時光在流逝，從不停歇，成績已屬於過去，新一輪的工作即將來臨，是時候寫一份詳細的計劃了。那麼你真正懂得怎麼寫好計劃嗎？下面是小編精心整理的創業計劃6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
創業計劃 篇1
隨着改革開放，經濟繁榮穩定的發展，中國高等教育發展也呈日益上升的趨勢，在校的大學生也越來越多。大學校園是一個繽紛多彩的樂園，是強化自我科學技能的場所，更是一方規劃職業生涯、實現人生價值的沃土，告別了中學時代的稚嫩，我們用知識武裝自己，在展現青春魅力的同時，用一腔熱情詮釋理想的遠航。
經過前期市場調查，分析總結出大學生消費者羣體存在巨大市場市場潛力，一方面，大學期間多數情況以自學爲主，學生除上課時間外擁有非常多的自由時間支配，因此，課外閱讀需求便凸顯出來；另一方面，學生可以按照自我意願來計劃學習，而在沒有老師輔導的情況下，各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。大學生還沒有工作，大多數的零花錢來源於生活費，手頭並不寬裕。然而他們在書籍方面花費的錢又比較多，買嶄新的書籍消費過高，難以接受。因此二手書店的發展前景十分樂觀。但是考慮到一部分大學生並不願意購買二手書，反而更加願意購買嶄新的書籍，爲了不流失這部分消費者，可以在書店售賣部分新書，兩者兼顧。
大學生使用的專業書大多數價格高昂，而且很多人使用完之後就當作廢紙給賣了。這樣就沒有很好的發揮他們應有的作用。而且每個專業的課程用書一般都是好幾年才變動一次，變動的幅度也不時很大，這就爲大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價格是新書的一半，甚至更少，這對大多數追求性價比的同學來說是很有吸引力的。
優勢：
一．成本低。書本主要來源是收購學生們的舊書。對學生而言，相對於以質量計量的方法出售要合算，而且方便。因此，對賣書的學生比較有吸引力，能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價格購得二手書。
二．市場廣闊，顧客集中，需求量大。顧客主要集中在學生羣體，需求源源不斷，且一般以班爲單位，需求量大，範圍廣，具有很廣闊的市場前景。另外，二手書對新書具有很強的價格優勢，可替代性強，對學生具有相當大的吸引力。
三．獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書一經整理便獲得較高的附加值，價格增值比較大，獲利空間廣闊。
四.技術含量要求不高。對技術含量要求不高，對員工技能和基礎設施要求也不是太高。
因此我們決定以大學校園爲核心，針對大學生消費羣體爲主，附近居民羣體爲輔，開設二手書店，集售書、租憑、收購、寄售等業務與一體。
企業描述
就武漢科技大學城市學院來說，學生在校人數多，同一校區內還有武漢外語外事職業學院，周圍有很多居民，二手書店的發展前景樂觀。但是學校旁邊卻沒有一家初具規模的二手書店，只有學校后街有一兩家，但是店內格局比較混亂，全是二手書和舊書，並沒有兼顧新書，燈光暗淡，給人一種昏暗的感覺。經過調查發現，可以開一家二手書店，主要經營二手書和部分新書。重點推廣收購、售賣、租憑等服務。
大學生在校期間，各項費用之處較大，但是自身又沒有固定經濟來源，在承受能力上較爲偏向價格低廉、實用型消費，而我店產品正是源於這一出發點進行銷售的，所以，在價格承受方面非常貼近消費者羣體的水平。在滿足學生購買需求的同時，爲他們消費行爲提供便利渠道，並提供一個讀者交流平臺，方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜誌等，使大家能夠彼此交流資訊，最大限度的擴寬自身視野。與此同時，我們本着“爲大學生服務，替大學生省錢”的宗旨經營該書店，提供適當的兼職崗位供在校大學生進行社會實踐，有效降低成本，提高書籍利用率，用真誠的心態去經營、管理。在後期業務擴展部分將積極尋求合作伙伴，在各大校區開設連鎖店鋪，以此實現規模性經營。
據調查，在校大學生普遍認爲在學校購買的教材價格不菲，舊書既不影響使用又很划算，所以在大學生中間應該有較好的發展前景。爲了提高行業競爭力，我店不會以廢紙價夠入教材，而是以書後定價的10%購入，並且對夠入圖書進行消毒後再賣給顧客。考慮到有些高校已經有此類書店，所以我在開店前會進行前期調查，將書店開在還沒有此類業務的經營者或者經營者比較少的大學，採取更好的服務態度，多品種、常更新、低價位的經營模式來提高書店競爭力。
地理優勢，根據前期市場調查，以及對周邊各大高校環境觀察，我們書店的點位要符合以下幾點：
①在學校附近沒有大型書城、書店。
②以方便學生爲主，不追求絕對有利的高價區域。
③不選擇有大型、書籍齊全且更新能力強的圖書館的學校作爲核心。 ④避開餐飲、娛樂商家，儘量挨着超市、文具用品店。
形式新穎，積極開創特色服務，在滿足消費羣體的時尚追求的前提下，我店經營當中可適當添加一塊“鴿子窩”經營模式板塊，在該項下我們可以爲那些有意願開設自己的店鋪，但卻又愁於沒有資金、沒有良好平臺的同學，提供展位，使其可以將自己的一些工具書、教材、收藏圖書擺設到書架上，供其他消費者進行借閱、租憑，甚至購買，這樣一來就可以爲那些在校大學生提供一定的自我贏利平臺，同時也藉助這個模組更好的吸引消費者。
產品與服務
