同學們生活在幸福.溫暖的家庭裏.受到父母和佳人的關心.愛護.似乎並不存在什麼危險。但是.家庭生活中仍然有許多意外事情需要備加註意和小心對待.否則.很容易發生危險.釀成事故.下面是本站小編爲大家整理的開學第一課2017年中學生安全教育教案，歡迎大家借鑑!
【開學第一課2017年中學生安全教育教案一】
課題：防火自護、自救安全教育
教學內容：
學習一些家居防火自護。自救知識
教學目標：
①透過學習防火安全知識.讓學生充分了解火災中各種逃生自救的辦法。
②培養學生自我生存能力使學生安全.健康地成長。
教學重難點：樹立火災自護.自救的觀念.增強安全意識。
教學時數：1課時。
教學器材：投影儀.幻燈片或製作課件.
教學過程：
㈠談話匯入：
同學們生活在幸福.溫暖的家庭裏.受到父母和佳人的關心.愛護.似乎並不存在什麼危險。但是.家庭生活中仍然有許多意外事情需要備加註意和小心對待.否則.很容易發生危險.釀成事故.象不久前發生在本班同學毛光輝家裏的一場火災.我們不得不提高警惕引以爲戒.下面就談談家庭火災要注意什麼：(師生共同)
1.用電安全
隨着生活水平的不斷提高.生活中用電的地方越來越多了。因此.我們有必要掌握一些基本的用電常識。
(1)認識瞭解電源總開關，學會在緊急情況下關斷電源。
(2)不用溼手觸摸電器，不用溼布擦找電器。
(3)電器使用完畢後應拔掉電源插頭。
我們的做法：
A特別是平常我們看完電視之後，只用遙控器關電視其實此時的電視仍處於待機狀態.這種做法是錯誤的，一定要親手把電視機關上.並拔掉插頭。
B電火箱用完後，一定要把插頭拔掉，不要讓它處於保溫狀態不管，這是最容易發生火災的。本班毛同學就是這種情況造成的。
C，提醒老人,因年老易忘事,一定要他們仔細檢查,並把我們今天學的告訴他們。
(4)使用中發現電器有冒煙,冒火花,發出焦糊的異味等情況,應立即關掉電源開關,停止使用。
(5)雷電時，應關閉正在使用的個種電器.特別是電視機。
(6)發現有人觸電時要設法及時關閉電源，或者用乾燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。
(7)發現有老化爆皮的電線應及時向家長反映.並要求他們換掉。
2、煤氣的泄漏以及用吹風時造成的火災。
3、小心使用打火機不讓小孩玩弄打火機。
㈡用幻燈片展示各種火災實錄.從中學習自救知識。師生共同總結幾種逃生的方法。
1室外火災關門求生的方法：
①測試門的溫度.用水把棉絮浸溼.堵住門和窗戶。
2室內火災.從窗戶逃生。
3高層建築火災逃生。
4公共場所火災逃生。
5安全出口火災逃生。
㈢教師介紹火災報警須知：
1、牢記火警電話“119”.事發時可用任何一部電話撥打.無論欠費與否。
2、火災地址要報詳細：
XX市XX村XX路XX號.如：(什麼東西在燃燒.火勢很大.請速來撲救.我的電話號碼是XX)
3、要派人來主要路口迎接消防車。
㈣小結：(卡紙出示)(全班齊讀)
遇到火災：臨危不亂.暗記出口。撲滅小火.不亂玩火。不蒙鼻匍匐。火已及身，切勿驚跑，跳樓有術，雖損求生。
㈤讓經歷過火災的同學具體談談火災時人的心理及行爲.老師幫他們指出當時的誤區。
㈥總結：
只要我們處處小心.注意安全.掌握自救.自護的'知識.鍛鍊自己自護自救的能力.機智勇敢的處理各種異常的情況或危險.就能健康的成長。
㈦附板書設計：
防火自護自救安全教育
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用電，煤氣，雷電貼上卡紙上的小結
【開學第一課2017年中學生安全教育教案二】
教學目的：讓學生學習安全知識，保證校內活動的安全。
活動過程：
(一)匯入：
我們是21世紀的主人、是祖國的未來、民族的希望。我們愛學習、愛勞動，是充滿生機的新一代。我們在黨的溫暖的陽光下成長，在老師的悉心哺育下一天天成熟。我們是肩負重任、跨世紀的新苗。可是，我們卻經常聽到一些無端橫禍向我們小學生飛來的噩耗;看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災難在我們身邊發生。同學們白天的大部分時間是在學校度過的，因此，學習安全知識，保證校內活動的安全是很重要的。
(二)討論以下問題：
1、你們在使用學具時發生過那些危險?還有哪些不夠安全的，如何防止危險?
