時候停頓;專業和態度都很重要。溝通時，我們可能會與顧客出現異議，此時要留面子給對方;不與對方辯理;聽取對方不同意見;倘若對方反對意見太多，那就可能是不喜歡我這個顧問，可以換別的顧問來。對顧客進行引導時，要站在顧客的左側前方，因爲通常眼睛往右看是不信任的信號。
前幾天，我們主要是做宣傳、銷售。做銷售這一行，態度好的人自然能做得好，因爲顧客買的是服務的態度和精神。同時，在我打工的這些天，我也總結了幾條銷售法則，如下:
1. 客人永遠是對的。
2. 多聽少講(言多必失)，多問少說(瞭解需求)，要有針對性。
3. 要整理客戶資料;進行總結和自我檢討，設定第二天的工作目標。
4. 和客戶聯繫要守時。
5. 牢記客戶姓名，賺錢是靠人緣的。
6. 用自己的熱情去打動別人，真誠是最大的武器。(可達到轉介紹的效果)
7. 要多學東西。
8. 養成良好的語言習慣，注意輕重緩急。
寒假調查報告 篇2
首先，金針菇學名毛柄金錢菌，俗稱構菌、樸菇、冬菇等，屬傘菌目口蘑科金針菇屬。金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而着稱於世。金針菇不僅味道鮮美而且營養豐富，它含有較全的人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸尤其豐富，也含有豐富的鋅，對兒童的身高和智力發育有良好的作用，金針菇幹品中含蛋白質8.87%，碳水化合物60.2%，粗纖維達7.4%，經常食用可防治潰瘍病。最近研究又表明，它還含有一種樸菇素，可增強對癌細胞的抗禦能力，常食金針菇還可抑制血糖升高，降低膽固醇。菌類食品本來就有“純綠色”標識，在越來越關注健康飲食、營養飲食的今天，更多的人把目光投向了金針菇，同時網絡、養生節目也推薦金針菇。目前，不只是我國，全世界的需求量激增，我國是個農業大國，加工的金針菇有很大比例銷往國外，外銷加內供，市場十分緊俏，各地方供不應求，金針菇前景十分廣闊。
我還了解到有關金針菇的市場資訊：金針菇是一種穩賺不賠的行業，目前金針菇的平均價格在每斤2.3元左右，每畝一次投入原料3萬斤，每年可採摘三到四次，第一茬的產量在2.4萬斤左右，僅第一茬就會產生淨利潤1萬餘元，以後的產量折算成利潤保守計算也有3萬元，經濟利益很高，其養殖週期爲當年8月份至次年3月份，半年多的時間，具有時間短、見效快的特點。由於種種優點，金針菇的種植規模仍在不斷擴大，可以想見家鄉的金針菇基地還會繼續擴增，事業會依然紅火。
我先從事的勞動就是整理大棚，這是個比較繁瑣的工作，需要搭建，鋪地，消毒等等環節。然後就是“裝包”了，所謂“裝包”呢，就是將菌絲生長所需要 的養料裝在一個小塑料袋裏，這是最忙碌的最耗力的工作，因爲常常一次需要將8000多斤的料裝在每一個小包裏，通常我們都會請鄉親們來幫忙，然後付給他們工錢，也正是因爲勞動的繁雜忙碌，經常是幾戶人家合夥經營，共同完成“裝包”這項程序。
“裝包”結束後，就要對這一個個小包進行消毒，需要將它們壘成一個大長方體，然後用大型的鍋爐進行高溫滅菌。一鍋料大約需要燒48個小時，耗費1500斤木炭。之後就是至關重要的“接種”環節。就是將菌種接在已經消過毒的小包裏，這環節對無菌要求很嚴格，它是在專門的接菌箱內完成的'，箱內需要進行消毒，一般是透過煙霧消毒。整個暑假我所重複的工作就是這繁瑣的環節。
在工作的過程中我用統計與分析的理論對種植金針菇的成本與效益進行了估算，下面是結合家鄉蒼山縣的養殖和實際情況，以一畝的棚爲例進行的全面分析：
1、 建棚成本。主要原料包括竹竿、毛氈子、篷布、薄膜等約需1萬元，其中，細竹竿、粗竹竿約4000元，篷布約XX元，薄膜約1000元，毛氈子1200元，加上人工費1萬元。約結合蒼山縣的實際，毛氈子可以用麥秸代替，承接地面的粗竹竿可以用水泥柱代替，又可以節約一部分成本。
2、 栽培時間。金針菇爲低溫型真菌，，最適宜的溫度爲8到10攝氏度，爲當年8月份~次年3月份；而平菇爲高溫型真菌，可根據品種特性，做好茬口安排，麥前養殖平菇，秋後養殖金針菇，可獲得雙贏雙利。出菇時間爲年前年後，農閒時段，外出打工的也已陸續回家，不佔用其他勞動時間。
3、 栽培原料。原料主要包括棉雜，棉籽殼，鋸末，麩皮，玉米麪等，在配製的過程中還需要一些底肥有過磷酸鈣、硫酸鎂等。棉雜價格約每斤0.6元，棉籽殼價格約每斤0.9元，與玉米麪、麩皮、鋸末等按一定的比例配製，在棉雜、棉籽殼等主要原料的基礎上每斤再加0.3元左右，配製好的原料在每斤0.9~1.2元，每斤需要約3萬斤料，約合成本3萬元。