1、市場熱銷書籍（新購），該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜誌、報刊、小說等，是輔助贏利項目，由於出售書籍具有重要意義，所以，我書店對於該類書籍的進購將實行嚴格把關制度，可根據其他書城相關商品在市場中的銷售情況，按類制定一份排行表單，在店鋪周邊學校進行喜歡度調查，針對不同品味的顧客，整理相應的數據材料，同時也進行雙向性的收集，在準確定位市場需求，有效搶佔市場空間後，購買相應書籍，用海報的形式張貼相關資訊，促進銷售。
2、二手書，作爲我書店主要收入來源，鑑於爲學生節省開資，我店特推出二手書“收購―銷售”模式，把閒置在學生手中的二手書籍，透過價值評定、新舊率鑑定，然後支付一定費用購進書店，供其他同學租借，其中，書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學生閒置書籍、廢品收購站（該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量），最大限度節省成本。
對書主來說，可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優化配置，對買家來說可以買到更優惠的書，等他用完的時候，又可以把書拿到我們書店繼續銷售。如此循環，對我們可以增加貨源，對書主，又能收回原來買書的成本，等於是免費借用了一下。對社會來說，又是節約了資源，有利於環保。這是一件利人利己利社會的事！
二手書店不能純粹依託學校，最理想的選址在學校與居民區相結合的區域。，附近有住宅區，顧客羣體豐富。確定了選址後，書籍配置也要更爲多樣化，除了教授學生需求籍以外，也要配置一些大衆化的生活類、少兒類書籍。
3、以我店網絡平臺爲主，開展意見、建議採集，集思廣益地把大家的想法，或對我書店的一些建設性建議收集起來，整理、分析以便更好指導我店進貨種類、價位、風格等。
4、便利、快捷的送貨服務，對那些租借等需求的顧客，按照他所留下的地址進行一定範圍內的送貨上門服務。
5、還可以進行電話訂購，如有需要，也可以送貨上門！
6、如果產品過於單一，會面臨比較大的風險，因爲一開始做，沒什麼知名度，許多人不知道，市場會難以開啟，這樣，會很容易導致虧本的。爲了能使盈虧平衡，所以要 增加一些同學們很 需要的，很容易賣的東西，如文化用品，十字繡，數碼產品等，這些都是很暢銷，很有盈利能力的。
7、實體會員專區，對其實行購書、租書優惠措施，培養長期顧客。
市場分析
以我們學校爲基地，我們學校就有20000人，以財經爲例，有3萬人，先少量估算，假設有2萬人都要買二手書，每人每學期都要5本書，一年有10本，每本至少賺5塊錢，則每年有100萬的市場容量。10個學校就有1000萬了！由此可知，市場的龐大！
根據浙江大學的一份調查顯示：
大學生每年的教材費爲700元，杭州高校學生的教材總費用： 700元/人/年*328524人=229,966,800元/年
同理，浙江省高校學生的教材總費用：
700元/人/年*651307人=455,914,900元/年
全國高校學生的教材總費用約爲：
700元/人/年*15617767人=10,932,436,900元/年
這還是06年的人數，可見大學生教材費是相當大的一塊蛋糕。僅杭州就是2億多。更何況是武漢，高校集中的地方。
以我們學校，武漢科技大學城市學院爲例，學生人數2萬人左右，學習氣氛濃厚，圖書需求量大。而學校周邊並沒有特別大而具有規模的二手圖書店。綜上所述，對於市場的前期定位基本明確，消費空間良好，選址問題也較易解決，公司成立條件較爲成熟。
公司組織
爲節省開支，更過爲在校大學生提供社會實踐平臺，我書店設店長一名，兼職工作人員五名，其中三名成員主要負責對外聯繫各圖書市場進行購貨、校內收購、一定範圍內的送貨，另外兩名工作人員負責在我店營業期間上班，主要工作就是書架的整理、顧客借閱登記、借還書費用清算等。
書店規章制度
（一）、上班時不遲到、不早退，遵守紀律，有事請假。
（二）、值班時要注意力集中。有顧客時不允許看書、說閒話、長時間打電話等，以防丟書。
（三）、顧客有掂包、提書袋的應注意妥善存放。
（四）、無論顧客多少，至少應有一個人專門看攤。驗書、操作電腦、打掃衛生、幫助顧客找書等，均應服從於看攤。
（五）、上班時間不允許長時間外出。
（六）、如果當班人少，易丟書籍可以放起來，用佈告代替，當班人多時拿出來。
（七）、從即日起，確認丟書，要追究當班人員的責任。根據錯誤情節，適當扣工資。多人值班，有明確責任人的，責任人負擔大部或全部；無明確責任人的，大家分攤。
（八） 設立了加減分制度：
1. 擅自離崗或遲到，早退
2．與顧客發生爭執，未能妥善化解糾紛
3. 對顧客有不禮貌行爲
創業計劃 篇2
“陽光貝貝兒童託管服務公司”項目計劃書
項目提交團隊：
提交時間：06／11／20xx
團隊評價： 對工作積極肯幹、吃苦耐勞、認真負責、責任心強、不懂就問、虛心好學。我們團隊的座右銘是“造物之前，必先造人。”
創業計劃原因及意義：
您的孩子放學獨自回家、在家安全嗎？送到爺爺奶奶家他們能夠安心學習嗎？因爲您們的忙碌而讓孩子孤獨是父母的義務嗎？您是不是很想利用父母不在的時間讓孩子們在放鬆的同時又吸收到新鮮的東西？
陽光貝貝兒童託管所爲您解決一切後顧之憂。爲工作繁忙的父母着想，爲孩子的未來着想，我們推出精心的設計，讓您的孩子在我們這裏按時完成作業，同時又能得到放鬆，還可以和更多的同齡人一起交流，學到更多、更新的知識。
一、項目介紹
項目名稱：“陽光貝貝”兒童託管服務公司
經營範圍：兒童託管、課後輔導、營養配餐服務的提供
項目投資：20萬人民幣
場地選擇：齊齊哈爾市卜奎南大街永安小學附近
