熱門草根生意盤點
咖啡店異軍突起
據中國連鎖經營協會發布的2014年投資景氣報告上，有一類項目出現在冠軍位置上，頗讓人們感到吃驚，這就是咖啡店。
重點關注：韓式咖啡
據中國連鎖經營協會裴亮祕書長表示，2014年韓國品牌咖啡異軍突起，十分值得草根投資者關注，一是整體投資規模不大;二是有一套成熟的運營模式;三是受到韓劇的影響，此類品牌市場前期開拓時間大大縮短。
社區生意成新寵
與往年相比，2014年上半年社區門店生意開始火熱起來，不少知名品牌甚至放棄了成熟商圈，而到社區去開門店，大有將社區作爲新的主戰場的趨勢。
重點關注：房租成爲成功關鍵
據中國連鎖經營協會郭會長表示，社區生意成爲新寵，主要因素源於房租成本，成熟商圈的房租成本目前居高不下，大大制約了很多行業的發展，而社區的房租便宜很多，以北京爲例，甚至便宜了一半以上。另外，社區更加貼近消費者，在市場競爭激烈的今天，誰離消費者更近，誰離成功就更近。
特色小吃品種更新換代快
特色小吃一直是人們關注的投資熱點，2014年上半年特色小吃的加盟指數一直都穩居特許加盟領域前三甲。不過其最大的變化就是特色小吃的種類日新月異，更新換代速度很快，大約三四個月就有新的創業項目推出。
重點關注：臺灣小吃接受度高
從目前看臺灣小吃會在未來1—2年內成爲重點類別，一是，其技術成熟;二是，受市場主客觀因素，其要比洋快餐更容易被國人所接受;三是，隨着臺灣省旅遊市場的放開，越來越多的人去臺灣省旅遊，對其小吃在內陸的發展起到了促進的作用。
餐飲業營收回暖虧損擴大
中國烹飪協會的數據顯示，2014年3月，限額以上餐飲企業(通常指年營收達200萬元以上的餐飲企業)收入結束持續14個月負增長，取得4.2%的增幅，並在4月繼續走暖。
但是，成本的困擾讓餐飲業陷入“看起來很美”的困境，儘管高峯期大衆餐飲排隊的人不少，可真正賺錢的企業卻不多。
重點關注：大衆化餐飲成爲主流
受國家政策的影響，目前大衆餐飲成爲餐飲業新的主流，另外國家商務部也從政策上鼓勵發展大衆餐飲。另外，可以儘量增加營業時間和內容，將非正餐的時間利用起來。早餐後到午餐之間、午餐後到晚餐之間的兩個時間段，可以提供一些物美價廉的茶餐。讓餐飲不侷限於只做餐飲，把表演和沙龍活動引入餐廳，成爲新的有生命力的結合體。
孕嬰行業走高受追捧
目前受到國家“二胎”政策的影響，孕嬰行業開始出現了新的投資熱潮，截至2014年6月底的數據顯示，全國僅孕嬰用品店就新增了近6000家，孕嬰用品的消費額增加了數十億元，同比增長比2013年增加了近1倍。
重點關注：孕嬰小衆單品成爲賺錢利器
由於市場同類對手較多，價格透明度高，諸如奶粉、服裝、尿不溼、幼兒車等孕嬰產品的利潤走低，雖然經營者每天接單不少，但是利潤額要比前兩年少了近四五成。據業內人士介紹，其實投資者可以關注一些小衆單品，比如嬰幼兒牙膏、洗浴液等，這些同樣是嬰幼兒必需品，但是目前市場競爭少，投資者的盈利空間更高。
烘焙業蓬勃發展
目前烘焙行業發展速度越來越快，輻射面越來越廣。繼一線城市如火如荼的發展態勢之後，二三線城市的發展也勢如破竹，並憑藉更大的市場空間逐漸成爲烘焙行業的重要陣地。
重點關注：起司蛋糕成爲投資熱點
從2014年初，以單品——起司蛋糕作爲競爭利器的烘焙小店開始在大江南北火爆起來，這種起源日本的烘焙品憑藉誘人的口感迅速俘獲了消費者的胃口。不過中國連鎖經營協會裴祕書長指出，目前起司蛋糕是投資熱點，但是投資者還需要開發多品種，否則一旦市場競爭對手增多，消費者選擇非唯一性時，很有可能面臨經營困境。
一句話盤點
移動支付：受政策打壓，投資風險大
由於國家對移動支付牌照的嚴格管理，業內能拿牌照均是大公司，即大企業賺錢很容易，而草根投資者介入容易，賺錢難。
電商：盈利爲重取代規模爲上
調查顯示，僅有18.67%淘寶店鋪表示半年內利潤上升，38.67%的賣家表示利潤持平，而42.67%表示利潤在下降。從另一個角度而言，電商在某種程度上已經讓公衆產生了強烈的審美疲勞，如何盈利將取代“燒錢”買規模成爲主流。
美容美甲：未來2—3年態勢不減
2014年最令投資者意外的領域當數美容美甲領域。據業內人透露，美容美甲強勢歸來與經濟環境一直不好轉有關聯，這就好比口紅效應一樣，當經濟不好，女性就會購買口紅，爲了將自己打扮得更爲理想，找到好的工作。按照目前的市場發展態勢，未來2—3年該領域應該越來越火。
汽車美容業：自動洗車，新的掘金點
汽車美容業經過多年的低端、粗獷式發展，已經進入了一個精耕細作的時代。目前爲自動汽車提供美容業的機構成爲了新的掘金點。而快速、低成本運營是掘金的基本保證。
數碼印刷：私人定製“微博書”走紅
2014年上半年，這種不受題材限制，個性化製作，價格又相對低廉的'微博書被諸多網友熱捧。全國多家小型公司瞄準了背後的商機。一位業內人士介紹，目前購買微博書的人羣多爲大學生、白領、驢友以及一些加V用戶等新興消費主力。內容有寶寶日記、青春日記、愛情日記、旅遊日記等等。不僅如此，“央視新聞”等媒體平臺最近也出版了自己的微博書。
目前商家主要根據頁數或條數計費，價格從幾十元到數百元不等。一本100頁的微博書價格在130元至150元之間，這相當於透過出版機構製作一本書價格的1/10。