2、課間活動要注意哪些安全問題呢?
3、你們在體育課上的着裝安全嗎?你參加的哪些運動具有危險性呢?
4、你知道參加校園勞動時，應當注意哪些安全問題嗎?
(三)學生進行選擇題比賽
1.下課了，不能幹什麼：
①打球。②追趕打鬧。③跳繩。
2.哪些東西不準帶進校門：
①皮球。②三角尺。③利器、易燃物品。
3.哪種行爲不對：
①跳高、跳遠。②攀越圍牆、滑樓梯。③翻單槓、盪鞦韆。
4.上下樓梯怎樣行：
①右行。②左行。③左右行都可以。
師說：同學們都很聰明，那就希望同學們在學校能自覺遵守安全規則。
(五)小組學習並操練自救常識。
A、參加室內活動，要牢記安全出口的標誌及方位。遇到火災不慌亂，服從指揮，保護要害，彎腰撤離
B、人混亂時，要靠在牆壁或固定物，加強自我保護。
(六)教師小結
學校安全人人講，安全學校個個贊。安全知識時時記，注意安全處處提。願同學們乘上安全之舟，揚起生命之帆，在知識的海洋裏乘風破浪。
小學食品和健康安全教育教案
目的：
1、使學生了解食品污染的知識，使學生了解食品中毒的知識。
2、學生在食品安全工作中的注意事項及預防措施。
重點：
對食品污染和中毒的預防
授課內容：
一、食品污染
食品污染是怎麼回事?食品(食物)從其作物生長到收穫、採摘，從生產加工、運輸、貯存、銷售直到食用前的每個環節中，由於各種條件，多方因素的作用及影響，使原來無毒無害的食品，混進了某些有毒有害的物質，降低了食品的營養價值和衛生質量，人吃了這樣的食品就能對人體健康帶來不同程度的危害，這叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。
(一)細菌性食物中毒
細菌性食物中毒，主要發生於溫度較高的夏秋季，因爲這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產毒，致使病原菌污染食品而發生中毒。動物性食物引起中毒表現爲發熱、頭痛、頭暈、食慾不振，繼而出現噁心、嘔吐、腹瀉一日可達7-8次，發燒38-40℃。嚴重者血壓下降抽風、昏迷、重症病人可因心衰、腎衰導致死亡。
預防：加工肉類製品時必須生熟食品分開，儲存時要低溫貯藏或用鹽醃煮肉時肉塊不應超過2公斤，厚度不超過8公分，煮沸3小時以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱後再食用。
(二)有毒動植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細胞凝集素沒被加熱破壞有關。豆角中毒潛伏期短，最快食後10分鐘發病，主要症狀爲噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現胸悶，出冷汗，四肢麻木等。
預防措施：菜豆宜燉食，加工時間要長，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
(三)化學性食物中毒
1、蔬菜不新鮮，腐爛變質時可能產生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在醃製過程中也能產生亞硝酸鹽。製作熟食加過量的髮色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。
2、有機磷農藥中毒
那麼怎樣預防食物中毒呢?
1、養成良好的衛生習慣。飯前便後要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。2、選擇新鮮和安全的食品。3、食品在食用前要徹底清潔。4、儘量不吃剩飯菜。5、不吃黴變的糧食、甘蔗、花生米，其中的黴菌毒素會引起中毒。6、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。7、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。8、飲用符合衛生要求的飲用水，不喝生水或不潔淨的水。
總結：只要從以上幾個方面入手，認真學習食品衛生知識，掌握一些預防方法，提高自我衛生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，預防食物中毒，保證我們同學們的身體健康。