項目概述：創辦“陽光貝貝”兒童託管服務公司，將父母親無法照顧的兒童組織起來，管吃、管睡、管學習輔導，解決家長與兒童雙方面困難，而且利用系統的管理教育，培養兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協作精神，造福下一代。
二、市場分析
目前，齊齊哈爾市的兒童託管已成爲市民日常生活中一個老大難的問題，這是我及身邊熟人常談及孩子讀書後，因上班忙碌遠而不能及時帶小孩，也有談到小孩讀書後，因吃不好午飯變瘦了；因經常孤寂而叛逆。談論更多的是，父母文化程度低輔導孩子做作業成問題，代溝問題等，由此產生一種想法，如果能把這些小孩組織起來，保證孩子們吃得香、睡得好，同時輔導他們做作業，給孩子們以快樂和愉悅，難道不是一個很好商機嗎
1．市場需求分析
據悉，現在齊齊哈爾市有小學幾百所，各小學都不同程度出現託管難的.問題，據不完全統計各小學平均有900名學生，新生入學需要託管服務約60％，需要輔導各科作業約45％，需要美術、音樂、英語等輔導約30％，需要單科作業輔導約20％。
從上述數據分析：
①當今人們對教育的重視程度較以前大有提高；
②當今的孩子競爭性強、壓力大；
③父母投入社會工作多，難以照顧好孩子；
④教育社會化的程度需不斷提高。
2．市場競爭與前景
社會進步必然存在競爭，在創業階段必須重視行業競爭，據有關報道，目前，齊齊哈爾在開發家教、託管服務市場的時間不算很長，但普遍存在着質量不高的問題，如：管理監製不到位、師資不合格、服務質量差等。只要揚長避短，制定自己的競爭優勢，突出優點，創新發展，才能不斷滿足社會的需求。發展潛力是十分巨大的，從創業項目來講，只要重視競爭對手，採取“全方位發展，服務多元化，以優質服務取勝”的經營方針，一定能成功。 三、成本預算
1．薪資預算
按照當地同等服務場所的薪資發放（聘請管理者、老師時面談）。
說明：專科課程輔導老師不作工資預算，故不計人經營成本。組織一個班另外聘輔導教
師，只計提成。(見輔營業目標的說明)
2．投資預算
房屋的租賃及裝修、基礎設施的購置。
說明： (1)裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、
顏色、尺寸大小等，都要事先註明清楚。以致於達到自己預計的效果。
(2)要充分利用原經營場所的基本設施：電器、辦公設備、桌、椅、牀等，用舊
添新。
3．經營成本預算
(1)學生伙食費用：按每月160名學生計算：其中有80名學生是午、晚餐的，估計240
餐次，每餐伙食收費1.50元，則每天伙食費用共360元，按月30天計，每月有22
天工作日，計算得每月伙食費用是7920元。
(2)學生伙食標準：針對少年兒童飲食需求，按不同節令制定出符合標準的菜譜。儘量
達到適應各個年齡孩子的營養搭配要求。
(3)大學生創業在稅收政策方面有一定優惠。
四、財務盈虧分析
l.預計經營目標
(1)實現招生目標：全年l920人次，即每月160名學生。
說明： ①l920人次，實際是每月160名學生的重複。（即：160×12個月＝l920人次。）
②160名學生是以4個小學計算，平均各小學錄40名學生，則：4×40＝160名。 ③每個小學平均900名學生，按錄40名計算，則只是每個學校的4.4％的學生。
(2)主營業額目標：全年營業額：768000元(託管服務)。
說明： ①月營業收入：160名×平均單價400元＝64000元。（年收入：64000元×12
個月＝768000元。）
②平均單價是以當前託管平均法計算所得：400元
(3)輔導營業目標：全年營業額：10200元(家教+輔導)。
2．投資收益預算
主營業利潤＝年營業額一總成本稅金
＝768000－(43840×12個月)－(20xx×12個月) ＝217920元
輔營業利潤＝年總營業額－提成總額一其他費用
＝10200元－l800－400＝8000元
總利潤＝主營業利潤+輔營業利潤
＝217920+8000＝225920元
五、財務盈虧預測
(1)如果全年招收1315個學生，即每月爲109個學生就爲保本經營。
(2)如果全年超過l315個次學生，即每月超過計劃109個學生就有盈利。
(3)如果全年不到l315個次學生，即每月不到109個學生就出現虧損。
(4)如果按計劃完成全年招收l920人次學生，即每月招收160個學生則實現利潤21．4
萬元(每月招收160個學生：實際是每個月報60名學生的重複)。
六、風險預測
(1)選擇經營場地的地理位置是否合理；
(2)場所與學校的地理位置是否合理；
(3)對競爭對手的瞭解不足；
(4)實際投資超出預算；
(5)管理制度不完善；
(6)師資質量問題。
控制辦法：
①選擇經營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方
案。在有條件下可在經營場所周邊的居民進行一次民意調查，爲決策提供有利的依據。 ②學校與場所間要充分考慮所需的接送時間、交通工具等，避免遲到現象。
③加深對競爭對手的瞭解：避實就虛，做到他有我有、他無我有，並且定價合理。 ④對每次投資要進行經濟覈算，在預算時要寬鬆或上下互補。
⑤教師要進行嚴格考覈，質量要嚴格把關。
七、相關的法律法規
(1)據《民法通則》第18條的規定：監護人應當履行監護職責。保護被監護人的人身、財產及其他合法權益，除保護被監護人的利益外，不得處理被監護人的財產監護人不履行監護職責或侵害被監護人的合法權益的，應當承擔責任，給被監護人造成財產損失的，應當賠償損失因此本公司在託管兒童的時候，其實就應當擔負起兒童的監護責任，既要防止兒童(被監護人)有什麼損害，也要防止兒童對外造成什麼損害，以免導致不必要的賠償責任。
