時光在流逝，從不停歇，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！是時候寫一份詳細的計劃了。好的計劃是什麼樣的呢？下面是小編整理的創業計劃8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
創業計劃 篇1
一、基本情況：
1、企業名：百貨超市
2、行業類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經營範圍：自己家鄉的鎮中心，這裏是人流的中心集合處
4、經營地點：廣西省南寧市大沙田廣場
面積：佔地大概150平方米。
選擇該地點的理由：因爲中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況：張×源，男，十九歲，大專。
相關工作經歷：曾經在商店裏賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一名大學生，專業是計算機專業，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑着自己對經營的愛好和嚮往，一直希望在自己的鄉鎮開一間超市，用此來發展自己鄉鎮的經濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啓迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的瞭解，決定要謹慎從事，三思而行，因爲這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。
隨着居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成爲一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查
商圈範圍：徒步商圈(二百米～五百米半徑範圍內);
潛在的消費羣體：居民區;
消費能力：消費能力高;
競爭情況：附近只有一間不算很大的超市;
市場潛力：人們生活水平提高，需要的物質有所增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，消費結構合理; 商圈範圍：居民住宅
潛在的消費羣體：消費能力中等
消費能力：附近有一間中學
競爭情況：鄰近有幾個村子(五百米～一千米半徑範圍內)
市場潛力：消費觀念增強，消費水平提高，有較多的商店，但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關係有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型;④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查：
在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗爲重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。 交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否透過大型貨車，因爲大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤爲重要。因爲這直接關係到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查
在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，並詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有着不同的購物習慣和消費需求，我認爲精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費羣的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費羣的消費行爲及心理特徵：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入羣體多爲高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費羣體，易於接受新事物和大品牌，並會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入羣體忙於工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據瞭解，這種“集中購物”的消費者並不少，在週末購物羣中佔了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認爲，購物時他們最重視的是商家的服務態度。
(二)低收入消費羣的消費行爲及心理特徵：
1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算着一分一釐的支出。對低收入消費羣而言，在這方面表現得尤爲突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最爲“奢侈”的美好願望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入羣。因爲對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了衆多的市民。
2、注重質量。目前，城鎮裏的低收入羣中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們爲了節儉而去購買肉菜市場裏的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，並渴盼“放心肉菜”的到來。因爲質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行爲。
六、超市市場調查目的及內容
做好市調，提升競爭力～～一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發展方向，瞭解競爭者的動態，做到知已知彼，百戰不殆。
零售業，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。
七、商品分類
1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮爲主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量，這種商品也稱之爲價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調完商品後要做商品的整理，要將營業額商品、毛利商品、敏感性商品、季節性商品、形象商品區別，做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品，可以讓你在最短的時間裏調整你的商品。
市場調查表明：客戶十分重視產品的質量，重視產品的價格，我個人認爲市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變～～消費就等於讓社會發展，適度的消費能夠促進社會經濟的發展，使社會進步;所以透過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。
八、產品與服務
產品方面：
(一)產品分類：
1、大分類的分類原則：
在超級市場裏，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業範圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、儲存方式等，類似的一大羣商品集合起來做爲一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關，儲存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則：
A、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅乾這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在於解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類裏就可以集合土司、麪包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。
B、依商品的製造方法劃分：
有時某些商品的用途並非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱爲“加工肉”的中分類，這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在製造上卻近似，因此“經過加工再製的肉品”就成了一箇中分類。
C、依商品的產地來劃分：
在經營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發展出以商品的產地來源做爲分類的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進口商品的經營，而列了“進口餅乾”這個中分類，把屬於國外來的餅乾皆收集在這一個中分類中，便於進貨或銷售的統計，也有利於賣場的演出。
(二)小分類的分類原則：
1、依功能用途分類：此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規格包裝型態來分類：分類時，規格、包裝型態可做爲分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食麪，都是這種分類原則下的產物。
(三)以商品的成分爲分類的原則：
有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做爲分類的原則：
以口味來做商品的分類，例如“牛肉麪”也可以做爲一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。
分類的原則在於提供做分類的依據，它源自於商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統，都是此原則的真正重點所在。
超市服務方面：
超市服務在市場經濟條件下，顯示出強大的生命力：
1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，爲消費者講述有關商品製作，使用方法或保養知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。
2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於深圳地區的消費者購買行爲調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買慾望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。
創業計劃 篇2
創業難，但新手也必須做好準備才行新手開店創業者必須要有一個詳細的投資規劃，開休閒服裝加盟店做好預算是很重要的，畢竟你投出去的每一份都是辛苦錢。所以要對投資進行一個合理規劃。目前加盟已經成爲大家必然的選擇了，而對於新手而言選擇大品牌自然安全一些!
