開茶葉店想賺錢，市場飽和新店最好多元化。下面是一個開茶行的案例。
創業者：徐先生
創業項目：茶葉店
創業問題：“在鄭東新區，我有一寫字間，打算開家茶葉店。” 創業者徐先生說。
“而我以前從未接觸過茶葉這個行業，是專賣茶葉好還是做喝茶的會所好呢?”徐先生說，他面臨許多需要解決的問題：資金規劃、市場定位、室內設計、形象設計、設備配置等。
創業微導師：遲雯洋
導師微信： wenyangzisha
創業經歷：雯洋紫砂掌門人，擅長茶產業經營與推廣，專注紫砂、普洱、紅茶，6年行業經驗累積，爲初創業者開店提供品牌資源推薦、專業實踐、產地考察及培訓等開店指導。
“很多人都認爲茶葉利潤高，其實不然，現在鄭州茶葉市場趨於飽和，想要做好是件不容易的事情。”遲雯洋說。
對於像徐先生這樣對茶葉一知半解，開店很迷茫的創業者，她說：“可以選擇做品牌，有專人指導，會降低風險。”遲雯洋說，初開店一定要做精，要慢慢了解這個行業。
“起步投資大約20萬，可以開一家小型的茶葉店。”
選址：根據環境具體定位
“徐先生的店鋪在寫字樓內，我建議他以零售爲主，多做一些高檔茶。”遲雯洋說，“在寫字樓開茶葉店，主要是走禮品，消費者會比較注意品牌，高檔茶會比較有優勢。”
如果店鋪選擇在社區的話，重點考慮方向是作爲居民消費品，價位層次則需要均衡配置。
她說，開店之初一定要去所開店鋪附近進行市場調查，然後針對需求，選擇茶葉的品種和與之相應價格的茶葉。
另外，就是要求創業者在茶葉品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級。
“茶葉店起好名字可是關鍵。”遲雯洋說，可利用傳統的老字號，或請茶文化專家起一個好名字。
陳列：茶葉擺放一定避免“串味”
商品的陳列好壞會直接影響到消費者對茶葉店的感覺。
“種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理陳列，讓消費者一目瞭然。”遲雯洋說，最好在各個區內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)，然後根據創業者店鋪的整體環境，將茶葉、茶具等結合起來，使陳列的商品協調一致，構成一幅賞心悅目、心曠神怡的立體畫面。
“茶葉是很嬌貴的，而且它具有強烈的吸附性。”遲雯洋建議說，所以一定要注意店內外的衛生。
“櫃檯、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清理二次以上，不能留有半點灰塵，周圍環境要特別注意，看一看有沒有異味的物體在附近，如香水、酒類等。”她說。
需要注意的`是，在同一茶店內，綠茶與花茶要分開，綠茶要封閉好，不能吸收花香。
“與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營，如中草藥等。”她說，倘若所銷售的茶葉染上異味迅速消除污染源。“變味的茶葉千萬不能再出售，以免因小失大，損害茶店的口碑。”
學習：店主要掌握茶葉知識
作爲一個茶葉經營者，還要掌握豐富的茶葉知識。
遲雯洋說，經營者最少也要簡單地瞭解茶葉栽培、產地、種類、加工、質量鑑別等知識，而且還要了解茶葉價格的變動和與茶葉有關茶具選用的知識等，同時還要不斷了解市場的要求，掌握茶葉消費的變化，更新經營觀念，預測茶葉消費的變化趨勢。
另外，做茶葉生意，最忌諱的就是頻繁地更換店員。遲雯洋說，因爲營業員是直接與顧客打交道，關係到茶店是否能夠產生效益的關鍵。
建議：市場飽和新店最好多元化
“對於近些年網店的衝擊，實體店如果靠單純的賣茶葉，不宜生存。”遲雯洋說，現在茶葉市場已經趨於飽和，創業者必須給自己的經營加點“料”。
她建議，創業者可以嘗試多元化經營，不妨進點兒特色茶具、茶盤、茶食品等與茶葉相關的產品。“如果有能力，創業者也可以結合古琴、圍棋等做成一個特色茶店，或者經常舉辦一些品茶聚會等。”
——不要以次充好。店面初創期，創業者一定要找好的茶葉品牌，在質量、價格和服務上都有保證，產品的宣傳也跟得上，貨源也充實。
——客源要穩定。用親情式、朋友式的感覺去服務，逢年過節可以送點小禮物或發個短信問候一下。
——不打價格戰。創業者可以考慮累計有獎和贈送禮品等形式來變相去促銷。
——一定要適當進貨。因爲茶葉儲存極爲嚴格，這就要求經營者在進貨時千萬不要圖省事一下進許多貨。
——要捨得處理庫存。庫存量的大小，庫存合理不合理，是你能不能掙錢的關鍵。創業者要及時去處理自己的庫存，使庫存結構合理，搞一些特價活動，可以吸引更多的顧客。