(2)根據《中華人民共和國勞動法》，與員工簽訂勞動合同，交納社會保險，維護員工的合法權益。
八、人員機構設定管理方式
1． 組織結構與職能範圍
2．領導方式
3．制定工作崗位職責
由上至下每個工作崗位制定出責任、權利、行爲規範。
4．管理模式
①總經理→部門經理→職員的直接指揮方式。
②實行分級管理：由上至下：部門經理對總經理負責，職員服從部門經理工作分配；由下至上：職員有問題向部門經理提出，部門經理向總經理反映。
③引入競爭、激勵機制：重視個人績效表現，部門經理、主任、員工不固定，能者上。 ④管理方式人性化：重視調節員工的情緒，發揮積極性，以提高工作效率。 ⑤用人標準： A、專業人員：本科畢業、持有國家認可的資格證書。
B、總經理：合作雙方選舉產生。
C、員工標準：大中專畢業，道德品質優良、責任心強、努力工作。
5．建立管理制度
員工守則、崗位職責、待遇、考勤獎罰、晉升、財務、安全防火。
九、市場營銷策略
1．服務說明與定價
(1)午託：接送小孩、午餐、輔導作業、午睡。 （250元／月 ）
(2)午晚託：接送小孩、午餐、輔導作業、午睡、晚餐、淋浴輔導作業、晚上9點家長
接回家。 （550元／月）
(3)代請各科家教老師。 （20元／每次 ）
(4)單科課程輔導：語文、數學、自然、歷史、地理、英語、美術音樂等 300元／月
(5)課外知識輔導：道德教育、情緒控制教育、理財教育等 （300元／月）
(6)特殊服務：孩子遇病不能回校上課或白天在校發生事情，提供及時協助 30元／次
2．經營策劃
(1)場所定位：
①選擇交通方便的場所。
②場所周邊學校不少於4個。
③選擇的場所在老城區。
④場所的面積不少於500m 。
(2)設定經營場所：
①營銷策略： 加強聯繫、不斷了解、推陳出新、滿足需求。
②營銷手段： 1)熟人推薦：利用熟人介紹。
2)公關促銷：利用學校關係，由學校推廣促銷。
3)宣傳推廣：到各學校設點進行宣傳推廣工作，特別是放學時的宣傳。
4)單位宣傳：到學校門口和深入學校周邊的居民區派發宣傳單。
5)電話熱線：接受家長的諮詢、推廣、投訴。
6)街道設點：深入各街道居委設招生站，進行宣傳推廣。
3．經營計劃
①把新生入學的促銷工作和學生入校安全工作作爲全年的重心來抓。
②銷售指標落實到個人，經濟效益掛鉤。
③做好各學校、街道居委的宣傳、公關工作。
④宣傳單張必須及時派送到準消費者手中。
⑤輔營業額的完成，靠做好家長細緻的思想工作，完成全年招生34名學生不難。
⑦第二、三年必須抓緊市場開發工作，不斷推出新的服務，滿足社會需求，提高營業額。
創業計劃 篇3
日前，江蘇省鎮江市啓動“人才引培、畢業生留鎮江、就業促進、創業引領、基層成長”五大計劃，確保年末鎮江籍高校畢業生總體就業率達95%以上。
鎮江市將開展全國大中城市聯合招聘高校畢業生巡迴招聘會鎮江站、萬名高校畢業生留鎮江行動等招才引智品牌活動，全年將舉辦高校畢業生專場招聘會不少於20場，組織不少於400家知名企業進校園招聘。
鎮江市將成立高校就業創業聯盟，增強校地企三方互動；完善高校畢業生就業服務政策體系，加大高校畢業生留鎮江就業創業獎補力度；推進人才訂單式培養，會同高校加強對地方產業和需求調研，實現校企合作共贏。
在就業促進方面，鎮江市將實施應屆畢業生就業啓航行動，幫助畢業生實現市場化就業，並援助一批畢業生託底就業；開展就業創業服務進校園活動，吸引高校畢業生來鎮江就業。
在創業引領方面，鎮江市將加大高校畢業生創業培訓力度，對在校大學生和畢業後未就業高校畢業生開展創業專項培訓，全方位提升其創業能力；推進高校畢業生創業載體建設，設立畢業生創業見習崗位。
鎮江市將加大高校畢業生就業見習基地建設力度，年內組織20xx名以上未就業畢業生上崗見習，確保見習後就業率不低於85%；健全高校畢業生到基層工作服務保障機制，引導更多畢業生到基層就業。（劉玥）
創業計劃 篇4
一、項目概述
（一）項目背景
現在的年輕人都十分追求創意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對於現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以爲大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足! （二）項目簡介
本甜品屋主要以DIY的形式經營西式甜品，提倡顧客自己動手。品種：巧克力、各類奶茶、果汁、各類西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品，比起味道來說，更重要的是顧客在製作過程中充分的發揮他們的創意並樂在其中，可以和家人、愛人、朋友一起去DIY，這是交流感情的好方式。
二、產品介紹
隨着科學技術的進步，產品技術越來越複雜，消費者對企業的依賴性越來越大。他們購買產品時，不僅購買產品本身，而且希望在購買產品後，得到可靠而周到的服務。企業的質量保證、服務承諾、服務態度和服務效率，已成爲消費者判定產品質量，決定購買與否的一個重要條件。對於服務性的企業，做好產品服務工作顯得尤爲重要，可以提高企業的競爭能力，贏得重複購買的機會。
（一）甜品這個時間品牌名字是朗朗上口，便於記憶並易於推廣轉播，一目瞭然其行業特性，定位精確給人以安逸，放鬆的消費感覺有享受甜品享受時間之意義。作爲時尚餐飲的領導者，甜品時尚無論從形象、服務、品質方面都在轉播着健康時尚、低碳的消費理念、優質的產品技術資源。（二）我們不斷研發新品，保證產品競爭力在製作工藝上我們打破傳統的製作方法本着創新效率節能降低降低人力成本的原則不斷地改善製作方法爭取盈利最大化與甜品時間口味一致，出品標準一致。