而要想開休閒服裝加盟店就成功，就必須做好市場調查：這個調查包括對經營方式的調查、目標消費者的定位等方面。你還需要了解在休閒服裝行業中加盟哪個品牌比較靠譜。他們的加盟政策以及市場控制力等。進入創業選擇階段時要全面考量，權衡自己的經營方式、方法與品牌的定位、產品的定位是否一致，探究品牌是否在有責任心、腳踏實地地爲行業、爲投資者、爲消費者努力，這樣纔能有的放矢地邁出投資創業堅實的步伐。
再來就是選址了，休閒服裝加盟商選址前要進行大量的考查與分析，纔能有所比較與決定。一般來說，選址前要先考慮城市的商業性，其次是商圈所在的位置性。考慮目標城市的規劃與設施是否在更長遠的時間內創造商機，以及其城市商業的流通習慣是否適合創投資實體的產品。
休閒服裝店創業計劃書怎麼寫?我們爲大家簡單的介紹了幾天，其實每一位投資者的創業計劃不同，在細節上還是有區別的，以這些常識爲參考，你一定可以做好休閒服裝加盟店的創業計劃，迅速開店盈利。
創業計劃 篇3
美國對於開店成功率曾進行調查結果顯示，加入加盟體系開店成功者爲80％，獨立開店成功比例約爲20％。專家認爲：“技術”是店面的基本生存條件；真正能讓店面落地生根，充足的競爭力是不可或缺的；留意市場資訊，關注尚未引起國內或即將引起國內的新形態消費文化及特性，才能在消費者偏向理性思考的情形下，免於落入削價競爭的惡性循環中，成爲百年老店。
開什麼樣的店
1、若你渾身充滿創造力，內心熱情如火，外表光芒萬丈，可考慮經營自助火鍋店、傳統小吃店、便當外送等餐飲服務業。
2、若你愛好精緻有品位的物品，開二手精品店、手工藝品專賣店及小型咖啡屋，能讓你一展雄才。
3、若你極度敏感，有愛家、戀家情緒，辦託兒所、幼兒園將是你的最愛。
4、若你常常跟着感覺走，時時設身處地爲他人着想，寵物店、花店、園藝店正需要你這種特徵。 思考個人性格特徵、興趣，清楚手頭上握有的資金數目後，對即將投入業種的適應度作逐一評估，如工作時段、工作時間長度及工作進行方式等。 項目的選擇 在科學選擇投資項目上要着重注意以下幾點： 一是預見，就是結合本地實際情況，對即將出現的市場作出判斷。
二是借鑑，即拿來主義。但和照搬照抄跟風而上不同。主要是借鑑國外的先進經驗、做法。而在本地則屬預見型新興項目的，結合本地及自身情況有選擇地改造實施。 三是盡力選擇自己熟悉的行業和掌握相關知識的行業爲投資目標，要充分發揮自身所掌握的知識和技能，把其作爲選擇投資項目的一個有利條件。 四是儘量選擇與親屬、朋友從事的行業相關或相近的項目，邊樣可以得到他們的指導，在業務上也能得到一定幫助。 五是注重市場調查，搞好市場的分析預測，測算出投資的最低和最高收益。如何籌集開店資金當你初步選定了生意項目，接着要解決的問題就是籌集資金。而因爲籌集資金不利，有很多人經商的念頭成爲泡影。
資金的籌集通常有幾個辦法：
一、個人存款
二、銀行貸款。一般來說很不容易，除非你有房產地產作抵押，又當別論。或者你的生意計劃引起某些有產業的公司的濃厚興趣，願意合作，可請他們提保，向銀行申請貸款。
三、親朋借款。如果你有一二個先富起來的朋友或親戚，是最理想的借錢對象了。大膽登門向他們求助吧，親戚朋友之間最好說話了。不過，跟他們借貸時，你要向他們介紹你的生意計劃，使他們對你今後還款能力有信心，還要明確講好償還借款的期限和利息，寫好借據。否則也會出現矛盾，損害感情。
四、供應商。有些供應商允許你賒購某些存貸和商品，這種無本生意，何樂而不爲？等你賺了錢，再還給那些好心人吧。
五、出租或抵押財產。
“真正的商人要敢於拿妻子的結婚項鍊去抵押”—這句話是美國著名的小商品經營家格林尼所說的。 你可以開這樣的店 好的位置雖然不是絕對的，但卻有很多共性，如人口流動性大，鬧市區域繁華地段，交通方便等，所以選擇好位置必須具備以下條件：
1、人潮流量：平常、假日及日、夜來往人次比例。
2、車潮流量：汽車、摩托車往來流量。
3、交通樞紐：目前及未來可能增減的運輸工具。
4、馬路寬窄、大小：單行道、雙向道與停車問題。
5、區域特徵：商圈情況、競爭店、互補店、金融機構及文教、休閒設施等。
6、人口勘察：該區人口數量、消費習慣等。
7、商圈勘察：主要及次要商圈範圍、租金、價位。
創業計劃 篇4
前言
隨着現在年輕人對服裝個性化的要求越來越高，水電學院、經濟職業學院和希望高中的學子們居住在遠離城市的裏建鎮學習、生活，而裏建鎮服裝市場狹小，遠遠滿足不了他們的需求。也因此爲我們創業提供了一個良好的發展機遇，三所學校是我們的第一目標羣體，他們正處在追求時尚個性的年齡階段，我們的個性化服裝將會給他們帶來不一樣的新鮮感，而網絡時時刻刻都引領着潮流，所以，在網上開個性化的服裝店是很有發展前景的。
一、市場分析
（一）市場機會分析
如今是一個追求個性化的時代，人們厭倦了千篇一律，不願意看到大街上有人和自己穿一樣的衣服，背一樣的包，希望商場裏自己喜歡的東西都是獨一無二的，專門爲自己設計製作的，在裏建這個充滿商機有着廣闊發展前景的地方，如今又是網絡發展的潮流時代，電子商務逐漸發展起來，在淘寶網上開店也是我們網上創業的機會之一。
（二）目標市場確定
首先是裏建市場，包括水電學院，經濟職業學院，希望高中，華僑中學等等學校人羣；這些目標羣體多爲學生，消費水平不高，但是又追求着個性時尚的服裝，美衣吧的服裝價格實惠，適合這類消費羣體。
其次是淘寶網站，面向全國各地的消費者。T恤是夏季大衆所需，而個性化的T恤又被年青一代所追求，需求量大。
（三）競爭對手分析
服裝市場實體店有很多個性的服裝出售，網絡上個性的服裝店也很多，這些店面的發展已經相當成熟，我們正處在起步階段，無論在哪個方面上都有所欠缺。
（四）SWOT分析
1、優勢
（1）價格優勢
