當前位置:學問君>人在職場>創業指導>

將活魚包裝起來賣 新鮮又賺錢

學問君 人氣:3.03W

如何將自己的特種魚賣出好的價格?遼寧瀋陽市于洪區的佟慶富,多年來堅持在品種上追求新奇特,養殖特種魚,後來他發現這招不管用了,於是他想到要給活魚做包裝。
  2008年1月正是瀋陽市于洪區的佟慶富最忙的時候,他要趕在春節前的銷售高峯,把大棚裏的魚都一條一條地裝進塑料瓶裏。
  記者:“你這爲什麼要把它擠扁了呀?”
  養殖場員工袁明方:“把廢空氣擠出來。”
  記者:“你會把魚夾死了嗎?”
  養殖場員工袁明方:“夾不死。”
  注完了氧氣的魚筒就會被放進一個鋪着金色裝飾布的禮盒裏。這樣包裝100盒魚所用的時間還不超過半小時。
  佟慶富:“把這邊東西往那邊拿,摞到那,知道嗎?”
  這批魚每條(2)斤左右,把兩條魚裝進一個盒子裏,佟慶富就會比以前多賺80元。
  一會功夫暖棚裏的魚就快包裝完了,暖棚外還有一幫人正忙活着從魚塘裏撈魚。
  記者:“我看他手裏拿的那條魚挺大。”
  佟慶富:“這條魚能有十多斤。”
  記者:“養多長時間養這麼大的?”
  佟慶富:“三年。”
  記者:“這麼大一條魚得賣多少錢?”
  佟慶富:“這條魚要是裝上包裝的話能賣500元錢。”
  佟慶富:“這是雜交鱘。”
  記者:“是什麼和什麼雜交的?”
  佟慶富:“史氏鱘和鰉魚雜交的。”
  爲了不傷魚,他們要把撈上來的魚快速放進暖棚,準備着下次給魚打包。佟慶富把活魚打上包賣已經4年了。他這招還是給朋友送禮送出來的呢。
  佟慶富有400多畝養殖面積,養了鱘魚等十幾種名貴魚。
  2004年中秋節前夕,他拿着幾條鱘魚去答謝30多年的老朋友,佟慶富用塑料袋把魚包起來,來到朋友家。
  佟慶富:“到朋友家送禮本來是件好事,讓朋友嚐嚐我們自己養的魚。”
  佟慶富的朋友盧景順:“家裏孩子沒有見過,一看特別新鮮,還是活的,非常漂亮。”
  還沒來得及寒暄幾句,塑料袋就被魚鰭和魚吻(扎)了好幾個洞,水灑了一地。
  佟慶富:“送了好東西沒送出好面子,幫人家擦地板來着。”
  佟慶富走了之後,朋友又拿了兩條魚送到了父母家。
  盧景順:“把魚拿到我父母那去看,吃的時候就說,太可惜了。不活呀,這要是活的該多好。”
  2004年的時候,當地有很多人看到佟慶富養鱘魚和胭脂魚等名貴魚賺了錢也跟着養了起來,產量大,價格也降下來了。佟慶富本想和朋友商量一下如何拓寬銷售渠道的事,可沒想到送禮卻送出了尷尬,但也送出了靈感:
  在東北,每逢過節,即使林林總總的節日禮品擺上了貨架,可是給親朋好友送魚,仍舊是東北人的老傳統,人們就圖個連年有餘的吉利。

將活魚包裝起來賣 新鮮又賺錢

他覺着要是能把魚包裝好,既不漏氣也不漏水,做成禮盒的話,不就能拓寬銷售渠道了嗎,還可以增加附加值。
  但要走向市場先得在賣相上下功夫,佟慶富開始在包裝上動了心思。可他的員工--佟利恩卻認爲這事根本不可能實現。
  養殖場的員工佟利恩:“他說把魚裝塑料袋裏,封閉、注氧。我覺得的這事不算太可能。”
  記者:“爲啥不可能?”
  佟利恩:“氧氣打在裏面怎麼能封閉住?”
  記者:“塑料袋,是吧?”