三、市場分析
（一）行業分析
隨着時代的發展，年輕人的生活的越來越豐富，消費水平不斷提升，消費需求不斷膨脹的同時，年輕人越來越傾向於情感消費。特別是在這個青春激揚的階段，年輕人的感情生活也就越來的豐富，愛情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行，高校大學生也就需要更多的方式來表達自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間，總是少不了互相贈送禮物，時代發展了，生活水平提高了，也就有越來越多的人在送禮物之前會愁眉不展，如何送出有意義的又在自己的經濟能力範圍之內的禮物讓不少人犯難。我們致力於推出一系列的溫馨人性化的產品來解決年輕人的難題。並且目前國內外甜品的不斷髮展的情況下，甜品在人們生活中的影響越來越大，甜品以其獨特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求，年輕人對它的需求量呈現逐年上升的趨勢。 （二）消費趨勢
1.價格競爭激烈：大衆化價格，中低檔消費爲主
2.健康低脂需求：崇尚健康理念，美味的同時注意健康需求，低脂攝入，均衡營養
3.品牌質量強化：消費者選購品牌更加合理，優秀的品牌是甜品品質的保證
（三）需求分析:甜品是很多女孩子喜歡的食物因爲甜品有養生，保健，滋補的功效，所以甜品的需求量很大。
（四）PEST分析:政策法律環境分析，近年來高校大學生創業得到國家和各級政府的許多優惠政策的支援，**對高校大學生出臺了一系列的政策，對創業高校大學生可享受西部大開發、高新技術、節能環保等方面的稅收優惠， 經濟環境分析：隨着人們的收入水平的提高，人們的生活水平提高，越來越多的人追求甜品食品。
社會環境分析：社會環境的穩定，人們追求甜品，喜歡甜品的人很多， 科技環境分析：隨着科技水平的提高甜品的品種很多吸引消費者來購買，甜品的做法也很多。
（五）目標客戶分析:在18到25歲之間，喜歡吃甜品的人最多，其次是小孩，最後是老人。大多數消費者的收入在20xx-3000元，一個月消費100元去購買甜品。
（六）五力模型分析
四、公司管理
（一）公司名稱：ELDIY甜品屋 （二）公司創始人：....
（三）公司文化：有夢、有愛、有我們
（四）公司宗旨：用愛爲消費者製作“健康、營養、綠色、安全、美味”的充滿愛的產品和高品質的服務
（五）公司規模：根據發展情況，甜品店將以永川這個重慶職教城爲起點，放眼重慶。按照從中小型城市逐漸向大型城市擴張的戰略，逐漸向區域連鎖企業發展。具體分爲以下三步：
1.（前期）立足市場，佔據一定份額填補市場的空白，把企業做得專業、規範，穩步發展。
2.（中期）佔領市場，建立連鎖機制當企業形象被接受並開始喜愛之後，根據需求開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3.（後期）走向更廣的市場，開放加盟經營在上海市場能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動資本、區域內知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主知識產權之後，在全國擴張連鎖店，開放加盟經營。
（六）組織機構：公司下設店長、採購、出納、設計師 店長：負責店面的整體運營
採購：負責對店面的日常運營進行物資採購 出納：負責對店面的所有資金和不動產進行管理
設計師：負責設計新式的蛋糕、餅乾、巧克力的設計 （七）公司性質：產品的研發和開發80％是由本店的糕點師自己研製，20％由模仿國內外熱銷的甜點加以改進，以顧客自己動手爲主打，目的是營造一種溫馨的場景；
（八）公司選址：不開在過於繁華的地段，且店鋪面積不宜過小，以30平方米以上，能擺放一張較大的工作臺爲宜。
創業計劃 篇5
一、企業概況
主要經營範圍：
專門燒一些素菜方面的燒烤，也會有一些滷味，但還是以素菜爲主。當然各種燒
烤主要是既可以拿來當下飯菜又可以當零食吃的。
□生產製造 □零售□批發 △服務□農業□
□新型產業 □傳統產業 □其他
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗（包括時間）：
教育背景，所學習的相關課程（包括時間）：位、產品、價格、促銷、渠道）商品學。20xx年10月在浙江商業職業技術學院參加SYB創業培訓班學習，09年9月——09年11月學習經濟學基礎，10年9月——10年11月學習（戰略管理、消費心理學、採購管理實務、配送實務、基礎會計）
三、市場評估
目標顧客描述：主要顧客是一些喜歡吃燒烤但又怕油膩的消費者，以及喜歡吃燒烤的顧客。愛吃燒烤的年青人和青少年。
市場容量或本企業預計市場佔有率：
經過仔細調查，經過仔細調查，在杭州的燒烤店一般都是以滷味爲主的，很少有以素菜爲主的燒烤店，雖然有些小攤子會有這種類型的燒烤，但是那種攤子一般來說看上去都不會很乾淨，會讓人不敢去吃。所以它的市場容量還不是很大，顧客的估計每月在3至4萬人次，預計我的市場佔有率會達到15%。
市場容量的變化趨勢：
隨着經濟的發展，人們會越來越忙碌，城市的人們會更加的喜歡便利的食品，消費者們對衛生的要求也將會越來越高，他們會更注意飲食衛生，街頭小販的數量會相對的減少，消費者的人數在可預見的將來會持續增長。
競爭對手的主要優勢：
1. 成立的時間早，經驗豐富
2. 有一定的規模和熟客
3. 科研能力強 4.5.