在價格方面，“美衣吧”網店也佔據了比網下一些同類型商鋪大的優勢。首先，由於充分利用了網絡資源，可以大大節省了店鋪的租用費用以及一些目標性不明確的宣傳費用。其次，基於網絡平臺，用戶也可以很方便地在網上進行自己的個性化Ｔ恤設計。在完全自動化的操作下，商家便可以大大節省用於與客戶溝通的人力，從而降低了成本。
（2）原創個性設計優勢
“美衣吧”所銷售的雖然是屬於服裝類的產品，但是由於T恤衫的結構設計簡單，款式變化通常在領口、下襬、袖口、色彩、圖案、面料和造型上，一般分爲有袖式、背心式、露腹式三種形式。而規格也有比較明確的規定，價值也主要體現在圖案的設計上，對於面料等的要求相對較低，因此客戶對於它的體驗要求較低。這些特點都使得Ｔ恤具有了很好的網絡適銷性。
（3）面料優勢——環保自然
人們不僅要穿得漂亮，還要穿得健康，竹炭纖維作爲綠色環保生態纖維，其面料除具天然抗菌，屏蔽紫外線輻射，柔軟，冬暖夏涼的功能外，還具有尊貴高雅，自然等風格。並針對人們追求綠色環保、時尚潮流的需求，美衣吧作爲原創品牌，既滿足了消費者個性的穿着，又滿足了人們嚮往健康着裝、自然的要求，竹炭纖維T恤的價格區間是100-200元 ，此區間較符合大多數年輕人購買服裝的價格需求。“美衣吧”能夠充分迎合顧客對於Ｔ恤的個性化與環保需求，顧客不僅可以在該網絡平臺上選擇自己喜愛的圖案，而且可以使用自己的設計作品來印製屬於自己的獨一無二的個性Ｔ恤。從而體現自己的獨特風格，在銷售中體現出自己的主動性。
2、劣勢
（1）產品類型不夠豐富，缺乏影響力
（2）網店誠信度低。目前網上商城的數目比較多，在“美衣吧”網店建立後，需要一段合理的時間進行市場推廣以及誠信度的積累。
（3）網店沒有固定的消費羣體。
（4）顧客上傳的個性化圖案中，可能存在一些侵犯知識產權的圖案。
3、機會
由於這種個性化產業在國內仍處於起步階段，是一種新興的事物，參與到其中的各商家的地位是平等的，還沒有一個有權威地位的企業出現。因此，只要經過自己的努力，是有贏得市場高佔有率的機會。
4、威脅
儘管“美衣吧”是提供個性化產品的網絡平臺，但是並沒有脫離網上商城這一本質。而目前建立網上商城的技術已經日趨成熟，並且建立的成本也在不斷下降，因此，會有許多的後來者在巨大利潤的驅使下，進入到該領域。
二、網店策略
（一）網店目標
實現我們的創業目標，半年內在校園裏打造我們自己的品牌，讓每一個人都能知曉我們的網店、產品以及服務。讓大家都能穿上自己想要的獨一無二的衣服，滿足顧客獨特的穿着風格。在淘寶網上，讓我們的店鋪能有一定的信譽度，有自己專屬的忠實客戶，新的客戶也源源不斷。
（二）產品策略
1、主營產品：有自主設計個性T恤及在市場上熱銷的T恤成品，質量保證，樣式新穎；顧客可以自主設計圖案也可以選購我們已有的T恤成品，勵志滿足顧客的需求。
2、附營產品：有襪子、髮圈等，讓顧客在購買T恤的同時能夠買到生活常品。
創業計劃 篇5
一、項目背景
四川的火鍋發展到今天，從火鍋的品種、檔次、規模、製作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點，使各種從事火鍋製作並提供火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將投資火鍋產生的企業和經營者的極大熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是門不小的學問。
作爲火鍋店，其基本特徵與其他餐飲企業有共通之處，即生產、銷售、服務、消費爲一體。投資者想要從事從事火鍋行業，必須認真做好市場調查研究，這樣可以瞭解到人們需要什麼類型的火鍋，掌握風味、特點、方式、地點、人羣等資訊，在特定的市場區域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調查，是開火鍋店決策或投資的前提。
由於火鍋店時常客人滿座，因此快速且良好的服務是必須的。從客人一進門的帶位、點菜、送菜、教導吃法、整理、結賬到送客等等，一點都不可馬虎。其中的教導吃法是最特別的地方，由於每一家火鍋店最吸引人的美味都是不一樣的，因此吃的方法也會不同，這時由服務員親自教導，除了幫助客人外，更加深他們對這間火鍋店的印象。
二、火鍋市場調查
（一）對火鍋市場影響因素
1、經濟發展對火鍋的影響。其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在着各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施爲餐飲行業發展起着巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定等幾大方面的因素。
2、傳統因素對火鍋的影響。其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環境對火鍋的影響。包括政策環境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、採購途徑、消費人羣、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施，措施優惠，如：稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。
（二）客源的調查分析
1、服務對象分析：
消費者的職業特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與進階白領、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特徵；如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等。