4、 產量比例。每斤原料出苗量爲0.8~1.5斤金針菇，今年的價格在每斤2.2~2.8元不等，按產量最低（每斤原料出0.8斤左右金針菇）、價格最低（2.2元）保守估計一畝的棚收入在5萬餘元，除去成本，第一年的淨利潤就在1萬元左右。
建棚成本僅在第一年的時候產生，以後會大幅度減少，這樣算來，每年的淨利潤均在2萬元以上，金針菇養殖過程簡單易學，佔用勞動力少，時間跨度短。讓我對這個產業產生了更多的興趣，也讓我更有耐心去繼續體驗這個勞動。在體驗的過程中我發現養殖金針菇沒有賠錢的，是一項穩賺不賠的產業，只是賺多賺少的問題，產量與質量跟個人得管理水平有關。我開始爲家鄉的特色產業感到無比的自豪，並願意將我的體驗進行下去。
在這個過程中我有幸到當地的金針菇加工基地去實習一個星期，在那裏我瞭解到金針菇的幾種加工方式：
1、初加工
將菇體檢驗雜質後在冷水中衝選兩遍，取出至不滴水，然後放入沸水中(不能用鐵、銅鍋)煮沸5～10分鐘，撈出，冷水沖洗後放入0.1%～0.2%的檸檬酸水中，送往罐頭加工廠。
2、鹽漬
(1)預煮把5%～10%食鹽水置於鋁鍋內煮沸，倒入金針菇，煮沸5～7分鐘，撈出瀝去水分。
(2)鹽漬每100公斤菇加入25～30公斤食鹽。先在缸底放一層鹽，加一層菇，反覆至缸滿，再注入煮沸後冷卻的飽和食鹽水，使菇浸泡在食鹽水中，再加入調整液，使溶液ph值達3.5左右，不足用檸檬酸調節。
(3)管理冬天7天翻缸一次，共3次；夏天2天一次，共10次。一般鹽漬20天即可裝箱外運。
3、制罐頭
把優質的金針菇放在開水中燙幾分鐘撈起，進行脫色，然後放在生理鹽水中，制罐，高壓滅菌消毒，即製成罐頭。其工藝爲：採收→挑選→殺青→冷卻→分裝→加液→排氣→壓蓋→殺菌(123～130℃，30分鐘～90分鐘)→冷卻→保溫(38℃)→檢驗→成品。
4、塑膜真空包裝
採用聚丙烯塑料膜包裝，用高頻抽氣機密封，低溫保藏，在1℃環境中可保鮮20天，7～8℃保鮮10天。
5、乾製
把鮮金針菇曬乾或烘乾至含水量10%～12%。曬乾的金針菇色較深，不耐久藏。烘乾的金針菇色澤好，質量高，但成本高，耐久藏。
在這個寒假裏，我幫助家裏“裝包”、“接種”，然後又去了當地的金針菇加工基地瞭解了金針菇加工的幾種方法，感覺學習到不少知識，在農業技巧與常識上有了很大的提高，更爲了家鄉的金針菇產業和父老鄉親們的勤勞與智慧感到自豪。
寒假調查報告 篇3
新的假期又開始了，同學們都忙着參加社會實踐活動。由於爸爸媽媽工作較忙，所以我決定直接到媽媽的工作單位——**圖書館往參加社會實踐。
**年2月2日到2月10日，我在**圖書館進行了9天的社會實踐活動。我頭幾天主要是進行圖書的排架上架的實踐，後來參加了貼書標等的實踐。在圖書***的精心指導上，既加深了對理論知識的瞭解，也加強了實際動手操縱的能力，可謂是收穫頗豐。
第一天早上，我來到了**圖書館。圖書***阿姨領我來到書架前，逐一給我先容了圖書如何分類，示範了圖書如何排架上架等等。在阿姨的先容下，我瞭解到**圖書館的圖書主要分成以下幾大類：馬克思主義、列寧主義、***思想，哲學，社會科學，自然科學，綜合性圖書。在這幾大類下又分成二十二類，即 a
馬克思主義、列寧主義、***思想;b 哲學 ;c 社會科學總論; d 政治、法律;e軍事 ;f 經濟
;g 文化、科學、教育、體育 ;h 語言、文字 ;i 文學;j 藝術 ;k 歷史、地理 ;n 自然科學總論;o數理科學和化學 ;p 天文學、地球科學;q 生物科學;r 醫藥、衛生 ;s 農業科學;t 產業技術;u 交運輸 ;v 航空、航天;*環境科學;z 綜合性圖書。
頭幾天，我總覺得做圖書館工作只要整整書就行了，但後來才發現並沒有自己想的那末簡單。圖書館內的躲書數目很大，同一類書又有很多不同的版本，需要在書架上耐心腸查找。聽圖書***阿姨說她們剛來時需要半個月的練習才能迅速地找到書的位置。而且由於一些讀者在翻閱書籍後沒有放回原位，或在借閱時隨意找個位置插進往，致使部份書籍位置錯誤，造成圖書館管理的困難。後幾天有空時，圖書***阿姨教我貼書標。書標貼在書背靠下的地方，書標上的書標號是圖書館進行圖書排架查書的根據。有空時，我還幫忙打掃圖書館衛生，整理書架……
經過這次實踐活動，我更加了解到圖書館對培養讀書人的重要性，同時也熟悉到讀書對培養我們本身文化素養的重要意義。正如歌德所說：“讀一本好書，就是和很多高尚的人談話。”高爾基也曾說過：“書籍鼓舞了我的聰明和心靈，它幫助我從腐臭的泥潭中脫身而出，假如沒有它們，我就會溺死在那裏面，會被愚笨和猥瑣的東西嗆住。”