競爭對手的主要劣勢：
1. 對於市場反應緩慢
2. 對顧客的消費傾向沒有一定的瞭解
3. 員工穩定性低 4.5.
本企業相對於競爭對手的主要優勢：
1. 小而靈活
2. 產品的品種多
3. 有獨特的製作工藝和調料4.5.
本企業相對於競爭對手的主要劣勢：
1. 剛成立顧客對該食品還沒有一定的瞭解，會產生懷疑的態度
2. 經驗欠缺
3. 規模小 4.5.
創業計劃 篇6
DIY蛋糕店這個項目並不是一個新事物，我所要經營的是提供原料，工具，場地，專業指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。
在這裏廣大的消費者（主要是學生）可以親手自己動手製作DIY蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手製作一款相當於酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內可以親手製作DIY蛋糕、巧克力、餅乾、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY，同時還是要出售成品和定做製品。在這裏消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放鬆心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名爲"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這裏的顧客都擁有一顆好心情，開開心心的製作美味的糕點。
選擇該項目的理由：
現在的年輕人都十分追求創意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對於現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以爲大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足！
項目地點選擇：
選擇在北京市海淀區大學等高校密集區、小區、商業繁華地區。因爲大學較多的地方和小區商業區這些地方擁有固定的客戶羣，大學生和白領人士消費力較高，愛新奇好動手，更偏愛有自己特色的小店，愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會比較偏愛光顧。
環境分析：
（一）外部環境分析
1.競爭並不激烈，有較大的發展空間。
2.大學和商業區小區等地有固定的客戶羣，而且消費力比較高。
3.店鋪新鮮獨特，價格能獲得衆多信賴的口碑並接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人羣廣泛，受淡旺季影響不大。
（二）內部環境分析
提供溫馨的環境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師，有保障的服務。
項目前景分析：
DIY蛋糕店憑藉獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得衆人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作爲21世紀的黃金產業，西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭，有着廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨着人們的生活水平和消費水平的提高，西點以它特有的魅力正在吸引着越來越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣
從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋，大多因爲產品單一，服務系統化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
項目風險分析與應對策略：
（一）外部風險：
1.國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更爲激烈。
3.技術含量低，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4.上游供應商原料供應的風險。
5.銀行貸款或其他財務風險。
（二）內部風險：
1.產品生產標準不統一，設備不齊全。
2.市場適應能力及調整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。
5.公司的經營決策上的其他問題。
（三）應對策略：
1.熟悉食品行業的相關法律法規。
2.嚴格公司的產品檢驗程序，保證食品質量安全。
3.招聘和培養具有製作蛋糕的技術員工，操作先進設備。
4.善於管理上游供應商，保證原料供應的按時安置。
5.建立合理的資訊反饋機制，隨時掌握市場最新動態，及時作出適應市場變化的經營策略。
6.一定時間，調查瞭解顧客的反應情況，及時對公司的業務進行改進。
營銷策略：
（一）產品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設備，有專人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，爲親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創作才能。也可製作巧克力，餅乾，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定製品。顧客可以根據自己的口味需要和愛好製作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嚐新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內消費，我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嚐蛋糕的同時，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。透過蛋糕與咖啡的結合，既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。透過蛋糕與咖啡的結合，既滿足顧客的味覺需要，又可以提高他們的品味，從而吸引更多的消費者。
（二）價格策略
價格是經濟環境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，並不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感。基本上價格必須要使得大衆都能接受。如果價格要調整，在價格提高的同時，也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據製作的尺寸大小定價在60--200元內，其他DIY成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式爲一般蛋糕基礎材料最低收費爲50元，可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料（稱重量）、自行加工，商品提供加工設備、圍裙和方法指導，包裝，本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。
在特別節日情人節聖誕節七夕時節等好時節可根據市場環境作適當調整，主要是推出各種活動來吸引顧客。
（三）促銷策略
推行會員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成爲永久會員，憑會員卡在本店消費可享受折扣，此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。
（四）廣告及宣傳
1.在學校附近分發宣傳單
2.張貼宣傳海報
3.與電視臺聯繫，宣傳DIY的優惠活動
4.和廣商廣播臺合作
（五）分銷策略
1.電話訂購。（主要針對生活忙碌的白領階層）
2.網上訂購。（我們的主要目標消費羣追求並引導時尚、具有比較強烈的健康觀念，而且電腦普及率達到99%，網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客透過登入我們的網站，可以找到關於我們店面的相關樣品，並且可以在網上留言。）
蛋糕店創業計劃書二：
一、蛋糕店概況
1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱爲“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要爲人們提供蛋糕、麪包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成爲像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
1.由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要開啟市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成爲一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在衆多蛋糕品牌中闖出一片天地,併成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
四、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。瞭解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店裏人少時,偷偷跑過往和店裏師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據瞭解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大衆,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開闢休閒區域,設定很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裏慢慢品嚐,蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閒食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當衆稱他(她)爲*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜誌,內容是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啓動資產:大約需9.5萬元
設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麪粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。佔有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析:
由於蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
蛋糕店創業計劃書三：
一、市場分析
新鮮食品是現代人們的最愛，開家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡單，佔地面積小，非常適合小本經營者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得衆人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。那麼開家蛋糕店，需要多少投資並注意哪些?