消費者的性別特徵：女性和男性往王對於火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別。
消費者的地區和民族特徵不同地域、不同民族的人們對於火鍋的鍋品要求千差萬別，應當加以區別。
當然，由於火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經被改良、創新，適合大多數人的口味，具有共性了，但是對於消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行爲分析：
消費是一個綜合概念，消費行爲包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。
消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關係，體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現爲顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費結構是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯繫
消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費習慣體現在對就餐環境、氛圍、品派、風味、經濟等方面形成的習慣。
3、顧客消費特徵分析：
不確定性：大部門顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。
隨機性：顧客數量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發展動態，及時調整口味，改進創新。
靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率爲標誌。
引導性：調整經營策略、成功的廣告運做等，都會對顧客的消費產生一定引導。
三、火鍋市場的劃分
（一）劃分要求：
1、對經營品種、酒水飲料、服務水平、營業時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握，用於對比自己的品牌能否進入市場。
2、具有可操作性。如果得出市場結果與自己的人力財力物力等不配套，難以實現經營目標，必須放棄，重新劃分失常，找準位置。
3、具有穩定性。市場劃分後，只要符合實際就大膽開拓，制定長期計劃，佔領失常。
（二）劃分種類
1、地理位置；火鍋店的地域性對其經營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個區域，不同的店和鍋品服務於不同的消費羣體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費羣，對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區分：除了考慮顧客的職業、收入外，還要分析其動機，是傳統節儉形、經濟實惠行、新朝衝動形，還是豪華張揚形，才能取得實效。
4、行爲分析：將顧客分爲常客、一般客人、流動散客、新客等等，這與火鍋店質量服務水平、顧客的信賴等有關。
四、火鍋市場的定位
（一）火鍋市場定位的分析，有着不同的標準：
按檔次分高中低檔或豪華店風味店大衆店自助店等。
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋。
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等。
按經營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧。
開店前要根據這些標準，結合自身特點，選擇自己經營的品種。
（二）價格的定位，影響經營的重要因素之一，在其它條件成熟後，價格是決定因素：
1、高低結合法：在開業初期，以高質量火鍋高水平服務、較低廉的價格迎接顧客，可以很快贏得顧客樹立形象開啟局面實現正常經營。
2、高高結合法；起點高效益也高以高質量火鍋高檔次的環境高品位的裝修高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大利潤也大進入良性循環後收益也大。
3、品派壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產品，可用較高的價格經營火鍋，但品種的風味特色要保持不變。
4、大衆化法：以大衆火鍋品種、大衆化價格低價供應，以薄利多銷爲主。
五、火鍋店類型
本店決定採用大衆型：大衆型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數量最大。經營品種比較單一，原材料以中低檔爲主，風味以當地大多數人可以接受的口味爲主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的區別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大衆化關係密切，座位率與週轉率較高。大衆型火鍋店具有價格與大衆化結合，經營方式靈活多樣，服務對象面對大衆消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。
