在創業這條路上，選擇似乎比努力更重要。我們有位求助者徐先生就深諳此道，他的創業基金不多，就10萬元，面對機會與風險並存的情況，他特別求助於本報的天下商幫欄目，希望專家給出建議，看看如何才能實現創業夢想。
推薦項目一：風味餐廳
徐先生是廣東潮州人，目前有廚師資格證，在別人的飯店做過十年主廚。鑑於這種事業基礎，創業顧問黃禹涵認爲他可以開個潮州風味的餐廳。
考慮到目前街面上的店鋪一年的房租相對較高，徐先生可以在二級馬路或者在社區的菜市場內找一家小門臉。節約房租，降低成本，風味店本身就是靠着風格制勝，並不需要太過華麗的裝修和太好的門店。他主廚，妻子負責售賣，小店一開張生意準火！
優勢：吃是永久不衰的話題，潮州菜風味獨特，因此選擇方向是正確的。創業不在做什麼，而是怎麼做。潮州菜製作方法簡單，省去了高薪聘請廚師的麻煩，小鋪面積不求大，夫妻搭檔共同創業，不用僱員減少成本，收益見效快。
劣勢：民間特色小吃店，生存或許不難，但做大也不容易。首先最好能開在鬧市或者菜市場內，以吸引流動客源，居民區隱蔽不說，而且上不了檔次，要想打出名聲，則需要長久的努力了。而且現代人嘴挑剔，民間小吃已經是窮途末路，加之人們對自己的身體更是百般呵護，關懷備至，因此對小店的衛生要求極高。
結論：屬於憑自己手藝的小本投資，成功機率70％。
推薦項目二：內衣店
由於徐先生身懷技藝，而妻子卻沒有工作和一技之長，爲了規避生活風險，專家建議可以考慮讓徐先生的妻子開一家收入穩定的內衣店。
優勢：內衣店的特點是賺不到大錢，但是適合女性創業者，由於東北的天氣特點，入秋以後會得到穩定增長的。專家幫他們夫妻選擇了一個新興居民區的門市，客流量還是很大的。然而這裏的.租金卻比中街和太原街等繁華路段低得多。上午的客流量以附近小區居民爲主，多爲退休人士，購買力並不強，客流量偏小；中午，客流量加大，以學生爲主，白領不是很多；晚上是這裏客流量最大的時候，白領下班後都路過這裏。客流中上班族、學生、家庭主婦的比例是3：2：5，根據周圍其他店主描述，這裏在週末的時候客流量特別大，各種生意都比較好。
劣勢：內衣不是利潤很高的行業，想賺大錢是不可能的。而且，喜歡在私人小店裏購買內衣的人，大多是抱着貪圖便宜“淘”貨的心理，產品賣不上價，那是肯定的，這樣要維持利潤，就得走量，所以維持穩定的客流就成了關鍵。
結論：機會與風險共存，做好的話投資回報相當可觀，成功機率50％到60％。
推薦項目三：罐頭花卉
徐先生的妻子喜歡工藝品，也喜歡養花。專家根據這個特點幫他們介紹了一個有趣的項目：罐頭花卉。
童話故事《傑克與魔豆》裏有個傳說：“在這棵巨大的豆子中蘊涵着傳奇而神祕的靈性，當你輕輕喚醒它併成爲它的主人時，它就會爲你帶來祝福和幸運！”這很像罐頭花卉的魔力。罐頭花卉在任何地域任何時間均可播種，只要澆澆水就能長出鮮豔的花朵，而且小巧精緻，很好種植的，3至5天就能開花了，很符合時尚人羣的需求。
優勢：項目前景好，有廣闊的市場潛力。而且投資小，因爲是概念產品，可以考慮在網上開店，節約房租和人工成本，有訂單後再去進貨。
劣勢：全新的產品，市場認可度並不高，需要培訓市場，相比傳統行業，風險更大。既然是新產品，就要讓人們看到新產品的好處纔會去認可它。宣傳費用會比傳統行業高，比如可以在大超市門口送幾十罐“寵物花卉”作爲特別的盆栽，超市的顧客日流量多，他們都能親眼見到花卉由種子萌芽、漸漸成長，到開花、結果的過程，不過這樣相對成本就高了。
結論：屬於待培育市場的項目，目標銷售人羣不明，投資風險大，成功的可能性爲30％。
綜合建議
10萬元買賣該留多少現金流？
只有10萬元的創業者在資金調配上是一門很大的學問。如果只有10萬元的話，你不能用全部錢去創業，花6萬～7萬元購買設備及原材料就行，最好保留2萬～3萬元當週轉金。另外需要提醒的是，創業是有風險的，創業者如果孤注一擲將所有資金投入在事業上，一旦事業面臨挫折，創業者的生活將會陷入更糟糕的窘境。投資專家建議，創業者借貸金額不要太高，以免造成創業時莫大的壓力。自備金與借貸金最好不要超過比例1∶1，也就是說創業者自己儲存10萬元，跟銀行借貸最多不能超過10萬元，如此一來創業者有更充足的資金可以運用，負債的壓力也就沒那麼大。
另外，10萬元創業不可能花大錢添購設備，所以創業者必須以自己的專業技巧取勝。這些創業者或多或少都擁有個人專業的技術，例如網站建設、動畫設計、外語翻譯、美術編輯、文字等，只有高超的專業能力才能讓顧客滿意，事業長久。