在蛋糕的消費過程中，顧客都會有“先入爲主”的心理。如果第一次購買後，覺得這家蛋糕店的產品不錯，就會認定這家。因此，對新開張的蛋糕店而言，必須要留住顧客。特別注意，現在人們都追求健康，不太喜歡高熱量的食品。所以，打造健康蛋糕概念，會增加對顧客的吸引力，我們可以在每一款蛋糕或麪包上註明原料、生產日期以及對健康的好處等。
二、設備投資：模擬方案以10平方米左右的小店爲例。啓動資產大約需9.5萬元。
1、房租5000元
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺投入約1500元
4、員工(2名)統一服裝需500元
5、機器設備最大的投資：8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
三、首期進貨款：
1、麪粉、奶油等原材料，約6000元。
2、設備購買過程中，要特別注意質量，因爲是長久使用。蛋糕的製作方法可購買光盤自學，這樣可以節省不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕製作教學光盤》一般17盤含70項目技術共200元/套。
四、濟效益估算
1、月銷售額(平均)：21000元據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後，每月銷售額可達21000元。
2、每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場附近)，約5000元。
3、貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。
4、水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元
5、月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
蛋糕店創業計劃書四：
一、計劃摘要
伴隨着經濟的發展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“鬱悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語；與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會；另外，“求異”的心理在大衆尤其是年輕的學生羣體佔有不可或缺的地位。製作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的羣體中擁有巨大的潛力！因此，爲了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產業，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘！
二、企業介紹
1、項目名稱：DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚！
3、項目宣言：我的蛋糕，我的Young!
4、店面名稱：
I Cake——DIY蛋糕店
註釋：<1>、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動手製作，世上獨一無二的蛋糕！
<2>、I與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店！。
5、店面主題曲：
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會在店裏播放一定的時間。
6、宣傳口號：
我的蛋糕，我的Young!
註釋：Young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕羣體的體現，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己製作蛋糕，就有自己想要的樣子！
7、店面商標：
註釋：上邊一個蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與後面的“ake”連起來就是“Cake”代表着蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”！
8、店面地址：
選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。（因爲本項目主要的面對的對象就是年輕的羣體，大家都會以簡便優先的原則，且，學校因爲其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段）。
三個備選方案：
<1>、海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租
面 積：50平米
房源描述：周邊遍佈很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人羣不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。
<2>、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
面 積：45平米
房源資訊： 臨主街，有上下水，動力電。消費人羣以年輕人爲主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
面 積：40平米
房源資訊：此商鋪位於魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能註冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業。
9、店面佈局：
風格採用多樣化的佈局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的介面，以供不同人羣的喜好。（本身就是一個DIY店，就讓它一“獨”到底！每個人都有自己獨特的意境。）
周圍排滿蛋糕製作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。
三、 市場分析
我們主要分爲兩部分來調查，調查羣體主要集中的大學生羣體，並根據大家的選擇做出相應的圖表及產業分析。下面是我們從調查中統計的數據，調查問卷及網絡調查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、 問卷調查：
由於本項目主要面向羣體爲大學生本身，因此，問卷調查主要調查羣體爲在校大學生。
（注：有部分選項爲多選，故部分選項的百分比相加大於100%。）
<1>、去蛋糕店的頻率：
女生對蛋糕的依賴遠大於男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途：
生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會在製作DIY蛋糕的同時，附帶生日用具，使生日更加獨特，
<3>、市場滿足度：
市場上蛋糕的種類基本能滿足大衆的需求，雖然對DIY蛋糕會產生一定的衝擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經驗以及模型，我們可以直接借鑑使用。
<4>、DIY方式態度
總體來說，大家對DIY方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發展空間。
<5>、是否願意花時間自己做蛋糕？
男生比女生更爲理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更爲實際，因此，我們會從女生着重下手，開發我們的產業。
<6>、蛋糕的價位：
蛋糕的價位比較集中在50-150之間，所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個的價位上，上下會略有浮動。
<7>、蛋糕的尺寸：
大家制作蛋糕還是以娛樂爲主，過大的蛋糕不適應於大家制作，因此，我們初步定爲12寸/個，依據不同的情況，可在10-20寸之間調動。
<8>、蛋糕的形狀：
圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用於製作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的製作。
<9>、擔心的問題：
衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衛生許可證的前提下，增加消毒設備，並及時更新材料，以保證材料的新鮮。
<10>、製作環境
大家還是喜歡優雅的環境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格爲主。
<11>、製作蛋糕的伴侶：
來店裏的戀人居多。所以，我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率：