六、火鍋店經營形式
本店決定採用合夥經營：
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術、設備、營業場地、資金等聯合開辦火鍋店，進行經營。在經營上一般也不受其他餐飲企業牽制，遇到各種困難問題，由合夥人一致協商解決，其優點有：在達成經營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術、經營品種等問題，可以發揮各自優勢，團結互助，形成合力，可以互相制約，彌補不足之處，建立監督機制，與市場聯繫緊密，資訊較多，可以隨時調整經營品種，把握市場動態，緊緊跟消費需求。
其不足之處爲；合夥人容易產生矛盾和糾紛，其中一個合夥人不負責任或脫離合夥關係，經營便容易受到影響，甚至造成直接經濟損失。因此要採取合夥人經營火鍋店，需要達成共同的經營意識，具有較高的素質，要訂立合夥經營協議書，明確責權及利潤分配等。
七、火鍋店的選址
1、火鍋店選址的區域因素：
在選址之前，必須要選擇一個便於經營和發展的區域，這是選址的前提，在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬件環境是否優越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第一要確定服務對象。要結合火鍋店的所在位置，確定相應的設施與設備，然後選定自己的經營檔次，在確定火鍋品種；
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便於進入。位於或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等，道路暢通，顧客容易接近；
第三要環境配套到位。外部環境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經營，如餐飲一條街，火鍋城，同時提倡自身綜合配套，各種經營結合，形成規模效益。
第四要科學預測贏利，在開業的前中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。另外還可以用經驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與佈局：
確定選址原則後，在實施要結合以下幾點：選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，佈局上也應當考慮以下思路：擴展性、聚集性、競爭性、多行業協調性。
八、火鍋店的裝修
火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。總體來說裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題；一是火鍋店結構單調，二是店內空氣渾濁潮溼，三是店內桌位距小，四是環境空間壓抑，五是缺乏獨創性特色裝飾。
九、人員管理
火鍋店人員的構成：
1、管理人員：包括總經理大堂經理領班爲主要構成人員上了規模和檔次的火鍋企業還包括有總經辦主任策劃部經理營銷部經理財務部門經理後勤部經理。
2、廚務人員：包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等。
3、服務人員：包括顧客服務員、廚務服務員、保潔員、安保
創業計劃 篇6
一 、公司的基本概況
我們的公司是由大學生組成的自主創業，由六個人入股組成公司的原始股份，也即是建立公司的總成本。首先我們會在學校租一間門面房作爲貨源流動中心。公司五個部門組成，分別是總經理、銷售部，物流部，財務部，人事部。總經理是李龍，因爲他在處理一些事情上比較理智，並且很有責任感；銷售部門由秦鵬負責，因爲他口才很好，而且具有很強的創新思維；物流部門由詹凡、昌濤負責，因爲這個部門要很辛苦，而我們的部門經理就是那種很能跑業務的人；財務部當然是我們的女同志李琛麗負責，因爲她心細負責；我們的最後一個部門是人事部，它由舒彬負責，經過他把關的人絕對可靠。公司的主營書籍是大四學生的舊課本，同時也營銷一些新舊的報刊讀物。公司的決策暫定爲舉手表決，少數服從多數。
二、公司的產品與服務
我們公司主要銷售課本，而且是那種舊的大學生專業課本，外帶一些雜刊讀物。課本的範圍很廣，從大一到研究生的課本都有，當然價格也不等，但絕對保證很實惠。服務範圍也很廣，如果客戶需要某種課本，我們就會在各高校進行貨源搜尋，直到找到客戶所想要的那一類書籍，由此可見我們的貨源很多，只要是大學裏能用的到的各種課本，我們這都會有。我們的產品種類很多，做的也很專業。
三、公司的管理
如圖：
四、行業及市場分析
（一）行業發展及前景
在我們學生時代中，書本是我們永遠離不開的東西，無論是從幼兒園，還是大學研究生。每個人都需要超過100本的圖書。就我們大學生而言，書本更是非常重要的。但是，隨着物價的飛漲，一本課本的價格少的30多，貴的100多，僅僅是一本書就需要花費學生幾天的生活費，進而越來越多的同學選擇去買二手書，每年畢業生離校時，都會自發形成一個簡單的二手書市場。我是工大的一名學生，發現每年學長畢業的週末學校的步行街都有一翻別緻的景象 ，在街的兩側和中央擺了三排的地攤，畢業學長冒着烈日，席地而坐，攤上的書五花八門，價格低廉。賣家說：“有些書帶不走，但當廢紙賣掉怪可惜，所以就用這種辦法把書和資料便宜處理給需要它們的學弟、學妹。書籍是知識財富，要留給需要它們的'人”。買家說：“這本經濟管理教科書，新的要二三十元，舊的就五六塊錢。舊書並不耽誤使用，幹嘛不用舊書？我自己就有很多課本，用了一學期幾乎還是新的，老師平時講課以自己的講義爲主，課本實際上只是一種輔助。而八九成新的課本，一學期末就報廢了，實在太可惜”。買賣雙方各得其所。我還在網上了解到，在大多數高校都有這個現象。對於前景，就我們自己學校而言，每年畢業人數接近一萬人，每個人畢業至少會有25本以上的課本，其中具有可以銷售的有12本以上，也就是說每年有接近120000本書可以在二手書市場銷售。從賣書者畢業生的角度來說，他們中一部分以很低的價格賣出去，目的就是單純的減輕託運負擔；另一部分是爲了不把自己的當廢紙賣，就以稍高點價格賣出去；還有一部分畢業生把自己的課本白送出去；但是絕大部分的畢業生都是以廢紙的價格處理掉了。作爲一個購買者學生來說，可以分爲兩種，一種是目的性需求。購買二手書有一定的目的性，如所選課的專業書；二是不確定性需求。進入市場前沒有一定的目的性，屬於臨時產生的需求
（二）市場規模及增長趨勢
對於市場，就鄭州地區來說，大專加上大學超過30所，每個學校每年畢業人數在3000以上，類似鄭州大學這種高校畢業人數至少在10000人以上，所以每年鄭州地區的畢業生在100000人以上，每個人按10本書銷售的計算，有1000000本書需要銷售。增長趨勢，現在大學都在擴招，越來越多的學生可以接受高等教育，畢業生也會隨之增多。也因此我們的市場也就越大，貨源也就越充足。發展該行業也就有更多成功的可能性。
五、市場競爭及營銷策略
（一）加強市場競爭力
我們採用的是代理機制。首先，我們首先要爲招募的代理進行培訓，更加形象的介紹我們的運營模式，然後由銷售部推出規劃並制定銷售方式。以我們學校爲例，我們可以在每個學院招收有能力的同學作爲代理，爲了促進大家的積極性，公司規定把他們的薪金爲按勞分成，也即是多勞多得，這樣代理既可以發揮自己的能力，又可以根據自己的學院制訂合適的回收書單 ，這樣我們的工作效率就大大提高，競爭力也就大大提高了。
（二）採用多種營銷模式
爲了吸引客戶，我們可以在主打銷售課本的同時，再外加一些其他的同學們經常用到的非專業書籍，比如考研資料，考證資料，和一些內部資料，這些資料和書籍都可以重複利用好多次，而且不會過時。這樣就爲那些愛學習的孩子提供了很大的方便，同時我們的市場和銷售都會取得很大的進步！另一方面我們還會採取捆綁式的策略，比如多買多送，買貴一點的書都會送少量的便宜書籍等。
六、風險因素及處理
在經營過程中可能會有銷售淡季，我們會首先做好宣傳，制定有規律的銷售日，其他時間不進行銷售，這樣既可以節省人力和物力，又可以有效地度過淡季。在貨源流通中可能會遇到資金週轉問題，我們會提前預支出一部分資金，作爲應對緊急情況。
七、總結
透過我們的努力，我們相信成功就在眼前。因爲我們堅信機遇總是留給有準備的人！
創業計劃 篇7
創業計劃書，它是用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點，爲業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
一、創辦企業的基本情況：
1、企業名稱：廣式湯品店
2、行業類型：服務
3、行業發展前景：上海擁有巨大的飲食消費市場，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛，其中港澳臺及廣東人更是如此。
4、主要產品(服務)和經營範圍：各品湯料
5、創業者個人情況：年齡28歲性別男文化程度中專
本人偏愛各種美食。
6、創業基本條件：項目擬定——廣式湯品店
資金部分自籌，部分借貸
場地定於成熟住宅小區和商業圈附近
7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。
二、項目的市場分析：
選擇項目的理由：湯品市場尚待開發，屬於朝陽行業，好的美食是人們樂於接受的。
選擇場地的理由：適合開於成熟小區及商業圈附近，便於發展客戶羣，擴展市場。
市場調查的基本情況：上海的飲食市場上流行各類排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的範圍內沒有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間並無衝突。市場調查表明：上海的人羣普遍重視生活質量，重視飲食質量，對自身健康十分重視，市場潛力巨大。
步行街(200~500米半徑範圍內)，居民住戶1000戶左右，工薪階層，大都消費能力較好。生活商圈(500~1000米半徑範圍內)，高檔住宅區，居民住戶400戶左右，消費觀念前衛，消費層次高。商圈附近(1000~20xx米半徑範圍內)，鬧市區約3000戶，各種小吃類型衆多，沒有湯品特色小吃。總體來說市場潛力很大，消費結構合理。
目標客戶分析：客戶目標鎖定爲門店周圍的住戶羣以及工作羣，客戶大都爲工薪階層以及商人、遊客、學生。上述客戶都具備一定的消費能力。只要服務價格定位適中，相信能得到客戶的認同。
競爭對手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落於此，說明此地消費能力很強，是商家必爭之地。雖然有衆多的競爭對手，但我們的服務項目不同，所以這些競爭對手從同業競爭上來說並不成爲對手。
產品(服務)的市場定位：服務定位於餐飲行業中檔價格。以優質的產品以及優質的服務來贏得客戶。
三、市場營銷
產品服務特色產品推薦特點成本價銷售價
沙蔘玉竹粟米老雞湯營養、可口、美味、滋補8元16元
竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、營養豐富、滋補、養顏10元18元
火腿冬菇雞雞蒸飯營養豐富、鮮美可口8元15元