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因爲學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道：
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創建良好氛圍，並創立推薦好友優惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走！
2、網絡調查：
網絡的覆蓋面積比較大，因此，我們從這裏可以找到各行各業的關注人士，以便確定我們的面向對象
（注：爲了擴大投票的覆蓋面積，我們採取多渠道，多人量的發佈投票方式，現只截屏其中的一部分，統計表由全部總體數據製成。）
<1>、關注人羣性別
女生比較關注蛋糕，因此，我們注重點還是在女生。
<2>、關注人羣年齡：
年輕羣體主要是我們的對象，主要集中在大學生以及中小學生。
<3>、關注者意願：
我們的DIY蛋糕店還是很有發展前景的。
<4>、關注者擔心的問題：
與調查問卷的結果不同，網絡上的人羣更擔心的是蛋糕製作的時間問題，綜合起來看，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來DIY蛋糕店的頻率：
與問卷調查相同，只有牢牢的抓住學生這個大的消費羣體，我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預測
透過我們一個多月來的調查研究，我們做過問卷調查，發表過網上投票，也走訪過很多DIY行業的商家，總結出很多優勢。
首先，大家對DIY的態度還是很友好的，數據表明有大於80%的人選擇了願意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。
其次，女生對蛋糕的熱愛遠高於男生。而且大部分選擇不會來的都是男生，但是，他們也選擇了會和女朋友一起來，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒有生源呢？
第三，我們本身就是一個大學生，從校園中出來，我們很瞭解現在的學生想要什麼，不想要什麼。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創業成功的關鍵。因此，這勢必會成爲我們良好的資源！
第四，透過我們自己的預算，以及成功的案例，開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內，這對於我們沒有什麼資金來源的大學生來講，有很大的可行性，以及低風險性。
第五，我們走訪了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景無限”這個詞來形容，足以見這個產業的發展潛力。
與此同時，我們也發現了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己製作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因爲沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味着每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店！生意不斷！
綜上所述，不難看出，DIY蛋糕店的情景還是非常可觀的，只要我們有想法，有資訊，就一定可以實現的！
四、 人員及組織結構
三、 財務計劃
1、啓動資金：10萬元。（必要時，可再申請7萬元貸款）
2、手續：（營業執照、衛生許可證、註冊、稅務登記等）1000元。
衛生許可證：去衛生局申請辦理衛生許可證（150元左右）。
營業執照：辦好衛生許可證後帶上衛生許可證、負責人身份證、房產證明材料、合同、照片到當地工商所辦理營業執照（140元左右）。
稅務登記：辦好營業執照後三十天內到稅務所辦理稅務登記證（100元左右）。
北京大學生創業優惠政策：
高校畢業生（含大學專科、大學本科、研究生）從事個體經營的，自批准經營日起1年內，免交個體戶登記註冊費（包括開業登記、變更登記、補換營業執照及營業執照副本）、個體戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑑證費、經濟合同示範文字工本費等。此外，如果成立非正規企業，只需到所在區縣街道進行登記，即可免稅3年。
自主創業的大學生，向銀行申請開業貸款擔保額度最高可爲7萬元，並享受貸款貼息。目前，北京市民生銀行、商業銀行等已開始接受大學生的創業貸款申請，這也是政府出臺的扶持大學生創業的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請貸款、申請科技型中小企業貼息貸款、利用新技術成果或知識產權進行擔保貸款等。
3、店面：租用，海淀區，/月。
<1>、海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租
房屋類型：商鋪
面 積：50平米
租 金：21000 元/月 （半年付）
房源描述：周邊遍佈很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人羣不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。
<2>、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型：商鋪
面 積：45平米
租 金：9500 元/月
房源資訊： 臨主街，有上下水，動力電。消費人羣以年輕人爲主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。
基礎設施：水電
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
房屋類型：商鋪
面 積：40平米
租 金：10000 元/月
房源資訊：此商鋪位於魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能註冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業。
基礎設施：水電
4、機械設備：2萬元。
燃氣烤箱：新南方牌一層兩盤3500元。
打蛋機：20升恆聯1700元。
麪包醒發箱：不鏽鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機：1700元。
蛋糕展示櫃：製冷的4000元。
工作臺：不鏽鋼的1000元。
打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元。
刮板：應該是送的。
裱花嘴：好的150元。
5、門面及內部裝修：1萬元。
內部各種風格各佔不同地方，但是以優雅的格調爲主。
裝修公司：
公司名稱： 北京鴻昆世紀裝飾有限公司
地址： 海淀區北窪路甲28號萬景公寓705室
風格：溫馨、浪漫
6、空調（一匹）：1500元。
美的KF-23GW/Y-X（E5）
7、原材料：1萬元。
玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、廣告費：約2萬元。
<1>、傳單海報等：
公司：小水滴設計工作室
形式：3摺頁宣傳冊
設計費：1200元
印製：5000份（1元/份）
形式：傳單
製作費（包括髮放費用）：0.1元/張
印製：5000張
形式：優惠券（打孔）
製作費：0.5元/份
印製：500份
形式：海報
製作費（包括張貼費用）：5元/張（60*80cm）
印製：1000張
<2>、網站廣告費：
形式：網站廣告
宣傳費：9000元/年。
9、蛋糕製作參考資料：500元。
10、員工服裝費：900元。
300元*3=900元
11、其他（顧客用一次性圍裙、包裝物等）：5000元。
圍裙：2.5元/個
包裝盒：
會員卡製作成本：0.5元/個
12、活動資金：1萬。
六、營銷策略
（一）廣告宣傳
1、海報傳單：
在各大高校發放傳單，張貼海報。
前期：共5000張。
2、網絡廣告：
前期：在主要網站（如校內網、開心網）發佈廣告。
後期：伴隨着企業的發展，後期會開發應用軟件的小遊戲，宣傳蛋糕。
3、電視廣播：
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4、報紙雜誌：
在年輕人報紙雜誌刊登大版面的廣告宣傳。
（二）營業安排
營業時間：
週一至週五： 6：00——23：00（針對顧客）
節假日： 24小時全天營業
營業內容：
<1>、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅乾、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點了。
<2>、我們還附帶經營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。