促銷方式：會員制、假期優惠制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制
分銷渠道：透過門店增設組成連鎖。
競爭有利條件：相關行業相對較少，有自己的特色，在成熟商圈發展容易吸引客戶。
銷售預測(6—12個月)
產品1月2月3月4月5月6月
沙蔘玉竹粟米老雞湯銷售數量100份150份200份300份300份300份
平均單價16元16元16元16元16元16元
月銷售額1600元2400元3200元4800元4800元4800元
竹筍蓮子石斑魚湯銷售數量100份150份200份300份300份300份
平均單價18元18元18元18元18元18元
月銷售額1800元2700元3600元5400元5400元5400元
四、企業組織機構：
編號崗位名稱人數崗位工作內容薪資額度其他
1店主兼經理1全權負責1000
2廚師2湯品烹製1200元
3服務生2送貨及大堂服務800元
企業組織機構和管理措施：管理措施方面，採用考勤制和賠償制、提成制，有利於提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。
五、經濟分析：
投資額預算和資金籌措計劃：1、加盟投資5萬元，其中加盟費2萬元，保證金2萬元，一萬用於購置廣式湯品的餐飲用具。2、流動資金預測，其中①開辦費1.8萬元，包括廣告宣傳0.4萬元，裝修1.4萬元.②添置店內櫃檯及湯品原材料1萬元。③3個月開支流動資金預計2萬元，其中3個月租金1.2萬元，工資0.9萬元，日常開支0.4萬元。④不可預計費用0.4萬元。
收支預算單位：元
收支項目1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月總計
收入沙蔘玉竹粟米、老雞湯1600 2400 3200 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 50400
竹筍蓮子、石斑魚湯1800 2700 3600 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 56700
火腿冬菇雞蒸飯1500 2250300045004500450045004500450045004500450047250
廣式皮蛋月肉粥1500 2250 3000 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 47250
總收入6400 9600 12800 19200 19200 19200 19200 19200 19200 19200 19200 19200 201600
支出租金4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 48000
原材料1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12000
人員工資5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 6000
開辦費和設備(3年攤完)2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 33996
不可預支費500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 6000
日常開支1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12000
總支出10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 173996
利潤-3933 -7332 4678 8678 8678 8678 8678 8678 8678 8678 8678 8671 7604
盈虧平衡點：
月平均收件量10333-2833=7500(元)7500÷16=469(件)
即每月出售469件即可保本。
其中月成本(租金+原材料推平+人員工資+開辦費推平+不可預支費+日常開支)
=(4000+1000+5000+2833+500+1000)=10333(元)
其中去除開辦費(10333-2833)=7500(元)
單位平均價=(16+18+15)÷3=16(元)
投資回收的時間：
投資回收期=投資總額(10.2萬元)÷月平均利潤(6467元)≈15.8(月)
六、風險因素分析：
風險因素分析：1、場地選擇風險較大 2、人員使用 3、產品質量的保證 4、對周圍人羣消費能力的評估。
風險防範對應措施：1、場地選擇可請專業人士進行挑選 2、人員使用上要認真篩選，定期進行培訓 3、產品質量要從源頭上把關，認真做好每道工序 4、做好充分的市場調研，對人羣的消費能力有足夠估計。
七、企業開辦期經營目標：
1、根據市場預測，開業後3個月內盡力完成日均售出量達到300份，第6-9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈餘。着力於穩定客戶，培養會員，穩定企業制度。
2、第二年和第三年以發展爲主，發展個人消費的同時開展團體消費的發展，使營業額達到資金累積，以便開發其它門店。
創業計劃 篇8
一、甜品行業市場背景
二、市場及競爭分析
三、產品與服務特色
四、選址分析
五、人事與管理
六、創業目標
七、企業形象
八、促銷決策
九、財務需求與運用
十、心甜的發展
一、甜品行業市場背景
任何一個想獨立創業的人，都應該先了解時代潮流，再進行創業，尤其是甜品飲料——時尚與休閒完美結合的行業。
甜品是指各類甜食、飲品、水果調製品，廣東人稱之爲糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作爲中式飯食後的甜品，也可以作爲夜宵的小品，爲我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣，具有滋補養生功效。可以作爲糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的屬於清涼性，有的具有燥熱的特點，我們要根據不同的主材料來配搭不同的輔料，達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠，在煩躁而不容易入眠時，可喝糖水，使體內產生大量血清素，亦可助眠。
在珠三角和港澳地區，甜品店糖水店遍佈大街小巷，博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數百年。今天，時尚男女們從享受甜品冷飲的美味，到追求果品的健康養顏；從享受美食，到追求情調和愜意；無論是華美精緻的西方甜品，還是溫潤養生的東方甜品，都不知不覺地進入人們的生活，讓時間走得輕鬆，給繁忙的生活一個留白空間。
有機構透過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、瀋陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調查後發現，80%以上的被調查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作爲生活中的一部分。
人們對甜品的喜好和精湛的製作技術共同促進了甜品行業的繁榮。隨着甜品逐漸被廣泛接受，一片豐厚的市場呈現在我們面前。相對於競爭日益殘酷的普通餐飲業，甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。
糖水甜品作爲餐飲行業，絕對是一個朝陽產業，市場前景非常廣的一個產業，從各個方面都可以看出來，先看看廣東大街小巷的糖水店，就知市場潛力有多大，廣東市場遠未飽和，0.5公里內沒有3家糖水店就不算飽和，可以預見，甜品行業將創造又一個餐飲神話。
甜品，是許多小女生的最愛。夏天的到來，高溫天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產品風行起來。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹
江西師範大學瑤湖校區是一個相對年輕的校區，新校區建校至今10餘年。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
2、市場競爭分析
常州輕工學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源睏乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標
消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
3、目標顧客
有人誤認爲女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好並無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生爲了保持苗條身段或爲了減肥，往往視甜食爲洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
1、原料專業，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關係，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富，選擇更多衆口難調。心甜要儘可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
3、營養全面，健康更多
心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區教爲流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不衝突，而且能夠透過食補養顏。
4、服務規範，滿意更多
心甜員工分爲管理、甜品加工製作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別着統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。
四、選址分析
心甜門店設定在常州輕工學院二號食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
1、人事
心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規範操作。管理人員設定人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力；甜品加工製作人員設定配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力；點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓後上崗。所有員工須辦理健康證。